возможные причины и что делать?
Сегодня разные бытовые приборы применяются для приготовления пищи, для выполнения определенных функций и упрощения работы на кухне. Мультиварка является универсальным устройством, поскольку может выполнять разные функции готовки и поджаривания пищи.
Устройство состоит из множества деталей, и когда одна из них выходит из строя, нарушается работа всего механизма. Существует много причин, почему не включается мультиварка.
Преждевременная отключение
Если изделие неправильно используется, загружается много продуктов, не поддерживается температурный режим или выбираются неправильные функции приготовления, это приводит к ряду поломок. Хотя в системе имеется интеллектуальный процесс, который контролирует время приготовления и режим, но распознать, правильно ли вложены продукты и выбран ли нужный этап обработки, система не может.
Если количество жидкости недостаточное, масса внутри начинает пригорать к чаше прибора. Это также может быть одним из вариантов, почему мультиварка не включается. В большинстве случаев в поломках виноваты сами хозяйки, поскольку выбирают неправильные режимы или же сбивают настройки.
Этого делать нельзя. Если нет опыта использования мультиварки, лучше полагаться на рекомендацию в инструкции и готовить исключительно по книжке, которая прилагается к прибору.
Причины отключения
Существует несколько вариантов, почему мультиварка не включается. К первому относится заводской брак, который не проявил себя в процессе тестирования или перед покупкой. Если устройство на гарантии, можно обратиться в сервисный центр и устранить неполадку за счет фирмы-изготовителя. А также если имеет место и механическое повреждение чаши при транспортировке, это может повлиять не только на сами детали, но и на внешний вид прибора.
Нужно внимательно осмотреть снаружи все элементы мультиварки, чтобы определить неполадку. К еще одной из причин можно отнести превышение температуры, когда мультиварка остается включенной слишком долго, происходит перегревание ее частей и срабатывает встроенная защита от перегревания. В этом случае надо подождать, пока устройство остынет, и через несколько часов попробовать включить прибор снова.
Если мультиварка не включается, надо обратиться к мастеру. Также к причинам автоматического выключения можно отнести случай с переизбытком продуктов, тогда устройство старается защититься от лишней переработки. Если в чашу попадают сыпучие ингредиенты или влага, причем занимают пространство под ней, это также может привести к неполадкам.
В случае засорения клапана регулировки давления достаточно промыть и просушить его. Система останавливает процесс приготовления в том случае, если в чаше что-то пригорело или лежат вне ее пространства дополнительные вещества.
Также когда чаша полностью наполняется твердыми продуктами, а воды не добавляют, происходит отключение прибора. Это только некоторые причины, почему не включается мультиварка, но на самом деле их может быть гораздо больше.
Поломки таймера
В современных моделях мультиварок устанавливаются специальные датчики, задача которых — вести учет времени приготовления и контролировать процесс готовки блюда. Когда режим запущен, но таймер не отсчитывает время, это говорит о поломке.
В таком случае можно говорить о заводских настройках таймера или же об ошибках автоматического управления. Перед использованием нужно обязательно прочитать инструкцию, где имеется раздел, в котором раскрывается этот вопрос. В большинстве случаев таймер перестает вести отчет из-за неплотно закрытой крышки.
Неисправность может проявляться в том, что отключилась мультиварка и не включается в нормальную работу. Если же крышка хорошо закрыта, таймер не активируется, то скорее всего произошел сбой в электронном механизме или же перегорел датчик температуры. После устранения неполадки мастерами устройство дальше будет функционировать нормально.
Такие сбои могут происходить и без неполадок в таймере. Если крышка закрыта, никаких повреждений на поверхности мультиварки нет, но таймер не включился, нужно просто вынуть вилку из розетки, подождать несколько минут и потом заново включить устройство. Не рекомендуется самостоятельно лезть внутрь устройства, чтобы посмотреть на работу механизма.
Даже если мультиварка выключилась и не включается заново, предпринимать что-то самостоятельно не стоит.
Прибор не включается
Популярная проблема, которая возникает чаще всего в процессе первичного знакомства с мультиваркой. Это может быть связано с неправильной установкой чаши, в таком случае начинает срабатывать система защиты, устройство не может включиться.
Если говорить об отдельных моделях, то они могут издавать разные звуковые сигналы, что напоминают таймер, но машина начинает пищать в разных тональностях. В этом случае устраняется неполадка просто, нужно отключить изделие, вынуть чашу, посмотреть, как ее нужно зафиксировать на место, и с помощью инструкции выполнить этот шаг.
Обязательно надо проверить, прочно ли «сидит» чаша на своем месте. Если же ее перегрузили, нужно убрать часть продуктов, чтобы устройство нормально включилось. Если не включается режим мультиварки, то проблема, скорее всего, в недостаточном количестве жидкости, которой заливаются твердые компоненты в чаше. Нужно устранить эту проблему и попробовать повторно включить устройство.
Дополнительные причины
Если напряжение в домашней сети нестабильное или низкое, это может вызвать ряд проблем в функционировании приборов. Одной из причин, почему мультиварка не включается и не горит дисплей, может быть засорение контактов из-за попадания продуктов вне чаши внутри изделия. Обязательно нужно защитить контакты, вытереть поверхность насухо и, зафиксировав чашу, включить снова.
Если проблема заключается в неисправности микросхемы, нужно вызвать мастера. В случае если перегорел термопредохранитель, нужно обратиться в сервис или, по возможности, заменить его самостоятельно. Еще одной причиной, кроме неправильной эксплуатации, может быть засорение клапана, через который идет излишек пара. Его нужно время от времени снимать, промывать от загрязнения и устанавливать на место.
При некорректно заданном режиме приготовления не включается старт в мультиварке. Все можно исправить, попробовать снова включить устройство. При деформации чаши, что является редким явлением, нужно обратиться в сервисный центр или в магазин, где покупался прибор.
Диагностика отказа
В изделии устанавливается несколько датчиков, которые контролируют и регулируют работу мультиварки. Главный датчик называется терморезистором, монтируется в основную кнопку. Его тяжело ремонтировать самостоятельно, и поэтому при ремонте надо обращаться к мастеру.
Второй работающий датчик находится внутри крышки изделия, для того чтобы добраться к нему, нужно будет демонтировать заливку компаундом, отсоединив датчик, и таким образом снова включить изделие. Если деталь не работает, значит, мастер находится на правильном пути, и нужно проверить идущие к датчику провода с помощью мультиметра, поскольку причина неполадки кроется в них.
Для повышения эффективности работы мультиварки нужно считывать показания сразу с обеих датчиков. Они могут быть ключевым ответом на вопрос, почему не включается мультиварка.
Мелкие неполадки
Бывают и случаи, когда мультиварка не включается в процессе приготовления, поскольку чаша не нагревается до нужной температуры. Мастера советуют сделать замеры сопротивления на трансформаторе. За ним располагается специальный выпрямитель, который состоит из 4 диодов. Основная плата всегда находится элементами вниз.
При открывании нижней крышки можно определить визуально по каплям олова на поверхности, какой из элементов схемы не работает, где произошло короткое замыкание. Также для дополнительной проверки можно перепроверить работоспособность реле.
Замена термопредохранителя
Этот элемент защищает электрическую цепь от резкого скачка температуры. В случае опасности он разрывает эту цепь и останавливает работу всего изделия во избежание перегревания. Предохранители простые в изготовлении, у них низкая цена, их можно легко заменить.
Для начала разбирают изделие, среди проводов отыскивают черный или оранжевый, после этого сдвигают предохранительную трубку, чтобы добраться до основной части. Кусачками нужно выпустить его из цепи и вставить новый предохранитель. После этого соединения зажимаются с помощью специальных клипсов.
Теперь техника защищена от перегревания. Если мультиварка перестала включаться, то, возможно, причина кроется именно в предохранителе.
Микросхемы изделия
В стандартных устройствах имеются две схемы управления и блока питания. Для того чтобы добраться к второй, не нужно большого труда, но плата управления находится внутри цилиндра, и нужно провести полный демонтаж изделия. Поэтому специалисты советуют сначала провести визуальный осмотр.
Сосредоточить внимание нужно на наличии сколов и нагара, почерневших деталей, специфического запаха, нарушении паяльных швов и вздувшихся конденсаторов. Если это одна из причин, то нужно обязательно сменить плату управления. Если в процессе ремонта требуется добавить несколько перемычек, после окончания работы стоит обязательно проверить, насколько надежно они зафиксированы.
Советы пользователям
В случае, когда не включается мультиварка, прежде всего нужно отсоединить ее от электросети. После этого визуально осмотреть и проверить фиксацию чаши. Если все нормально и нет видимых нарушений, нужно обратиться к мастеру. Всегда имеет место потенциальный заводской брак емкости или неправильная загрузка количества продуктов.
Если техника отказывается включаться, нужно разобраться в вопросе детально и проверить все, начиная с закладки ингредиентов и заканчивая поверхностью вне чаши.
После этого можно также посмотреть на схему и работающие элементы машины. Если там имеются пригоревшие контакты или нагревательные элементы, то нужно самостоятельно это устранить, можно не вызывать мастера. Также обращать внимание на режим для приготовления.
Типы мультиварок
На современном рынке можно найти массу разных вариантов и моделей, начиная от простых и заканчивая более дорогими с дополнительными функциями. Специалисты советуют применять начинающим потребителям более простые модели для того, чтобы научиться правильно пользоваться механизмом. Также обязательно следить за режимами мультиварки и сверяться в процессе эксплуатации с инструкцией.
Быстрая проверка
Если мультиварка не включается, причины могут быть весьма простыми. Возможно, внутри недостаточно жидкости, что не позволяет устройству начать свою работу. На внутренней поверхности чаши имеются ограничители по весу и параметрам. Если набрать больше продуктов, чем устройство может переработать, это приведет к отключению машины.
К третьему фактору, который влияет на работу машины, относится электросеть. Если напряжение недостаточное, могут происходить сбои в работе, и устройство будет отключаться. Не включается мультиварка, что делать? Не нужно паниковать, надо внимательно осмотреть прибор.
Осознанные повреждения
Иногда причина отключения может скрываться в неправильной эксплуатации. Если поверхность вне чаши очищается с помощью металлических предметов, чаша соскабливается ножом, на поверхности возникают трещины и сколы, которые потом сказываются на процессе и работе. Нельзя мультиварку оставлять включенной слишком долго, поскольку датчики и работающие элементы будут перегреваться.
Советы по эксплуатации
Во избежание появления неполадок нужно предварительно ознакомиться с инструкцией, правильно зафиксировать чашу внутри механизма, проверить электросети и фиксацию вилки в розетке, правильно загрузить продукты и добавить нужное количество воды, выбрать необходимый режим и попробовать включить мультиварку.
Устройство обладает рядом защитных свойств, благодаря которым может самостоятельно контролировать процесс работы. Редкий случай, когда новая прибор требует вмешательства мастера или имеются заводские браки. Когда мультиварка не включается, что делать? Надо проверить напряжение и поверхность прибора, посмотреть на фиксацию чаши, надежно ли закрыта крышка. Простые советы помогут избежать неполадок в будущем.
Почему у мультиварки не работают кнопки?
Мультиварка представляет собой электрический прибор, основная задача которого — приготовление пищи. Этот универсальный помощник выручает многих хозяек, особенно если в помещении нет возможности установить стандартную плиту, также подходит тем, кто хочет сэкономить время на готовку.
Причины, по которым кнопки мультиварки не реагируют на нажатие:
- неисправность от производителя;не хватает напряжения в электросети, либо оно отсутствует совсем;
- неполадки в работе электронной схемы прибора;
- проблемы в сборке — для нажатия кнопки требуются большие усилия;
- повреждены контакты;
- проблемы в обрыве цепи питания.
Прежде чем начинать пользоваться мультиваркой, внимательно изучите инструкцию и правила эксплуатации. Оградите прибор от ударов другими предметами или падений — установите его в месте недосягаемом для детей и животных. Также недопустимо попадание воды на элементы устройства.
Диагностика неполадок
- Если проблемы с кнопками возникли у нового прибора, то вполне возможно, что вы не выключили специальный защитный режим — извлеките чашу и попробуйте включить устройство снова.
- Если мультиварка при включении издает звук, но кнопки не реагируют на нажатие, то возможно поврежден дисплей.
Также производителем могли быть совершены ошибки в установке электронной платы.
- Если проблемы связаны с электросетью, попробуйте выключить прибор и включить в другую розетку. Обычно у мультиварок короткий провод и многие люди для их эксплуатации используют удлинительные кабели. Отсоедините удлинитель, если вы его используете.
- Проблема может заключаться в неисправности провода или вилки прибора — обратитесь в сервисный центр для их замены. Зачастую проблемы с проводом могут быть причиной того, что кнопки не реагируют на прикосновения.
- Если у бытовой техники не работают только некоторые кнопки, то проблема может быть связана с электронной платой, потребуется ее замена.
Ни в коем случае не разбирайте мультиварку и не пытайтесь ее чинить самостоятельно, если у вас нет определенных навыков и знаний в ремонте электроприборов.
Самостоятельное устранение неисправностей
Если в процессе эксплуатации мультиварки кнопки перестали отвечать на ваши команды, то можно попытаться устранить неисправности самостоятельно.
Попробуйте отключить устройство, дайте полностью ему остыть и снова включите в сеть. Возможно, из-за несоблюдения правил приготовления пищи или неправильной закладки продуктов в мультиварку, перегрелись элементы изделия.
Пригорелая пища и загрязнение контактов также могут быть причинами неполадок. Неправильное использование и плохо очищенный прибор после приготовления еды — тоже влияют на работоспособность техники. Тщательно вымойте загрязненные элементы, высушите и протрите чистым полотенцем.
Если после проверки по всем пунктам, кнопки мультиварки все также не работают, а причину их неисправности вам не удалось установить, то рекомендуется обратиться в сервисный центр, или в магазин, где она была приобретена. Если срок гарантии на устройство еще не истек — наличие гарантийного талона даст вам возможность бесплатно устранить дефекты, либо заменить прибор на новый.
Купили мультиварку Polaris PMC 0512, когда включтли высветилось Е4.
Как сменить батарею? Где находится батарея?
Не устанавливается суточное время.Что делать?
Здесь нет батареек. Питание от сети 220В
да ладно.а когда отключаешь от сети экран продолжает светиться,это что солнечная энергия что ли.не разбираетесь если,так не давайте глупых советов. батарейка внутри есть.минус в том что она припаяна.либо сами выпаиваем и припаиваем новую,либо в сервысный центр несем.
В моем случае в режиме пароварки время приготовления начинает обратный отсчет только после закипания. А в режиме жарки таймер включается только после какого — то времени. Что это — брак или так задуманно? Ответьте пожалуйста, очень жду.
Отсчет начинается только после закипания воды. А в режиме Жарка после прогрева до определенной температуры.
включил в режиме суп, через 15 минут потух экран и больше не загорался. нагревания тоже нет
Обратитесь в сервисный центр.
Последний раз не нажала стоп, а просто отключила от сети, теперь не включается. Что делать? Нужно нести в сервисный центр. И больше так не делать
просто смаште края кастрюли сливочным маслом и не закрывайте крышку.
Причина в тупой голове,прочитайте инструкцию(хоть она и убогая),в этой мультиварке нет режима приготовления молочных блюд.
да.. в инструкции написано, что нужно проверять чтобы крышка была плотно закрыта
как переустановить исходное время на нужное ? Если мультиварка показывает 0,00, а фактически 12,00.Возникают трудности с программированием.
Вставьте шнур в розетку.
Вероятнее всего что это поломка, обратитесь в сервисный центр.
| Последний раз товар продавался за: 910 р.
|
Почему не работает мультиварка? Неисправности мультиварок
Почему не работает мультиварка?
Отменный кухонный девайс – мультиварка – помогает готовить практически любые блюда: начиная от простого отварного риса, заканчивая сложными и даже экзотическими кушаньями.
Какие бывают неисправности мультиварок? Безусловно, большинство возможных поломок указано в инструкции по эксплуатации, однако существуют и более обобщенные вопросы, возникающие при использовании мультиварки. Прежде всего, при первом знакомстве с устройством может возникнуть такая проблема, как невозможность включить электроприбор. Поэтому изначально прочитайте инструкцию и четко следуйте ей. Бывает так, что чаша установлена не правильно и срабатывает защита прибора, не позволяющая ему включаться. Тогда при первом использовании следует выключить мультиварку, вынуть кастрюлю и попробовать вставить ее еще раз.
Понятно, что если подобные профилактические меры не помогли, индикаторы, как и прежде, не горят, а само устройство «не подает признаков жизни», необходимо обращаться к специалистам сервисного центра. Но перед использованием электроприбора еще убедитесь в правильности своих действий.
Перед первым использованием мультиварки внимательно читайте инструкцию
Кроме того, пользователи сталкиваются с такой проблемой, что еда в мультиварке слишком долго готовится. Для этого нужно изначально разобраться с температурным режимом. Для каждого типа блюд у электроприбора предусмотрены своя шкала градусов нагревания и приготовления. К примеру, если вы установили режим Суп на 30 минут, но прошло уже больше часа, причем блюдо даже не начало готовиться, следует проверить правильность выставленной программы. Оптимальный температурный режим зависит от конкретного блюда — для первых блюд вполне хватит 110-130 градусов.
Но бывают и такие моменты, когда все выставлено правильно, индикатор указывает на исправную работу, однако блюдо так сказать «стоит на месте». Тогда нужно отключить мультиварку и проверить правильность установки самой чаши (кастрюли). Понятно, что это не во всех моделях так, но такое случается, поэтому перепроверить будет не лишним.
Помимо этого, одной из причин затягивания времени может быть сбой в программе. В механических типах мультиварок такого не встречается, но по большей части подобная техника оснащена электронной регулировкой. Тогда рекомендуется прибор «перезагрузить» или по возможности обнулить все настройки. Как вариант, просто выключить мультиварку и дать постоять ей пару минут. Когда ничего из вышеописанного не помогает, Вам придется обратиться в спецсервис за профессиональной помощью.
Неисправности мультиварок случаются довольно часто
Следующая возможная неисправность мультиварки заключается в том, что прибор отключается раньше положенного времени, что наблюдается при неправильном использовании прибора. К примеру, это может быть загрузка продуктов, больше положенной нормы, либо неверное выставление температурного режима. Задумайтесь: ведь любая мультиварка – это, несомненно, очень полезное приспособление, но прежде всего это электроприбор, который не способен распознавать каждое блюдо и самостоятельно определять его готовность.
Печально, что довольно часто, как следует не разобравшись, пользователи начинают негативно отзываться о той или иной модели мультиварки. На само деле, перед тем как обратиться в сервис, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией к модели, а также просмотреть тематические форумы с аналогичной проблемой, после чего попробовать сделать другое блюдо. В частности, если другая пища будет готовиться, как требует, соответственно, проблема с обращением. Вдобавок рекомендуется обнулить настройки, чтобы исключить неполадки мультиварки.
Очередной вопрос звучит так: почему мультиварка пахнет пластмассой? Изначально следует акцентировать внимание на том, что никакие посторонние запахи ни до приготовления, ни после присутствовать не должны – исключительно запах пищи, продуктов.
Во время приготовления пищи не должно быть посторонних запахов, особенно пластмассы
Причин подобного запаха может быть две: неисправность провода или корпуса, а также некачественный материал для изготовления прибора. В первом случае неполадка мультиварки может быть заводским браком или результатом механического повреждения. Тогда при нагреве появляется неприятный запах горячей пластмассы.
Некачественный материал, из которого сделана мультиварка, может издавать специфический запах еще в магазине. Причем это касается совершенно любой бытовой техники – при наличии у нового прибора неприятного запаха покупать его не стоит, как и тешить себя надеждой, что со временем он пройдет.
Если прибор самостоятельно переключается на режим Подогрев, такая проблема кроется сугубо в электронике. Либо это может быть установлена автоматическая программа, при которой еда периодически должна подогреваться. Тем не менее, если это случилось при первом приготовлении пищи в мультиварке, рекомендуется сразу обратиться в специализированный сервисный центр, так как не исключен заводской брак.
И наконец, мультиварка работает, но не отсчитывает время – в чем причина и что делать? Как известно, подобные электроприборы с электронным управлением оснащены таймерами, которые учитывают и отсчитывают временя приготовления пищи.
Если такая неисправность мультиварки наблюдается спустя какое-то время, обращайтесь к специалистам. Как правило, поломка таймера — дело хоть и неприятное, но на качество работы самого прибора не влияет. Но, опять-таки, все зависит как от модели мультиварки, так и производителя.
Ремонт мультиварки
Мультварка – современный бытовой прибор с программным управлением и множеством функционала. Помимо ошибок в эксплуатации, ремонт мультиварок наиболее часто требуется по причине механических повреждений, неполадки в операционной системе, выход из строя сетевого шнура либо нарушений герметичности. Если техника не включается, значит настало время воспользоваться услугами нашего Сервисного центра «Ремонт мультиварок в Краснодаре«.
Авторизованный Сервисный центр «Плаза» предлагает комплексное обслуживание, в которое входят диагностические мероприятия, ремонт и технический сервис мультиварок. Мы понимаем, что пользователи бытовой техники любят, чтобы все было быстро: стирка, уборка, готовка. И когда маленькие помощники, такие как мультиварка, сильно разочаровывается. Починка такой техники требует высокого профессионализма и предельной аккуратности при выполнении работ. Именно поэтому следует по максимуму внимательно отнестись к выбору мастерской или сервис — центра. Мастера Плаза уже 10 лет выполняют гарантийный ремонт мультиварок в Краснодаре и предлагают клиентам действительно высококлассное обслуживание по доступной стоимости. А собственная техническая база и склад запчастей гарантирует, что для вашей техники будут применяться исключительно оригинальный запчасти.
Какие неполадки могут возникнуть у мультиварки?
Наиболее часто встречаются такие неисправности, как:
- Нарушенная герметичность крышки.
- Повреждение контактов поддона и электрического кабеля.
- Неисправность реле, датчика.
- Отказ блока управления.
Еще одна частая проблема, влекущая за собой поломку мультиварки – это попадание внутрь электрического прибора жидкости или сыпучих продуктов. Поэтому рекомендуется закладывать в все продукты только после того, как чаша уже размещена в мультварке, а не наоборот.
Создавая Сервисный центр, мы решили сделать ставку на высококлассное обслуживание и качественный ремонт. Мы не соревнуемся с другими краснодарскими компаниями и мастерскими, которые тоже предлагают ремонт мультиварок в Краснодаре. У нас обслуживание стоит недорого, мы себе можем позволить не делать наценок на услуги, так как закупаем запчасти у официальных дистрибьюторов. Кроме этого, мы с уверенностью можем заявить, что наши инженеры – ремонтники бытовой техники – самые лучшие специалисты в Краснодаре. Они не только прошли специальное обучение, но и имеют 10 – ти летний опыт ремонта мультиварок, мелкой и крупной бытовой техники. Если вы предпочитаете ремонтировать технику в авторизованном Сервисном центре, который предоставит Вам гарантию после починки, тогда мы предлагаем свои услуги.
Почему мультиварка — пахнет пластмассой, долго готовит, отключается, не включается
С каждым разом время приобретает все большую ценность. Мы стараемся не слишком отвлекаться и тратиться по пустякам, предпочитая вверить это специальным приборам. Даже приготовление пищи — уже процесс не такой уж долгий, как буквально лет 20-30 назад.
Секретов для сохранения самого ценного много. Придуманы посудомоечные, стиральные машины. И теперь популярнее день ото дня становятся мультиварки. Это хорошие помощники в приготовлении любой пищи, которые имеют много преимуществ перед стандартными плитами и духовками.
В мультиварке можно приготовить все, начиная от простого омлета, заканчивая комплексными и экзотическими блюдами.
Но, как и в любом приборе, с этим видом техники могут возникнуть неполадки. Попробуем максимально раскрыть основные моменты, которые возникают у потребителя в процессе использования и могут повлечь за собой негативное восприятие такого полезного прибора.
Какие бывают неисправности?
Безусловно, большая часть возможных поломок отмечена в инструкции по использованию, но есть и более обобщенные вопросы, возникающие в эксплуатации.
Мультиварка долго готовит
Начнем с того, что разберемся с температурным режимом. На каждый тип блюд у прибора предусмотрены свои градусы нагревания и приготовления. И если вы поставили варить суп на 30 минут, а прошло больше часа, при этом блюдо не готовится, сначала следует проверить правильность выставленного режима. Оптимальная температура зависит от блюда, для супа достаточно 110-130 градусов.
Для этого в разных приборах разная регулировка. Например, технике с электронным управлением зачастую идут кнопки по виду блюд. Стоит проверить, на что именно было запрограммировано устройство. В случае с механическим, все проще, нужно просто знать температуру приготовления конкретного блюда и повернуть ручку на нужный показатель.
А бывают и такие случаи, когда все выставлено верно, индикатор показывает исправную работу, а блюдо «стоит на месте». В этом случае стоит отключить прибор и проверить, правильно ли установлена сама кастрюля. Конечно, это не во всех моделях так, но бывают случаи, поэтому не лишним будет перепроверить.
Мультиварка и скороварка – принципиальное отличие
По поводу длительного приготовления пищи во многом важно и устройство. Не стоит путать два разных предмета, мультиварка готовит сравнительно долго, по крайней мере, не намного быстрее, чем кухонная плита. А вот скороварка призвана для быстрой работы, и тот же суп там может быть готов за 10-15 минут.
Электроника
Как одна из причин затягивания времени – программный сбой. В механических типах этого не встретить, но большая часть техники все равно с электронной регулировкой. В таком случае прибор стоит «перезагрузить». Либо обнулить все настройки, если это возможно, либо выключить и дать постоять пару минут.
В случаях если ничего из вышеописанного не помогает, стоит обратиться в специализированный сервис за профессиональной помощью.
Прибор отключается раньше времени
Чаще всего это неправильное использование прибора. Это может быть загрузка больше положенной нормы продуктов, выставлен неправильный температурный режим. Мультиварка — приспособление очень полезное, но это прибор и распознавать каждое блюдо, самостоятельно определяя его готовность устройство не может.
К сожалению, очень часто, не разобравшись, начинаются негативные отзывы и т.п. Поэтому, прежде чем обращаться в сервис, следует внимательно прочитать инструкцию к модели, возможно, просмотреть тематические форумы с такой же проблемой, и попробовать приготовить другое блюдо. Если другая еда будет готовиться, как положено, значит, проблема с обращением.
Также рекомендуется и обнуление настроек, чтобы исключить неполадки электроники.
Мультиварка пахнет пластмассой
Для начала следует сделать акцент, что никаких посторонних запахов ни до приготовления, ни после быть не должно! Это важно! Только запах пищи, продуктов.
Причины запаха:
- Неисправность корпуса или провода, она может являться браком или следствием механического повреждения. В таком случае при нагреве появится неприятный запах нагретой пластмассы.
- Некачественный материал, но в таком случае запах будет слышен еще в магазине. Кстати, это касается абсолютно любой бытовой техники, если у нового прибора есть неприятный запах, то брать его не стоит. Ровно как и тешить себя надеждами, что со временем все пройдет.
Прибор переключается на подогрев
Чаще всего эта проблема сугубо в электронике. Или же может быть установлена программа, при которой пища должна периодически подогреваться. И, тем не менее, если это произошло при первом приготовлении пищи, сразу стоит обращаться в сервисный центр. Это вполне может оказаться заводской брак.
Мультиварка не включается
Такая проблема может возникнуть и при первом знакомстве с устройством, когда его только собираешь. Поэтому лучше всего четко следовать инструкции. Бывают так, что кастрюля установлена неверно и срабатывает защита прибора, которая не дает ему включаться. Поэтому, если такое произошло при первом использовании, следует выключить устройство, вытащить кастрюлю и попробовать ее вставить еще раз. Либо если ее слишком перегрузить продуктами, за этим также стоит следить.
Если профилактические меры не помогли, индикаторы по-прежнему не горят и устройство «не подает признаков жизни», тогда нужно обращаться в сервисный центр. Но перед использованием еще стоит убедиться в правильности своих действий.
Что делать если прибор не отсчитывает время?
В мультиварках с электронным управлением есть таймеры, которые ведут учет и отсчет времени приготовления. Иногда случается, что таймер «зависает» на определенном времени или не отсчитывает его вообще. Это, скорее всего, ошибка самого устройства управления. Или же не настроен сам таймер. Для того чтобы все было верно, перед первым использованием необходимо внимательно прочитать инструкцию и установить таймер.
Если так происходит уже спустя какое-то время, следует обратиться к специалистам. Чаще всего поломка таймера хоть и дело неприятное, но не влияет на качество работы самого прибора. Но, тем не менее, все зависит от модели и производителя.
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
admin
Instant Pot не включается при подключении к розетке
Instant Pot не включается при подключении к сети РАСКРЫТИЕ: Этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть, когда вы нажимаете на ссылки и делаете покупку, я получаю комиссию. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Современные технологии облегчили жизнь людям, которые любят готовить. Благодаря множеству новых приспособлений и инструментов можно легко готовить разные блюда, не испытывая при этом никаких проблем.
Современные технологии не только уменьшают беспорядок, который вы можете создать на кухне, но также предлагают удобство и комфорт, а также привели к одному из самых значительных улучшений в приготовлении пищи.
Одно из самых инновационных устройств, выпущенных за последнее время, — Instant Pot. Instant Pot — это, по сути, скороварка.
Однако он поставляется с целым набором наворотов, которые в совокупности обеспечивают одно из самых инновационных устройств для приготовления пищи.
Излишне говорить, что Instant Pot мгновенно стал хитом. Сейчас его можно найти в домах по всему миру, и это отличный выбор для людей, которые не хотят проводить долгие часы, стоя на кухне.
Поставляется с множеством приспособлений и насадок, которые можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд. Однако это только тот случай, когда Instant Pot, как вы знаете, работает.
В некоторых случаях ваш Instant Pot может перестать работать должным образом.
Мгновенный горшок не включается при подключении к сети У вас возникла проблема, когда вы обнаруживаете, что Instant Pot не включается при подключении к сети? Без сомнения, Instant Pot — дорогой прибор.
Обычного человека может немного шокировать, если он подключит свой Instant Pot только для того, чтобы обнаружить, что он больше не работает.
К счастью, есть несколько способов решить эту проблему. Вместо того, чтобы паниковать и отдавать устройство продавцам ремонта, вы можете следовать приведенным ниже советам.
Что делать, если ваш Instant Pot не включается
Есть немало новичков в мире Instant Pot, которые ищут совета, когда их прибор не включается.
Если вы внимательно проверили устройство сверху вниз и поняли, что это просто проблема с питанием, было бы разумно следовать приведенным ниже советам для устранения проблемы.
- Визуально проверьте шнур на наличие проблем
Иногда конец шнура, который подключается к устройству, изнашивается, и это не обеспечивает стабильного соединения внутри устройства.В этом случае Instant Pot не включается.
Осмотрите шнур на предмет признаков износа и разрывов, а затем надежно вставьте его обратно в горшок. Пожалуйста, пошевелите и его, так как иногда кажется, что он подключен, но это не так.
Попробуйте использовать другую розетку.Это кажется глупым, но иногда проблема может быть в розетке.
Это происходит гораздо чаще, чем люди думают, поэтому не забудьте попробовать кастрюлю в другой торговой точке, чтобы исключить тот факт, что это сама розетка.
Вам не обязательно использовать Instant Pot на второй розетке; попробуйте, чтобы увидеть, включается ли он. Если это так, проблема в розетке.
Пожалуйста, не трогайте его самостоятельно ; лучше всего позволить электрику взглянуть на это.
Осмотрите плавкий предохранитель.Instant Pots требуют много энергии и выделяют много тепла.
Иногда, особенно в сочетании с другими устройствами в той же цепи (обычно на кухне), существует риск перегорания предохранителя.
В этом случае вам нужно перезагрузить панель и, при необходимости, заменить предохранитель на другой.
- Иногда Instant Pot тоже перегорает внутри
В некоторых моделях этот предохранитель заменяется вручную, но в большинстве случаев вам будет сложно заменить предохранитель самостоятельно.
Если вы считаете, что это может быть перегоревший предохранитель, посетите официальный веб-сайт для получения дополнительной информации или отнесите его в ремонтную мастерскую или в другое место, чтобы убедиться, что все в порядке.
Если вы не очень разбираетесь в Instant Pot, , было бы неразумно вмешиваться в его работу самостоятельно .
Вы можете нанести непоправимый ущерб дорогому кухонному оборудованию.
- Вероятно, проблема в электричестве
И последнее, но не менее важное: возможно, у вашего Instant Pot возникла внутренняя проблема с электричеством. Это, вероятно, тот случай, если вы выполнили все из списка, а все остальное в порядке.
В данном случае, лучше не возиться с прибором в одиночку . Если вы не можете найти в руководстве соответствующую информацию по устранению неполадок, лучше всего обратиться в компанию для подачи претензии по гарантии.
Когда Instant Pot не включается, даже если он подключен к розетке, решение может быть неприятным, если вы не знаете, что искать и где.
Это руководство поможет вам максимально облегчить разочарование и вернуть вас к наслаждению любимыми рецептами раньше, чем позже.
Instant Pot — прочное устройство, рассчитанное на долгое время. Однако в случае скачка напряжения существует риск того, что внутренние схемы могут перегореть.
Если это произойдет, единственным выходом для вас будет замена устройства. Вы можете поговорить со службой поддержки и узнать, что они говорят о замене.
CROCK POT CPE500 5.7L Овальная мультиварка Easy Release Руководство пользователя
CROCK POT CPE500 5.

Меры предосторожности в мультиварке
- Не подключайте и не включайте устройство, если внутри него не установлена сковорода.
- Не работайте с устройством на наклонной поверхности
- Используйте устройство подальше от стен и штор и не используйте в ограниченном пространстве.
- Перед использованием проверьте клапан давления и выпуска пара и при необходимости очистите его, если он забит.
- Не используйте прибор без пищи или жидкости в посуде для готовки.Никогда не превышайте максимальные отметки на внутренней стороне сковороды или максимальное и минимальное количество, указанное в прилагаемых рецептах. Некоторые продукты расширяются во время приготовления, что может привести к развитию избыточного давления.
- Разместите агрегат так, чтобы клапан сброса давления и пара находился в стороне от тела.
- Перед использованием убедитесь, что крышка заблокирована. Функции Брауна / Обжаривания и Обжаривания не требуют использования крышки.
- Ни в коем случае не используйте крышки, кроме крышки, входящей в комплект поставки Express Crock.
- Запрещается класть какие-либо части тела, включая лицо, руки и предплечья, на клапан выпуска пара. Пар может вызвать серьезные ожоги.
- Не перемещайте и не накрывайте агрегат во время работы
- Не прикасайтесь к металлическим поверхностям устройства во время его использования, так как они могут быть горячими.
- После приготовления под давлением не открывайте крышку, пока не будет сброшено внутреннее давление. Если крышка не поворачивается для разблокировки, это связано с давлением внутри устройства. Не пытайтесь открыть крышку силой.
- Не готовьте более 4 чашек сушеной фасоли / бобовых на 8 чашек воды. При приготовлении с использованием большего количества бобов или воды может возникнуть избыточное давление. Оставьте на десять минут после приготовления, прежде чем спускать клапан давления.
- Не подключайте и не включайте устройство, если внутри него не установлена сковорода.
- Не работайте с устройством на наклонной поверхности
- Используйте устройство подальше от стен и штор и не используйте в ограниченном пространстве.
- Перед использованием проверьте клапан давления и выпуска пара и при необходимости очистите его, если он забит.
- Не используйте прибор без пищи или жидкости в посуде для готовки. Никогда не превышайте максимальные отметки на внутренней стороне сковороды или максимальное и минимальное количество, указанное в прилагаемых рецептах. Некоторые продукты расширяются во время приготовления, что может привести к развитию избыточного давления.
- Разместите агрегат так, чтобы клапан сброса давления и пара находился в стороне от тела.
- Перед использованием убедитесь, что крышка заблокирована. Функции Брауна / Обжаривания и Обжаривания не требуют использования крышки.
- Ни в коем случае не используйте крышки, кроме крышки, входящей в комплект поставки Express Crock.
- Запрещается класть какие-либо части тела, включая лицо, руки и предплечья, на клапан выпуска пара.
Пар может вызвать серьезные ожоги.
- Не перемещайте и не накрывайте агрегат во время работы
- Не прикасайтесь к металлическим поверхностям устройства во время его использования, так как они могут быть горячими.
- После приготовления под давлением не открывайте крышку, пока не будет сброшено внутреннее давление. Если крышка не поворачивается для разблокировки, это связано с давлением внутри устройства.Не пытайтесь открыть крышку силой.
- Не готовьте более 4 чашек сушеной фасоли / бобовых на 8 чашек воды. При приготовлении с использованием большего количества бобов или воды может возникнуть избыточное давление. Оставьте на десять минут после приготовления, прежде чем спускать клапан давления. Crock-Pot очень заботится о безопасности при разработке и производстве потребительских товаров, но важно, чтобы пользователь продукта также проявлял осторожность при использовании электрического прибора. Ниже перечислены меры предосторожности, необходимые для безопасного использования электрического прибора:
- Внимательно прочтите и сохраните все инструкции, прилагаемые к прибору.
- Всегда отключайте питание от розетки перед тем, как вставить или вынуть вилку. Снимите, взявшись за вилку — не тяните за шнур.
- Выключите питание и выньте вилку из розетки, когда прибор не используется, и перед чисткой.
- Не используйте устройство с удлинителем, если этот шнур не был проверен и испытан квалифицированным техником или специалистом по обслуживанию.
- Всегда подключайте прибор к розетке с напряжением (только переменного тока), указанным на приборе.
- Это устройство не предназначено для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под наблюдением или не проинструктированы относительно использования устройства лицом, ответственным за их безопасность. .
- Следите за детьми, чтобы они не играли с прибором.
- Во время работы прибора температура доступных поверхностей может быть высокой.
- Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.
- Предназначен только для домашнего использования на столешнице. Держитесь на расстоянии 15 см от стены и со всех сторон. Всегда используйте прибор на сухой, устойчивой, ровной поверхности.
- Не используйте прибор для каких-либо целей, кроме его предполагаемого использования.
- Не ставьте электроприборы на пламя горячего газа, электрические элементы или нагретую духовку или рядом с ними.
- Не ставить на какой-либо другой прибор.
- Не допускайте, чтобы шнур питания прибора свешивался за край стола или скамейки, а также не касался горячих поверхностей.
- Запрещается использовать какой-либо электрический прибор с поврежденным шнуром или после того, как прибор был поврежден каким-либо образом. При подозрении на повреждение верните прибор в ближайший сервисный центр Sunbeam для осмотра, ремонта или регулировки.
- Прибор должен питаться от устройства защитного отключения (УЗО) с номинальным остаточным рабочим током не более 30 мА.
- Не погружайте прибор в воду или любую другую жидкость, если это не рекомендовано.
- Приборы не предназначены для управления с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.
- Это устройство предназначено для использования в домашних условиях и аналогичных областях, таких как: кухни для персонала в магазинах, офисах и других рабочих местах; фермерские дома; клиентами в гостиницах, мотелях и других жилых помещениях; среда типа «постель и завтрак».
- Шнур питания следует регулярно проверять на предмет повреждений. Запрещается использовать прибор, если шнур поврежден.
- Имейте в виду, что некоторые продукты, такие как яблочное пюре, клюква, перловая крупа, овсянка или другие злаки, колотый горох, лапша, макароны, ревень или спагетти, могут вспениваться, вспениваться и брызгаться, а также забивать устройство сброса давления (клапан выпуска пара ). Во избежание проблем необходимо тщательно соблюдать рецепты, в которых используются эти продукты.
Особенности вашего Express Easy Release
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Перед первым использованием Express Easy Release
Шаг 1.Удаление упаковки
Убедитесь, что вся упаковка удалена.
Шаг 2. Установите машину
Поместите нагревательную подставку лицевой стороной к себе на сухую ровную поверхность.
Шаг 3. Промойте детали
Вымойте кастрюлю, крышку и сборник конденсата в теплой воде с мягким моющим средством. Перед использованием тщательно просушите каждую часть.
Шаг 4. Сборка
Вставьте кастрюлю в нагревательную подставку.
Шаг 5. Узел крышки
Совместите стрелки на ободе крышки и нагревательном основании, чтобы убедиться, что крышка зафиксирована.Закройте плиту крышкой и совместите ручку с. Чтобы заблокировать, поверните ручку крышки против часовой стрелки, совместив ручку с. Чтобы разблокировать, поверните ручку крышки по часовой стрелке и выровняйте ручку.
Уплотнительная прокладка
Убедитесь, что прокладка вставлена правильно при первом использовании и каждый раз перед использованием. Если прокладка вставлена неправильно, устройство не будет правильно создавать давление.
- Поместите прокладку под крышку
- Вставьте выступы прокладки в прорези внутри крышки, обозначенные надписью «Insert» под крышкой.
- Заправьте по одному клапану прокладки под металлические петли на каждой удлиненной стороне крышки.
Что нужно знать о Express Easy Release
Мультиварка Express Easy Release была разработана с учетом требований безопасности, и в ней предусмотрены различные меры безопасности.
- Давление не повысится, если крышка не закрыта должным образом и не запечатана.
- Убедитесь, что крышка находится в полностью заблокированном положении и совмещена с.
- Давление не будет расти, если выпускной клапан пара не был переведен в положение уплотнения «».
- Избыточное заполнение может привести к засорению вентиляционной трубы и возникновению избыточного давления.
- Прокладка и клапаны снимаются для очистки. (См. Страницу 21).
- При повышении давления крышка не открывается. Датчики безопасности следят за тем, чтобы давление оставалось в заданном диапазоне. Никогда не открывайте крышку силой.
- Диск выпуска пара расположен на передней части крышки и предназначен для удержания руки подальше от клапана выпуска пара при сбросе давления.Клапан выпуска пара спроектирован так, чтобы он свободно устанавливался для правильной работы. См. Инструкции по СБРОСУ ДАВЛЕНИЯ на стр. 13.
- Для работы функций приготовления под давлением требуется жидкость. Если внутри кастрюли недостаточно жидкости, на экране дисплея появится уведомление. См. Таблицу КОДОВ УВЕДОМЛЕНИЙ на стр. 24.
- По окончании приготовления крышку нельзя открыть, пока не будет сброшено все давление. Это можно сделать с помощью метода естественного сброса давления или метода быстрого сброса давления, как описано на странице 13.
- Кнопки выбора времени (+ и -) используются для установки времени приготовления. Чтобы продвигаться медленно, просто нажмите кнопку + или — и отпустите. Для быстрого перехода нажмите и удерживайте кнопку + или -. Если вы прошли желаемое время, просто нажмите кнопку с противоположной стрелкой, чтобы вернуться к желаемому времени.
- Кнопка TEMP / PRESSURE используется для выбора желаемой температуры или давления приготовления (ВЫСОКОЕ или НИЗКОЕ). На экране дисплея загорится ТЕМПЕРАТУРА или ДАВЛЕНИЕ, в зависимости от того, какая настройка регулируется.
- Температуру можно регулировать только в режимах МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ЙОГУРТ, ВАРЕНЬ, СИММЕР, КОРИЧНЕВЫЙ / ОБЖАР или СОТЭ (доступные настройки см. В Руководстве по приготовлению пищи на стр. 15).
- Каждая предварительно установленная функция приготовления под давлением автоматически выбирает оптимальное давление для этого выбора, но его можно выбрать вручную с помощью кнопки ТЕМПЕРАТУРА / ДАВЛЕНИЕ (см.
Доступные настройки в Руководстве по приготовлению на стр. 15).
- Кнопка СТАРТ / СТОП запускает и останавливает функцию приготовления.Ее необходимо нажимать для переключения с одной функции приготовления на другую после начала приготовления.
- На экране дисплея отображается, сколько времени нужно для приготовления пищи по сравнению с выбранным временем в часах и минутах после предварительного разогрева мультиварки. Пока мультиварка предварительно нагревается, на экране отображается «НАГРЕВ».
- Строка состояния отслеживает прогресс повышения давления при использовании функции давления и прогресс предварительного нагрева при использовании традиционной функции перед началом приготовления.
Использование Express Easy Release
Примечание: Мультиварка издает звуковой сигнал при нажатии каждой кнопки.
- Добавьте необходимые ингредиенты в кастрюлю. Установите крышку на мультиварку и совместите с. Чтобы зафиксировать, поверните против часовой стрелки, совмещая с.
При приготовлении под давлением поверните ручку выпуска пара в положение «Уплотнение». Диск выпуска Steam должен быть открыт при использовании функций МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ и ЙОГУРТ. Не закрывайте крышку, когда используете КОРИЧНЕВЫЙ / SEAR, SAUTÉ, SIMMER или BOIL.
- Вставьте шнур питания в розетку.
- Выберите функцию приготовления, которую вы хотите использовать.
- Кнопка START / STOP и время на экране мигают.
- Выберите желаемую температуру или давление с помощью кнопки TEMP / PRESSURE, если применимо. (Рекомендации по времени и температуре см. В таблице Руководства по приготовлению пищи на стр. 15.)
- Нажмите кнопку START / STOP. Для функций приготовления под давлением на экране дисплея во время предварительного нагрева появляется слово «НАГРЕВ».Как только мультиварка разогреется. Процесс создания давления и предварительного нагрева можно легко отслеживать с помощью строки состояния под экраном дисплея. После того, как плита будет нагнетена или нагрета, на экране дисплея появится выбранное время приготовления.
Примечание: Для функций приготовления под давлением 13-15 минут — это приблизительное среднее время создания давления. Если количество продуктов больше или они очень холодные, время нагнетания может занять немного больше времени. - Эта мультиварка позволяет отложить начало приготовления, чтобы оно закончилось тогда, когда оно вам нужно.См. Стр. 9 с инструкциями по функции ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ.
- По истечении установленного времени приготовления мультиварка снова подаст звуковой сигнал и автоматически переключится на режим СОХРАНИТЬ ТЕПЛО. Затем экран дисплея изменится с времени приготовления на новый таймер, который будет отсчитывать до 4:00 (4 часа) или до тех пор, пока вы не нажмете кнопку START / STOP. Через 4 часа в режиме СОХРАНИТЬ ТЕПЛО мультиварка выключится.
- Чтобы завершить функцию приготовления в любой момент, нажмите кнопку СТАРТ / СТОП.
- Когда закончите, отключите мультиварку от сети и подождите, пока она полностью остынет, прежде чем пытаться очистить.
ВНИМАНИЕ: При использовании этой мультиварки кастрюля и нагревательная подставка сильно нагреваются. Не касайтесь горячих поверхностей. При использовании этой мультиварки всегда используйте прихватки или прихватки. Всегда поднимайте крышку, отклоняя ее от себя, чтобы избежать попадания пара.
Приготовление под давлением вручную
Если у вас есть рецепт давления, который требует ручной настройки — или если вы просто хотите готовить под давлением, используя собственные настройки давления и время готовки, — выберите РУЧНОЕ ДАВЛЕНИЕ и отрегулируйте давление и время приготовления по своему усмотрению.(См. Руководство по приготовлению пищи на стр. 15, чтобы узнать о возможных настройках времени и давления.)
Функция задержки времени
Эта мультиварка позволяет отложить начало приготовления, чтобы приготовление закончилось тогда, когда оно вам нужно.
Примечание: Функция ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ недоступна при настройках КОРИЧНЕВЫЙ / ПОЖАР, СОТЭ, СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА, КИПЬ, СИММЕР или ЙОГУРТ.
Примечание: Не используйте функцию ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ, если в рецепте есть скоропортящиеся ингредиенты, такие как мясо, рыба, яйца или молочные продукты, так как они могут испортиться.
- Отрегулируйте настройки мультиварки, следуя инструкциям на страницах 11-20.
- После установки времени приготовления нажмите кнопку ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ. Кнопки ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ и СТАРТ / СТОП будут мигать, а на экране дисплея будет мигать «0:30», указывая на то, что мультиварка запрограммирована на настройку задержки.
- Нажимайте кнопки + и — до тех пор, пока не дойдете до количества часов и минут, на которое вы хотите отложить процесс приготовления (т. Е. Установить время, на которое вы хотите отложить цикл приготовления).Максимальная задержка — 4 часа.
- Нажмите кнопку START / STOP, чтобы включить функцию задержки. Таймер и кнопка ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ перестанут мигать, а кнопка СТАРТ / СТОП продолжит мигать. Это будет означать, что для мультиварки установлено значение
в режиме ТАЙМЕРА ЗАДЕРЖКИ.На экране дисплея будет отсчитываться время задержки до достижения 0:00. По достижении 0:00 индикатор ТАЙМЕРА ЗАДЕРЖКИ погаснет, а индикатор СТАРТ / СТОП перестанет мигать, показывая, что время задержки истекло.Слово «НАГРЕВ» будет отображаться на экране дисплея до тех пор, пока в мультиварке не будет полного давления. Когда будет достигнуто выбранное давление, таймер начнет обратный отсчет.
Пример:
Сейчас 16:00, и вы хотите, чтобы через 2 часа суп приготовился к ужину в 18:00. Вы хотите настроить машину сейчас, чтобы вы могли заниматься другими делами. Предварительно установленная функция (если она не изменилась) будет готовить в течение 30 минут при ВЫСОКОМ давлении. Время для набора давления зависит от влажности и температуры воды, но предположим, что для набора давления требуется 15 минут.Таким образом, общее время 45 минут. Чтобы суп был готов к 18:00, вам нужно отложить начало приготовления примерно на 1 час 15 минут.- Пресс СУП
- На экране дисплея будет мигать «0:30»
- Нажмите кнопку ТАЙМЕР ЗАДЕРЖКИ и установите «1:15».
- Нажать СТАРТ / СТОП
Маркировка кастрюли
Внутри съемной кастрюли есть отметки, указывающие уровень заполнения кастрюли. Слово MAX указывает максимальную линию заполнения.Обозначения 1/3, 1/2 и 2/3 — это удобные подсказки, которые можно использовать в ваших рецептах.
ВНИМАНИЕ: Никогда не загружайте кастрюлю выше линии максимального уровня ингредиентов, обозначенной MAX на внутренней стороне кастрюли.
Продукты, которые расширяются во время приготовления (например, рис), никогда не должны превышать отметку 1/2.
Примечание: Мультиварка не может готовить под давлением без жидкости. Убедитесь, что внутри съемной кастрюли используется минимум 250 мл жидкости.
Приготовление под давлением
Приготовление под давлением — идеальный способ быстрого приготовления ароматных блюд.Приготовление под давлением — это метод приготовления пищи в жидкости (воде, бульоне, вине и т. Д.) В герметичной кастрюле. Герметичная мультиварка удерживает пар и создает давление, повышая температуру жидкости внутри кастрюли выше точки кипения. Повышенная температура жидкости и пара сокращает время приготовления. Настройка ВЫСОКОГО давления составляет 6,5–10 фунтов на квадратный дюйм (45–70
кПа). Подходит для приготовления самых разных блюд. Настройка НИЗКОГО давления составляет 3,3–6,5 фунтов на квадратный дюйм (23–45 кПа). Он больше подходит к нежным продуктам, таким как куриное филе, рыба и некоторые овощи.Настройка СОХРАНИТЬ ТЕПЛО: по истечении времени приготовления мультиварка автоматически переключается на настройку СОХРАНИТЬ ТЕПЛО, чтобы предотвратить переваривание и поддерживать приготовленную пищу в тепле до момента подачи на стол — идеально подходит для занятых семей, тех, кто в бегах, и тех, кому требуется гибкий график приема пищи. . Этот параметр недостаточно горячий для приготовления, и его следует использовать только для сохранения теплых приготовленных блюд для сервировки.
Идеальные блюда для приготовления под давлением: Супы, бульоны, запеканки, соусы (например, соусы для макарон), мясо, рис, твердые овощи (свекла, картофель) и десерты (напр.г., пудинг).
Вместимость : Никогда не заполняйте кастрюлю выше отметки MAX. Продукты, которые расширяются во время приготовления, никогда не должны превышать отметку 1/2. Мультиварка не может готовить под давлением без жидкости. Убедитесь, что внутри съемной кастрюли используется минимум 250 мл жидкости.
Примечание: Есть 7 функций, которые используют давление для приготовления пищи. Это мясо / птица, фасоль / перец чили, рис / зерна, суп, десерт, ручное давление и пар.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Не готовьте более 4 стаканов сушеной фасоли / бобовых в 8 стаканах воды.При приготовлении с использованием большего количества бобов или воды может возникнуть избыточное давление. Подождите не менее 10 минут после приготовления, прежде чем отпускать клапан давления.
Осторожно: Никогда не используйте метод быстрого сброса давления при приготовлении продуктов с высоким содержанием жидкости, таких как запеканки, бульоны и супы. См. Инструкции СБРОС ДАВЛЕНИЯ на стр. 13.
Использование функций приготовления под давлением
Установите мультиварку на ровную плоскую поверхность. Поместите кастрюлю на нагревательную подставку.Включите мультиварку в розетку. Мультиварка подаст звуковой сигнал, и на экране дисплея появятся четыре черточки (- — — -).
- Поместите продукты и жидкость в съемную кастрюлю.
- Закройте мультиварку крышкой и совместите с. Для блокировки поверните против часовой стрелки в положение ЗАБЛОКИРОВАНО.
- Поверните ручку выпуска пара в положение «Уплотнение».
- Выберите желаемую функцию приготовления
- При необходимости отрегулируйте время приготовления и давление.
Примечание: См. Руководство по приготовлению на стр. 15, чтобы узнать о возможных настройках времени и давления. - После того, как вы внесли желаемые настройки, если они есть, нажмите START / STOP.
- Перед началом приготовления под давлением мультиварке необходимо набрать давление. Когда мультиварка набирает давление, на экране дисплея появляется сообщение «НАГРЕВ», и отсчет времени не ведется. Строка состояния загорится, чтобы отслеживать процесс повышения давления до начала приготовления. Время, необходимое мультиварке для набора давления, зависит от влажности и температуры воды, но среднее время создания давления составляет 5-30 минут.Когда давление будет достигнуто, на экране дисплея исчезнет надпись «HEAT» и начнется обратный отсчет времени.
- По истечении установленного времени приготовления мультиварка подаст звуковой сигнал и автоматически переключится на режим СОХРАНИТЬ ТЕПЛО. Таким образом, экран дисплея изменится с времени приготовления на новый таймер, который будет отсчитывать до 4:00 (4 часа) или до тех пор, пока вы не нажмете кнопку START / STOP. По истечении 4 часов работы в режиме СОХРАНИТЬ ТЕПЛО мультиварка перейдет в режим ожидания, а экран дисплея загорится четырьмя черточками (—-).
СОВЕТ: - Настройки приготовления под давлением указаны в таблице Руководства по приготовлению пищи на странице 15.
- Если крышка закрыта неправильно или если регулятор выпуска пара не находится в положении «Уплотнение». Мультиварка не может нагнетать давление, и на экране дисплея появится уведомление. Убедитесь, что уплотнительная прокладка равномерно расположена в крышке. См. Таблицу кодов уведомлений на стр. 24.
- Некоторое количество пара обычно выходит через клапан Bobber во время цикла готовки.Это часть нормальной работы устройства.
Примечание: Мультиварка не может готовить под давлением без жидкости. Убедитесь, что внутри съемной кастрюли используется минимум 250 мл жидкости.
Осторожно: Во время приготовления в мультиварке будет накапливаться пар, поэтому, поднимая крышку, используйте перчатки для защиты рук.
Примечание: Пена может образовываться естественным образом при варке фасоли или бобовых под давлением.Чтобы уменьшить это количество, перед приготовлением добавьте в воду небольшое количество масла.
Поплавковый клапан
Когда клапан Bobber находится в положении «ВВЕРХ», НЕ ПЫТАЙТЕСЬ открыть крышку, так как мультиварка все еще находится под давлением. Когда клапан Bobber находится в положении «ВНИЗ», давление сброшено (см. Рисунок 3).
Сброс давления в конце приготовления
Метод естественного сброса давления:
После завершения цикла приготовления дайте мультиварке естественным образом сбросить давление. Устройство постепенно само остынет.Подождите не менее 10 минут после завершения приготовления, а затем поверните ручку выпуска пара в положение «Release» (см. Рисунок 5). Не кладите никакие части руки или тела на выходное отверстие для пара в верхней части клапана, так как пар очень горячий и может ошпарить кожу. Давление сброшено, когда пар больше не выходит из клапана, и крышка открывается свободно с минимальным усилием. Это может занять до 10-20 минут. Никогда не открывайте крышку силой. Только в этом случае можно безопасно снимать крышку и подавать еду.
Метод быстрого сброса давления следует использовать с осторожностью:
Используя кухонные принадлежности, постепенно переведите язычок клапана выпуска пара в положение «Release» (см. Рисунок 4). Steam быстро выйдет из выпускного клапана Steam. Не кладите никакую часть руки или тела на выходное отверстие для пара в верхней части клапана, так как пар очень горячий и может вызвать ожог кожи. С осторожностью используйте этот метод при приготовлении жидких ингредиентов, таких как запеканки, супы, бульоны, бобы и бобовые.Никогда не используйте этот метод при приготовлении риса, так как рис очень нежный. Давление сброшено, когда пар больше не выходит из клапана, и крышка открывается свободно с минимальным усилием. Только в этом случае можно безопасно снимать крышку и подавать еду.
ВНИМАНИЕ: Не открывайте крышку силой. Если она не открывается легко, это означает, что мультиварка все еще находится под давлением.
ВНИМАНИЕ : Во время приготовления в мультиварке будет накапливаться пар, поэтому при поднятии крышки используйте кухонную перчатку или перчатку для защиты рук.
Медленное приготовление
LOW Настройка: Подходит для тушения и медленного приготовления. Рекомендуемое время приготовления в режиме LOW от 6 до 8 часов.
ВЫСОКАЯ Настройка: Для более быстрого приготовления. Рекомендуемое время приготовления в ВЫСОКОМ режиме от 2 до 4 часов.
Настройка «СОХРАНИТЬ ТЕПЛО»: По истечении времени приготовления мультиварка автоматически переключается на настройку «СОХРАНИТЬ ТЕПЛО», чтобы предотвратить переваривание и поддерживать приготовленную пищу в тепле до момента подачи на стол — идеально подходит для занятых семей, тех, кто в бегах, и тех, кому нужно гибкое время приема пищи.Этот параметр недостаточно горячий для приготовления, и его следует использовать только для того, чтобы горячая приготовленная пища оставалась теплой для сервировки.
Примечание: При медленном приготовлении идеальный уровень заполнения ингредиентов находится между отметками 1/2 и 2/3. Никогда не заполняйте кастрюлю выше отметки MAX.
Использование функции МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Функция МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ не использует давление в процессе готовки, но некоторое давление может образоваться внутри устройства во время приготовления. При использовании этой функции убедитесь, что клапан выпуска пара находится в положении «Release».Эта функция готовит аналогично стандартным мультиваркам, используя более низкие температуры и более длительное время приготовления для получения нежных и ароматных блюд. Установите мультиварку на ровную плоскую поверхность. Поместите кастрюлю на нагревательную подставку. Включите мультиварку в розетку. Мультиварка подаст звуковой сигнал, и на экране дисплея появятся четыре черточки (- — — -).
- Поместите продукты и жидкость в съемную кастрюлю.
- Закройте мультиварку крышкой и совместите с.
Для блокировки поверните против часовой стрелки в положение ЗАБЛОКИРОВАНО.
- Поверните диск выпуска пара в положение «Выпуск».
Примечание: Хотя эта настройка не будет использовать давление в процессе приготовления, некоторое давление может образоваться внутри устройства во время приготовления. Вот почему так важно держать шкалу выпуска Steam в положении «Отпустить». - Нажмите кнопку МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ и при необходимости отрегулируйте время и температуру.
Примечание: См. Руководство по приготовлению пищи на стр. 15, чтобы узнать о возможных настройках времени и температуры. - Нажмите START / STOP. Время начнет обратный отсчет.
- По истечении установленного времени приготовления мультиварка подаст звуковой сигнал и автоматически переключится на режим СОХРАНИТЬ ТЕПЛО. Таким образом, экран дисплея изменится с времени приготовления на новый таймер, который будет отсчитывать до 4:00 (4 часа) или до тех пор, пока вы не нажмете кнопку START / STOP.
Через 4 часа в режиме СОХРАНИТЬ ТЕПЛО мультиварка выключится.
СОВЕТ: Настройки МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ указаны в Руководстве по приготовлению пищи на стр. 15.
Осторожно: Во время медленного приготовления в мультиварке может скапливаться пар, поэтому, поднимая крышку, используйте кухонную перчатку или перчатку для защиты рук.
Руководство по приготовлению
Готовка F unction | De f aul t Настройка | P r e s su r e Adju s tmen t s | T empe r atu r e Adju s tmen t s | Coo k Tim e R ange |
B R O WN / SEAR | Высокая температура / 30 минут | НЕТ | Низкая-Высокая | 5 минут — 30 минут |
SAUTÉ | Высокая температура / 30 минут | НЕТ | Низкая-Высокая | 5 минут — 30 минут |
S L O W CO O K | Высокая температура / 4 часа | НЕТ | Низкая-Высокая | 30 минут — 20 часов |
SIMMER | Низкая температура / 15 минут | НЕТ | Низкая-Высокая | 5 минут — 4 часа |
БОЙЛ | Низкая температура / 15 минут | НЕТ | Низкая-Высокая | 5 минут — 4 часа |
Год G U R T | Низкая температура / 8 часов | НЕТ | Низкая-Высокая | Низкий: 6 часов — 12 часов Высокий: Н / Д |
KEEP W ARM | Теплая температура / 4 часа | НЕТ | теплый | 30 минут — 4 часа |
РУКОВОДСТВО PRE S SURE | Высокое давление / 30 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 1 минута — 4 часа |
ME A T / POU L T R Y | Высокое давление / 35 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 15 минут — 2 часа |
ФАСОЛЬ / ЧИЛИ | Высокое давление / 20 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 1 минута — 4 часа |
СУП | Высокое давление / 30 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 5 минут — 2 часа |
РИС / ЗЕРНО | Низкое давление / 12 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 3 минуты — 30 минут |
DE S SE R T | Низкое давление / 10 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 5 минут — 2 часа |
ПАР | Высокое давление / 10 минут | Низкая-Высокая | НЕТ | 1 минута — 1 час |
Пропаривание
Функция ПАР идеально подходит для плавного приготовления на пару из рыбы и овощей. Он предварительно запрограммирован на использование режима приготовления при ВЫСОКОМ давлении. При приготовлении на пару используйте решетку для варки.
Вместимость : Когда мультиварка используется с функцией ПАР, максимальная емкость жидкости должна находиться под решеткой решетки, чтобы жидкость не касалась продуктов.
Примечание: Устройство не может готовить под давлением без жидкости. Убедитесь, что внутри съемной кастрюли используется минимум 250 мл жидкости.
Использование функции STEAM
- Установите мультиварку на ровную плоскую поверхность.
- Поместите кастрюлю на нагревательную подставку. Включите мультиварку в розетку. Мультиварка подаст звуковой сигнал, и на экране дисплея появятся четыре черточки (- — — -).
- Добавьте 250 мл воды на дно съемной кастрюли и вставьте решетку для готовки. Убедитесь, что вода находится прямо под проводами решетки, чтобы продукты не соприкасались с водой.
- Поместите продукты на решетку.
- Установите крышку и зафиксируйте ее, повернув против часовой стрелки до положения ЗАБЛОКИРОВАНО.
- Используя язычок для пальца, переведите клапан выпуска пара в положение «Уплотнение».
- Нажмите кнопку STEAM и при необходимости отрегулируйте время и давление.
Примечание: См. Руководство по приготовлению на стр. 15, чтобы узнать о возможных настройках времени и давления. - После того, как вы внесли желаемые настройки, если они есть, нажмите START / STOP.
- Перед началом приготовления под давлением мультиварке необходимо набрать давление. Когда мультиварка набирает давление, на экране дисплея появляется сообщение «НАГРЕВ», и отсчет времени не ведется.Строка состояния загорится, чтобы отслеживать, как начнется приготовление под давлением. Когда давление будет достигнуто, на экране дисплея исчезнет надпись «HEAT» и начнется обратный отсчет времени.
- По истечении установленного времени приготовления мультиварка подаст звуковой сигнал и автоматически переключится на режим СОХРАНИТЬ ТЕПЛО.
Таким образом, экран дисплея изменится с времени приготовления на новый таймер, который будет отсчитывать до 4:00 (4 часа) или до тех пор, пока вы не нажмете кнопку START / STOP. Через 4 часа в режиме СОХРАНИТЬ ТЕПЛО мультиварка выключится.
СОВЕТ: См. Таблицу приготовления на пару на стр. 17.
ВНИМАНИЕ: Во время приготовления в мультиварке будет накапливаться пар, поэтому при поднятии крышки используйте кухонную перчатку или перчатку для защиты рук.
Таблица пропаривания
F или | Сумма | Количество из w a t e r | Pr e-pr ep | Приготовление Время, минуты es |
Спаржа | 250 г | 400 мл | отделка под дерево | 2 |
Брокколи | 300 г | 400 мл | обрезка стеблей | 2 |
Брюссельская капуста | 400 г | 400 мл | очистить внешние листья, оставить целиком | 4 |
Мускатная тыква | 1 целое, 900 г-1 кг | 400 мл | разрезать пополам, удалить семена, разрезать на 6 частей | 7 |
Морковь | 500 г | 400 мл | нарезать кружочками диаметром 1 см | 5 |
Морковь и швед | 600 г | 400 мл | очистить и нарезать кусочками одинакового размера | 6 |
Цветная капуста | 500 г | 400 мл | нарезать соцветиями по 5 см | 3 |
Кукуруза в початках | 2 | 400 мл | удалить все внешние листья | 3 |
Замороженные мясистые овощи | 500 г | 400 мл | повар из заморозки | 3 |
Зеленая капуста | 1 целое | 400 мл | разрезать на четвертинки | 4 |
лук-порей | 500 г | 400 мл | обрезать концы и нарезать кружочками по 2 см | 4 |
Молодой картофель | 750 г | 400 мл | оставить целиком | 8 |
Сладкий картофель | 900 г — 1 кг | 400 мл | очистить и нарезать крупными кусочками | 5 |
Белый картофель, идеально подходит для приготовления пюре | 900 г — 1 кг | 400 мл | очистить и нарезать крупными кусочками | 9 |
Рис басмати | 400 г (2 чашки) | 600 мл | рис промыть перед использованием | 6 |
Коричневый рис | 400 г (2 чашки) | 400 мл | рис промыть перед использованием | 22 |
Яйца | 6 | 400 мл | целиком в скорлупе | 7 |
Куриное филе | 2-4 филе | 400 мл | сезон перед приготовлением | 8 |
Филе лосося | 2-4 филе | 400 мл | сезон перед приготовлением | 3 |
Использование функции BROWN / SEAR или SAUTÉ
Этот параметр не готовит под давлением.Он работает аналогично стандартному приготовлению, требует сухого тепла и, следовательно, не требует крышки.
Важно: Не используйте крышку с этими функциями.
Установите мультиварку на ровную плоскую поверхность. Поместите кастрюлю на нагревательную подставку. Включите мультиварку в розетку. Мультиварка подаст звуковой сигнал, и на экране дисплея появятся четыре черточки (- — — -).
- Выберите функцию КОРИЧНЕВЫЙ / ПОЖАР или СОТЭ и при необходимости отрегулируйте время и температуру с помощью кнопок + и -.
- Нажмите START / STOP.
- Когда мультиварка предварительно нагревается, на экране дисплея появляется сообщение «НАГРЕВ». Строка состояния загорится, чтобы отслеживать, как начнется приготовление под давлением. Когда температура будет достигнута, таймер начнет обратный отсчет. С помощью пластиковых щипцов осторожно добавьте еду в кастрюлю.
BROWN / SEAR может использоваться для следующих целей: - Коричневое мясо для запеканок и супов. Подрумянивание мяса перед приготовлением под давлением и медленным приготовлением не только придает блюдам великолепный цвет, но и сохраняет соки и ароматизаторы, а мясо остается нежным.
SAUTÉ можно использовать для следующих целей: - Обжарить лук или мирпуа (смесь нарезанного лука, моркови и сельдерея), среди многих других продуктов, часто используемых в скороварках и мультиварках. Тушение позволяет карамелизоваться, что улучшает вкус и цвет конечного блюда.
Вместимость: Когда мультиварка используется для подрумянивания, обжаривания или тушения, лучше всего готовить партиями, чтобы продукты были приготовлены равномерно.
Приготовление риса
При приготовлении риса используйте функцию «РИС / ЗЕРНО».Это подходит для всех видов риса, включая белый и / или коричневый рис. Функция РИС / ЗЕРНО готовит под давлением для более быстрого приготовления.
Вместимость: Так как рис расширяется во время приготовления, не заполняйте кастрюлю выше отметки 1/2 при использовании функции РИС / ЗЕРНО.
Использование функции РИС / ЗЕРНО
Установите мультиварку на ровную плоскую поверхность. Поместите кастрюлю на нагревательную подставку. Включите мультиварку в розетку. Мультиварка подаст звуковой сигнал, и на экране дисплея появятся четыре черточки (- — — -).
- Отмерьте желаемое количество риса.
Примечание: 1 стакан сырого белого риса = 2 стакана вареного белого риса (приблизительно). 1 стакан сырого коричневого риса = 2 стакана вареного коричневого риса (приблизительно). - Поместите отмеренный рис в ситечко и тщательно промойте рис холодной водой. Стирать, пока вода не станет прозрачной. Это удаляет излишки крахмала, что помогает получить более пушистый рис и предотвращает прилипание зерен риса к кастрюле. Промывка риса снижает накопление крахмалистой воды и пузырьков, которые иногда образуются вокруг крышки клапана и крышки, что может вызвать выброс пара из клапана выпуска пара.
- Убедитесь, что кастрюля чистая и сухая, прежде чем помещать ее в нагревательную подставку.
- Поместите промытый рис в кастрюлю. Добавьте количество воды, необходимое для вашего рецепта (стандартное соотношение — 1 стакан сырого риса: 1,5 стакана воды). Убедитесь, что в съемную кастрюлю налито не менее 250 мл жидкости.
- Установите крышку и зафиксируйте ее, повернув против часовой стрелки до положения ЗАБЛОКИРОВАНО.
- Поверните ручку выпуска пара в положение «Уплотнение».
- Нажмите кнопку RICE / GAINS и при необходимости отрегулируйте время и давление.
Примечание: См. Руководство по приготовлению на стр. 15, чтобы узнать о возможных настройках времени и давления. - После того, как вы внесли желаемые настройки, если они есть, нажмите START / STOP.
- Перед началом приготовления под давлением мультиварке необходимо набрать давление. Когда мультиварка набирает давление, на экране дисплея появляется сообщение «НАГРЕВ», и отсчет времени не ведется. Строка состояния загорится, чтобы отслеживать, как начнется приготовление под давлением.Когда давление будет достигнуто, на экране дисплея исчезнет надпись «HEAT» и начнется обратный отсчет времени.
- По истечении установленного времени приготовления мультиварка подаст звуковой сигнал и автоматически переключится на режим СОХРАНИТЬ ТЕПЛО. Таким образом, экран дисплея изменится с времени приготовления на новый таймер, который будет отсчитывать до 4:00 (4 часа) или до тех пор, пока вы не нажмете кнопку START / STOP. Через 4 часа в режиме СОХРАНИТЬ ТЕПЛО мультиварка выключится.
Примечание: Не храните рис в кастрюле в течение длительного времени при настройке «СОХРАНИТЬ ТЕПЛЫЙ», так как рис станет сухим и его качество ухудшится.Используйте прилагаемую пластиковую ложку, чтобы перемешать и подать рис. Не используйте металлическую посуду, так как она поцарапает антипригарное покрытие.
Примечание: Поскольку рисовые зерна могут быть нежными, в конце приготовления подождите, пока давление не снизится естественным образом. Не используйте метод быстрого сброса давления (инструкции по методу естественного сброса давления см. На стр. 13).
Примечание: Стандартное соотношение для варки риса — чашка сырого риса: 1,5 стакана воды.
Осторожно: Во время приготовления в мультиварке будет скапливаться пар, поэтому, поднимая крышку, используйте кухонную перчатку или перчатку для защиты рук.
Варка и кипячение
Настройки ВАРИАНТ и СИММЕР не позволяют готовить под давлением. Они работают аналогично стандартному приготовлению, требуют сухого тепла и, следовательно, не нуждаются в крышке. Не используйте крышку с этими функциями.
BOIL
Функция BOIL идеально подходит для приготовления таких блюд, как паста и яйца пашот.
НИЗКАЯ настройка: Подходит для варки небольших объемов пищи, например, от дна кастрюли до отметки 1/3.
ВЫСОКАЯ настройка: Подходит для кипячения больших объемов пищи, например, от 1/3 до 1/2 метки. Не заполняйте кастрюлю выше отметки 1/2 при использовании функции КИПЕНИЯ при ВЫСОКОЙ температуре.
SIMMER
Сгущение соусов и приготовление подливок в конце приготовления с помощью функции SIMMER.
Настройка НИЗКИЙ: Подходит для тушения небольших объемов пищи, например, между дном кастрюли и отметкой 1/3.
ВЫСОКАЯ настройка: Подходит для кипячения больших объемов пищи, например, между отметками 1/3 и 1/2 в кастрюле.
Чтобы изменить настройку
Во время приготовления легко переключать функции. Нажмите кнопку СТАРТ / СТОП и затем выберите новую желаемую функцию приготовления. На экране дисплея будет мигать новый таймер, и выбранная функция также будет мигать. Выберите желаемое время, давление и / или температуру. Нажмите кнопку START / STOP, и новая функция начнет предварительный нагрев.
Изменение времени приготовления
Вы можете изменить время приготовления до начала приготовления, нажав кнопки + и — перед нажатием кнопки START / STOP.Нажмите и отпустите, чтобы изменить медленно. Нажмите и удерживайте, чтобы быстро изменить время. Если вы прошли желаемую температуру или время, нажмите противоположную кнопку.
Изменение температуры и давления
Вы можете изменить температуру или давление для определенных предварительно установленных функций до начала приготовления, нажав кнопку TEMP / PRESSURE перед нажатием кнопки START / STOP. На экране дисплея загорится ТЕМПЕРАТУРА или ДАВЛЕНИЕ, в зависимости от того, какая настройка регулируется. Температуру можно регулировать только в режимах МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ЙОГУРТ, ВАРЕНЬ, ТЕПЛЕНИЕ, КОРИЧНЕВЫЙ / ОБЖАР и СОУТЕ.(см. доступные настройки в Руководстве по приготовлению пищи на стр. 15).
Уход и очистка
Чистку следует проводить только тогда, когда мультиварка Express Easy Release остыла и отключена от сети. Перед очисткой дайте мультиварке полностью остыть. Не используйте съемную кастрюлю на плите, в микроволновой печи или духовке. Используйте кастрюлю только внутри нагревательной основы мультиварки Express Easy Release. Вымойте уплотнительную прокладку и крышку вручную в теплой мыльной воде.Тщательно просушите все детали.
Если пища прилипает к поверхности кастрюли или пригорает к ней, наполните ее горячей мыльной водой и дайте ей впитаться, прежде чем мыть ее. Удалите стойкие загрязнения резиновым или нейлоновым шпателем. Если очистка необходима, воспользуйтесь неабразивным очистителем и нейлоновой губкой или щеткой. Вымойте кастрюлю вручную с мягким моющим средством в теплой воде, чтобы защитить внутреннее покрытие.
Примечание: Cooking Pot можно мыть в посудомоечной машине, однако внешняя алюминиевая поверхность со временем может обесцветиться.Это не повлияет на качество приготовления.
Если на поверхности кастрюли образуются белые пятна, замочите ее в растворе уксуса или лимонного сока и теплой воды на 30 минут. Промыть и высушить.
Кастрюля
Снимая кастрюлю с нагревательной подставки, всегда поднимайте ее двумя руками вверх. Несоблюдение этого правила может привести к появлению царапин на внешней стороне кастрюли (см. Рисунок 5).
Примечание: Никогда не используйте металлическую посуду или чистящие устройства на кастрюле, так как это может привести к царапинам и повреждению антипригарного покрытия.
Внешний вид
Протрите нагревательную основу снаружи влажной тканью и насухо отполируйте. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать абразивные материалы, мочалки или химические вещества, так как они могут повредить поверхность. Во избежание повреждения мультиварки не используйте щелочные чистящие средства при чистке. Используйте только мягкую ткань и мягкое моющее средство. Никогда не погружайте нагревательную основу в воду или любую другую жидкость.
Коллектор конденсата
Сливайте всю собранную воду из коллектора конденсата после каждого использования.Стирать в теплой мыльной воде.
Крышка и уплотнительная прокладка
Всегда проверяйте прокладку перед каждым использованием. Силиконовая уплотнительная прокладка на внутренней стороне крышки мультиварки может со временем испортиться. При необходимости снимите уплотнительную прокладку для очистки. Очистите вручную теплой мыльной водой, тщательно высушите и замените уплотнительную прокладку в крышке перед использованием. Оставьте крышку перевернутой для хранения, так как это также продлит срок службы прокладки. Уплотнительную прокладку может потребоваться заменять каждые 1-2 года в зависимости от регулярного использования.Свяжитесь со службой поддержки Crock-Pot®, чтобы заказать запасные части.
Клапан выпуска пара
Перед использованием мультиварки убедитесь, что на клапане выпуска пара нет мусора. Снимите клапан и аккуратно очистите. Перед заменой убедитесь, что он полностью высох.
Крышка клапана выпуска пара
Крышка клапана выпуска пара находится на нижней стороне крышки. Перед использованием мультиварки убедитесь, что на ней нет мусора. Для очистки осторожно снимите крышку и промойте теплой мыльной водой.После завершения очистки нажмите на крышку на место.
Клапан Bobber
Осторожно нажмите на клапан вверх и вниз 2–3 раза и убедитесь, что на нем нет мусора, прежде чем вы начнете использовать мультиварку.
Стопорный штифт крышки
Осторожно нажмите на штифт и убедитесь, что на нем нет мусора, прежде чем вы начнете использовать мультиварку.
Примечание. Конденсат может собираться внутри нагревательной основы под съемной кастрюлей. Это нормально. Дайте остыть, а затем просушите кухонной тряпкой.
Примечание: Перед тем, как снова положить в мультиварку
Устранение неполадок
Тема | Вопрос | Решение |
Мощность | Моя мультиварка не включается | Убедитесь, что розетка работает нормально |
Убедитесь, что мультиварка подключена к розетке | ||
Позвоните в службу поддержки клиентов по телефону 1300 881861 (Австралия), 0800 786 232 (Новая Зеландия) | ||
Степень готовности пищи | Моя еда была недоварена | Убедитесь, что вы выбрали правильный режим приготовления |
Убедитесь, что крышка правильно установлена и заблокирована, а клапан выпуска пара находится в положении «герметичность». | ||
Проверьте рецепт, чтобы убедиться в правильности выбора давления, температуры и времени | ||
Убедитесь, что питание не прерывалось | ||
Убедитесь, что в кастрюле достаточно жидкости для создания необходимого пара и повышения давления. При приготовлении под давлением необходимо использовать не менее 250 мл жидкости. Никогда не заливайте воду выше отметки «MAX». | ||
Моя еда была переварена | Убедитесь, что кастрюля заполнена не менее чем на ½ | |
Убедитесь, что выбраны правильное давление, температура и время | ||
Программирование | Могу ли я установить время для программы Brown / Sear или Sauté? | Поскольку тушение — это функция, которая обычно требует вашего полного внимания, в этом нет необходимости.Однако при желании можно выбрать время. |
Могу ли я изменить функцию приготовления, время или температуру после приготовления? | Да, чтобы изменить функцию приготовления, нажмите кнопку СТАРТ / СТОП и выберите новую функцию приготовления. Измените время и температуру по мере необходимости. Снова нажмите START / STOP. Время и температуру можно изменить в любой момент. | |
Готовка | Можно ли использовать кастрюлю и крышку на плите или в духовке? | Кастрюля и крышка небезопасны для использования в духовке.Ни то, ни другое нельзя использовать на плите или в духовке. |
Я остановил процесс приготовления и изменил настройки давления, и теперь мультиварка снова разогревается. | Если цикл приготовления остановлен и запущен новый, мультиварка может отображать «HEAt» до тех пор, пока не будет достигнуто новое давление. | |
Пар | Из мультиварки выходит пар | • Небольшое количество пара выходит из клапана Bobber до того, как в мультиварке создается давление. • Если пар выходит по периметру крышки, крышка не была закрыта и заперта полностью или в кастрюлю добавлено слишком много воды. |
Крышка | Мне не удается снять крышку. | Предусмотрена функция безопасности, предотвращающая снятие крышки, когда мультиварка находится под давлением. Обязательно сбросьте давление в устройстве, повернув клапан выпуска пара в положение «Release». Дополнительные инструкции см. В разделе «Сброс давления». |
Коды уведомлений
Ошибка | Решение |
«ЗАКРЫТЬ КРЫШКУ» мигает | Убедитесь, что крышка полностью закрыта и находится в ЗАБЛОКИРОВАННОМ положении, совместив с . |
Дисплей «E1» | Мультиварка остановит цикл готовки. Отключите мультиварку и обратитесь в сервисный центр. |
Дисплей «E2» | Мультиварка остановит цикл готовки.Отключите мультиварку и обратитесь в сервисный центр. |
Дисплей «E3» | Если вы получили этот код при использовании одной из настроек приготовления под давлением, возможно, крышка закрылась или закрылась неправильно. Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Поверните ручку выпуска пара в положение «Release» и подождите, пока давление в агрегате не сбросится. 2. Снимите крышку и посмотрите под ней, чтобы убедиться, что уплотнительная прокладка (большое резиновое кольцо) надежно закреплена на нижней стороне крышки. 3. Если ваш рецепт выглядит так, как будто теперь, когда вы выпустили немного пара после снятия крышки, вам может потребоваться больше жидкости, затем добавьте еще, перемешайте ингредиенты и снова прикрепите крышку, убедившись, что шкала выпуска пара находится в положении “ Уплотнение »положение. 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку. |
Дисплей «E5» | Этот код появляется, когда либо крышка, либо ручка выпуска пара используются неправильно для настройки приготовления без давления.Обратите внимание, что крышка никогда не должна использоваться при настройках Брауна / Обжаривания, Соте, Тушении или Кипячении. При использовании крышки во время медленного приготовления или настройки йогурта ручку выпуска пара необходимо повернуть в положение «открыто» или «отпустить». Если вы получили уведомление E5 во время любой из этих ситуаций, просто снимите крышку при использовании Брауна / Обжаривания, Обжаривания, Варки и Тушения или правильно установите регулятор выпуска пара в положение «Выпуск» при использовании МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ или Йогурта, а затем отключите его от сети. устройство как минимум на 5 секунд, снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать приготовление. |
Дисплей «E6» | Если вы получили этот код во время приготовления, это означает, что скороварка Crock-Pot® Express Easy Release не смогла произвести достаточно пара для полного нагнетания давления. Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Убедитесь, что регулятор выпуска пара повернут в закрытое или закрытое положение. Если он был не в правильном положении, поверните его в правильное положение и перейдите к шагу 3 ниже. 2. Если регулятор выпуска пара был в правильном положении, поверните его в положение «Выпуск пара» и подождите, пока давление в агрегате не сбросится.Затем снимите крышку и посмотрите под ней, чтобы убедиться, что уплотнительная прокладка (большое резиновое кольцо) надежно закреплена на нижней стороне крышки. 3. Добавьте еще одну чашку жидкости (воды, бульона и т. Д.) В кастрюлю, перемешайте ингредиенты и снова закройте крышку, убедившись, что ручка выпуска пара находится в положении «запечатать». 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку. |
Советы и подсказки
С помощью мультиварки Express Easy Release вы можете приготовить большой выбор вкусных блюд, закусок и десертов.Для приготовления различных продуктов требуется разное время, поэтому иногда может потребоваться метод проб и ошибок, чтобы определить время приготовления, подходящее именно вам.
- При использовании мультиварки обращайтесь к руководству пользователя Express Easy Release.
- Никогда не заполняйте кастрюлю выше отметки MAX.
- Не оставляйте мультиварку включенной, если она не используется.
- Убедитесь, что мультиварка находится вдали от шкафов и стен при использовании.
- Кастрюля предназначена для использования только с данной мультиваркой.Не используйте на плите, в микроволновой печи или духовке.
- Поставляемая подставка для варки предназначена для использования в этой мультиварке. Это не должно повредить поверхность кастрюли.
- При снятии крышки возьмитесь за ручку крышки за прихватку и поднимите ее, чтобы выпустить пар.
- Всегда ставьте подставку для посуды или подставку под кастрюлю, если она снята с нагревательной подставки.
Советы и советы по медленному приготовлению
- Если вы готовите медленно, вы можете сначала использовать функцию КОРИЧНЕВЫЙ / ОБЖАР или СОТЭ, которая позволяет поджарить мясо и овощи в начале, но также позволяет сделать соусы более густыми и в конце приготовить подливу.Подрумянивание мяса перед медленным приготовлением не только придает блюдам отличный цвет, но и сохраняет соки и ароматизаторы, а мясо остается нежным.
- Чтобы сделать запеканку в конце приготовления густой, используйте функцию СОТЭ и размешайте небольшое количество кукурузной муки с водой. Дать закипеть, помешивая, пока не загустеет.
- Мясо нередко готовится быстрее, чем корнеплоды. По этой причине мы рекомендуем нарезать все овощи до одинакового небольшого размера. Мясо можно нарезать более крупными кусками, потому что, если его разрезать слишком мелко, оно расколется после приготовления и размягчения.
- При использовании функции МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ мультиварка не восстанавливает потерянное тепло быстро, поэтому поднимайте крышку только при необходимости или если это указано в рецепте. Рекомендуется отслеживать результаты медленного приготовления на протяжении всего цикла приготовления, быстро снимая крышку и проверяя, а затем быстро устанавливая крышку. Мясо и овощи разной толщины и нарезки могут зависеть от времени приготовления.
- При использовании функции МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ убедитесь, что выпускной клапан пара находится в положении «Отпуск».
- Медленное приготовление снижает испарение, в результате чего сохраняется аромат и сок. Помните об этом при создании собственных рецептов, поскольку вам может потребоваться не столько жидкости, сколько при использовании других методов приготовления, таких как приготовление под давлением.
Температура Рекомендации по температуре Рецепты Идеи Высокая Используйте эту настройку для рецептов, для которых требуется более короткое время приготовления, обычно 4-6 часов. Идеально подходит для соусов, чили, блюд из картофеля, блюд из сыра, куриных крылышек и фрикаделек в соусе Низкая Используйте эту настройку для рецептов, для которых требуется более длительное время приготовления. Этот параметр используется для рецептов, для приготовления которых обычно требуется более 8 часов. Идеально подходит для менее нежных кусков мяса. Идеально для менее нежных кусков мяса, тушеного мяса, сушеных бобов, супов и рагу
ГАРАНТИЯ
На этот продукт распространяется 12-месячная гарантия на замену или ремонт, которая дополняет ваши права в соответствии с Законом Австралии о защите прав потребителей (если ваш продукт был приобретен в Австралии) или Законом о гарантиях потребителей Новой Зеландии (если ваш продукт был приобретен в Новой Зеландии). ).
- После получения вашей претензии Crock-Pot постарается решить ваши проблемы или, если продукт неисправен, посоветует вам, как получить замену или вернуть деньги.
- Чтобы помочь нам в управлении претензиями по гарантии, мы рекомендуем вам зарегистрировать продукт как можно скорее после покупки, создав учетную запись на нашем веб-сайте и загрузив копию вашего оригинального чека.
- Чтобы подать претензию по нашей гарантии, вы должны иметь оригинал документации, подтверждающей покупку продукта, и предъявить ее по запросу (если она еще не загружена на наш веб-сайт).
- Если в течение 12 месяцев с момента покупки в вашем продукте появится какой-либо дефект из-за дефектных материалов или изготовления, мы заменим или отремонтируем его по нашему усмотрению бесплатно. Изделие, представленное для ремонта, может быть заменено отремонтированным изделием того же типа, а не ремонтируется. Восстановленные детали могут быть использованы для ремонта изделия.
- Наша гарантия на замену или ремонт применима только в том случае, если дефект возник в результате дефектного материала или изготовления в течение гарантийного срока.Ваша гарантия не распространяется на ненадлежащее использование или небрежное обращение (включая ущерб, вызванный несоблюдением правил использования продукта в соответствии с данным буклетом с инструкциями), случайное повреждение или нормальный износ.
На вашу гарантию не распространяется: - покрывает фрахт или любые другие расходы, понесенные при предъявлении претензии, расходные материалы, аксессуары, которые по своему характеру и ограниченному сроку службы требуют периодического обновления (например, фильтры и уплотнения) или любые косвенные убытки или ущерб; или
- покрывает ущерб, вызванный: — скачками напряжения, провалами напряжения, проблемами с подачей напряжения или использованием изделия с неправильным напряжением; -обслуживание или модификация продукта
, кроме Crock-Pot или авторизованного сервисного центра; использование продукта с другими аксессуарами, приспособлениями, расходными материалами, деталями или устройствами, не соответствующими спецификациям Crock-Pot; или — воздействие на продукт аномально агрессивных условий; или - продлевается сроком более 3 месяцев, если продукт используется в коммерческих, промышленных, образовательных или арендных приложениях.
Преимущества, предоставляемые нашей гарантией, дополняют другие права и средства правовой защиты, предусмотренные законом в отношении продукта. В Австралии наши товары поставляются с гарантиями, которые не могут быть исключены в соответствии с Законом Австралии о защите прав потребителей
. Вы имеете право на замену или возврат средств в случае серьезной неисправности и на компенсацию любых других предсказуемых убытков или повреждений. Вы также имеете право на ремонт или замену товара, если товар не соответствует приемлемому качеству и неисправность не считается серьезной неисправностью.
Наши товары также поставляются с гарантиями, которые не могут быть исключены в соответствии с Законом Новой Зеландии о гарантиях потребителей. Если ваша претензия по гарантии не будет принята, мы сообщим вам об этом и, если вы попросите об этом, отремонтируем продукт при условии, что вы оплатите обычную плату за такой ремонт. Вы также несете ответственность за все транспортные и другие расходы. Если вашему продукту требуется ремонт или обслуживание по истечении гарантийного срока, обратитесь в ближайший сервисный центр. Чтобы получить полный список сервисных центров
, посетите наш веб-сайт или позвоните в нашу службу поддержки клиентов по телефону 1300 881 861 в Австралии или 0800 786 232 в Новой Зеландии.
Если у вас возникнут какие-либо трудности с вашим продуктом в течение гарантийного периода, обратитесь в нашу службу поддержки клиентов по телефону 1300 881 861 в Австралии или 0800 786 232 в Новой Зеландии.
Австралия
www.crockpot.com.au
1300 881861
Suite 1, Level 1,
13 Lord Street,
Botany, NSW
2019 Australia
Новая Зеландия
www.crockpot.co.nz
0800 786232
Level 6, Building 5,
Central Park,
660-670 Great South Road,
Greenlane, Auckland
New Zealand
Документы / ресурсы
Ссылки
Сопутствующие руководства / ресурсы
Amazon.com: «[Внесено в список UL] Комбинированный шнур питания и предохранитель GJS Gourmet, совместимый с многофункциональной скороваркой Insignia». Этот шнур не производится и не продается Insignia. : Дом и кухня
- Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
- Если дисплей не оживает после того, как вы подключили скороварку к розетке, вероятно, перегорел предохранитель, и его необходимо заменить.
- Эта запасная часть содержит шнур питания и предохранитель. Замену этого шнура питания и комбинации предохранителей можно легко выполнить за несколько минут. После этого ваша плита может снова работать как новая.
- Установочное видео можно найти, выполнив поиск B07CQ7BKCP на YouTube. Видео только для справки
- У этого шнура 2 зубца.Если вам нужен комбинированный шнур питания с 3 штырьками и предохранитель, выполните поиск на Amazon по ключевому слову B08HGP25P5 и найдите «Комбинированный предохранитель шнура питания GJS Gourmet с 3 штырями работает с Instant Pot DUO 80, DUO Plus 80, EVO Plus 6, EVO Plus 80, Nova 80, Nova. 100, DUO CRISP AF 8, Ultra 80 «.
- Осторожно: Всегда соблюдайте осторожность при работе с электричеством. Покупатель несет ответственность за то, чтобы установка выполнялась опытными профессионалами, такими как лицензированные электрики, во избежание телесных повреждений и материального ущерба.Приобретая эту деталь, вы явно освобождаете нас от любого ущерба, причиненного неправильной установкой.
Полное иллюстрированное руководство »Моя жизнь без пластика
Еще один день, еще один сломанный гаджет.Правило №1 без пластика, когда что-то ломается, — это попытаться исправить, а не заменять. Но это не всегда легко, поскольку многие приборы созданы для того, чтобы их можно было выбросить, а не ремонтировать. Ну Easy Schmeasy. Исправлять вещи — это весело. Экономит деньги. Заставляет почувствовать себя супергероем, а не жертвой. Несколько недель назад мне снова пришлось надеть накидку после того, как Майкл включил рисоварку, и ничего не произошло. Свет не загорелся. Элемент не нагрелся. Рис не приготовился. Но колеса в моем мозгу начали вращаться.
(И прежде чем кто-либо из вас оставит комментарии о том, что нам не нужна рисоварка, и мы можем легко приготовить рис на плите, а вот инструкции, как это сделать и т. Д. И т. Д., Да, я знаю. Но у нас есть рисоварка . И нам это нравится. А этот сломался, вот как мы его исправили.)
Видите ли, в 2008 году то же самое случилось с моим феном, и мой отец помог мне с этой ситуацией. После тестирования цепей с помощью мультиметра он определил, что необходимо заменить «предохранитель от перегрева» машины, и мы посетили магазин электроники, купили деталь и заменили ее.Однако на этот раз у меня не было доступа к отцовскому ноу-хау или мультиметру. Я поискал в Craigslist кого-нибудь, кто мог бы помочь. Мое внимание привлекла эта реклама:
ВЫ D.I.Y. И попасть в пробку? ЗВОНИТЕ AL (Беркли)
Ну, я еще не делал DIY. Я надеялся найти кого-нибудь, кто мне поможет, ДО того, как я попал в пробку. В объявлении описывались умения Ала разнорабочего … электромонтажные работы, столярные изделия, слесарное дело и даже органическое садоводство. Но вот что меня зацепило:
.«ПОЖИЗНЕННЫЙ ПЕРЕРАБОТЧИК / ПОВТОРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗВУКОВЫХ МАТЕРИАЛОВ, КОГДА ВСЕ ВОЗМОЖНО.Я предпочитаю отремонтировать, нежели заменить, если это вообще возможно ».
Я тоже! Я связался с Алом и рассказал историю о моей мертвой рисоварке. Он подошел со своим мультиметром, чтобы проверить это. Ал понял, что, как и в случае с моим старым феном, необходимо заменить «термовыключатель» (или предохранитель), и, следуя его инструкциям, я смог взять на себя работу, купить и установить деталь.
Конечно, я делал снимки на каждом этапе пути, чтобы поделиться с вами. Итак, вот полная инструкция с иллюстрациями.Сохраните их на случай, если рисоварка (или другой электроприбор) внезапно перестанет работать, и вы не знаете, почему. Могли пригодиться. И, пожалуйста, если кто-нибудь из вас, фанатов электроники, заметит, что я использую неправильную терминологию для некоторых из этих вещей, пожалуйста, дайте мне знать!
Как починить рисоварку, когда перегорел предохранитель
1) Инструменты: Вот инструменты, которые я использовал для этой работы: плоскогубцы, отвертка и резак по металлу. (Примечание: если у вас есть настоящие обжимные устройства, и вы хотите заменить обжимные соединители и знаете, как это сделать, вам, вероятно, все равно эти инструкции не понадобятся.Я использовал плоскогубцы и повторно использовал оригинальные обжимные соединители.)
Мультиметр Ала, который я забыл сфотографировать. Но вот фото из сети:
И, конечно же, Craigslist. Craigslist — отличный инструмент, когда вы не хотите покупать новый пластик.
2) Отсоедините рисоварку от стены. (Я действительно должен так говорить?)
3) Отвинтите нижние винты и снимите нижнюю часть.
4) Проверьте, есть ли тепловое отключение.Термовыключатель похож на предохранитель. Он ломается, если температура в машине превышает определенный порог, чтобы предотвратить возгорание машины. Ал отодвинул неплотную изоляцию, покрывающую провода, и обнаружил, что внутри прячется термовыключатель.
5) Используйте мультиметр для проверки целостности цепи от одной стороны термовыключателя к другой. Прочтите эти отличные инструкции о том, как использовать мультиметр и как проверить целостность цепи. Обычно вы поворачиваете ручку мультиметра в положение непрерывности, помещаете иглы по обе стороны от термовыключателя и слушаете звуковой сигнал.Если мультиметр не издает звуковой сигнал, это означает, что термовыключатель необходимо заменить. (Существуют и другие способы проверки целостности цепи с помощью мультиметра. Для получения дополнительной информации прочтите ссылки выше. Или ознакомьтесь с этой статьей: Как проверить термопредохранитель, в которой объясняются альтернативные способы найти предохранитель и проверить его.)
(Если мультиметр издает звуковой сигнал, значит, у вас другая проблема, которая выходит за рамки этих инструкций. В принципе, я понятия не имею.)
6) Снимите термовыключатель.В моей рисоварке один конец обрезки был прикреплен к одному из проводов рисоварки с помощью металлического зажима, а другой конец был обжат на кольцевой клемме и прикручен к машине. Отвинтите кольцевой зажим.
Отожмите другой конец и снимите термовыключатель. Полагаю, как вы это сделаете, зависит от типа обжима. Мой металлический, и Ал легко разобрал его и вытащил из него конец термовыключателя.
7) Купите новый термовыключатель.Позвоните в магазины электроники и прочтите номера, напечатанные на использованных отрезных элементах, чтобы узнать, есть ли в них нужная вам деталь. Самая важная цифра — это температура. Я купил свой в магазине Al Lasher’s Electronics в Беркли. Да, в пластиковом пакете. Но сравните эти пластиковые отходы с утилизацией целой рисоварки. Большая разница.
8) Отсоедините кольцевую клемму от старого термовыключателя. Я только что открыл b-обжим отверткой.
9) Согните оба конца нового термозащитного кожуха в узкую U-образную форму и обрежьте излишки металлическими ножами.
10) Вставьте его обратно в металлический обжимной соединитель и зажмите плоскогубцами.
11) Замените другой металлический обжимной соединитель вокруг другого конца термовыключателя и провода, к которому он был подключен внутри рисоварки.
12) Заменить изоляцию провода.
13) Снова прикрутите кольцевой зажим.
14) Установите нижнюю часть рисоварки.
15) Подключите. Да будет свет!
Ну и конечно тепло. Рисоварка работает! Ура и спасибо Аллену Макри за его помощь. Если вы живете в районе залива и нуждаетесь в услугах разнорабочего, который также занимается органическим садоводством и выступает за повторное использование, свяжитесь с Алленом. ajpmac [at] comcast [dot] net или 510-815-7152.
Вам также может понравиться …
Еще в августе, когда Fake Plastic Fish было меньше двух месяцев, и я…
Это неприятно, когда электронные гаджеты ломаются, и не только потому, что приходится проходить…
Еще в январе я написал в своем профиле в Facebook: «Пенопласты (читай: пластик) на…
Одна из стратегий, которые я использую, чтобы приобретать меньше нового пластика, — это починить…
РЕКЛАМА
Я размещаю рекламу только тех продуктов, которые использую сам.Ваша поддержка помогает финансировать мою миссию без пластика.
Мгновенное высвобождение кастрюли против естественного высвобождения
Главная »Быстрое высвобождение давления или естественное высвобождение из скороваркиКак партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Быстрый сброс давления или естественный сброс давления? Это один из самых частых вопросов, которые мне задают. Электрические скороварки и мультиварки, такие как Instant Pot, Ninja Foodi и Crockpot Express, могут сбрасывать давление двумя способами.Позвольте мне объяснить разницу!
Сброс давления может немного напугать людей, которые плохо знакомы с приготовлением пищи под давлением, особенно быстрое снятие давления с шумом и струей пара. Но не позволяйте небольшому шуму мешать вам и восхитительным блюдам, приготовленным в вашей скороварке!
Вот наиболее частые вопросы и ответы по разным типам сбросов давления.
В чем разница между быстрым сбросом давления и естественным сбросом давления и когда их использовать?
Часто это первые вопросы, которые задают новые пользователи скороварок.Поэтому я подумал, что это идеальное время для поста, объясняющего это для всех, у кого есть электрическая скороварка или мультиварка, такая как Instant Pot, ожидающая их под деревом.
Когда время приготовления закончится, скороварка подаст звуковой сигнал. На этом этапе рецепт поможет вам сбросить давление в кастрюле. Вы можете сбросить давление двумя способами: быстрым сбросом давления или естественным сбросом давления.
Мне очень нравится, как Instant Pot суммирует два сброса давления:
Теперь о деталях:
В: Что такое «Быстрый сброс давления»?
Быстрый сброс давления — это когда вы переводите переключатель сброса давления в положение вентиляции и позволяете пару быстро выйти, когда время готовки закончится.Это приведет к сильной струе пара, выходящей из клапана сброса давления. Это нормально. Если капли жидкости или пены начинают выходить из клапана сброса давления, просто переключите клапан обратно в закрытое положение и используйте прерывистый сброс давления (подробнее об этом ниже).
- Instant Pot Duo : Поверните ручку сброса давления из положения уплотнения (значок тройной буквы S) в положение вентиляции (значок пара).
- Ninja Foodi : Поверните клапан сброса давления с уплотнения на вентиляционное отверстие.
- Crockpot Express : Поверните выпускной паровой клапан из положения «закрыто / запечатано» (X над значком пара) в положение «открыто / отпущено» (значок пара).
- Power Pressure Cooker XL : Переведите напорный клапан из положения блокировки (значок «бычий глаз») в положение «открыто» (значок пара).
- Скороварка Fagor : Переведите клапан с давления на пар.
- Cuisinart : Переведите клапан с давления на сброс давления.
- Pampered Chef Quick Cooker : Нажмите кнопку выпуска пара на ручке крышки.
На других скороварках могут быть другие этикетки, но принцип тот же. Поверните клапан, чтобы пар вышел / давление снизилось.
Когда давление будет полностью сброшено, поплавковый клапан опустится, и крышка разблокируется и откроется. По соображениям безопасности скороварка не откроется, пока давление не будет сброшено и поплавковый клапан не упадет.
Держите лицо и руки подальше от пара, когда он выходит. Не сбрасывайте давление под навесными шкафами, которые могут быть повреждены паром.
Не используйте быстрое высвобождение с ингредиентами, которые вспениваются или содержат жирные или густые ингредиенты.
Q: Когда мне использовать устройство быстрого сброса давления?
Использование устройства быстрого сброса давления быстро останавливает приготовление под давлением. Поэтому при приготовлении ингредиентов, таких как овощи, следует использовать устройство быстрого сброса давления, чтобы избежать их переваривания.
Я использую устройство быстрого сброса давления, когда делаю свой картофельный салат в скороварке, чтобы картофель был нежным, но по-прежнему ломким и сохранял свою форму.
Наши любимые рецепты быстрого сброса давления:
Не используйте средство быстрого высвобождения с ингредиентами, которые вспениваются или содержат жирные или густые ингредиенты.
В: Что такое естественный сброс давления?
Естественный сброс давления — это когда вы оставляете реле сброса давления в закрытом положении по истечении времени приготовления.Это позволяет снизить давление медленно, без каких-либо действий. Когда давление будет полностью сброшено, поплавковый клапан опустится, и крышка откроется и откроется.
Естественный сброс давления немного неприятен по сравнению с быстрым сбросом давления. Когда начинается естественный сброс давления, струи пара нет. Также нет четкого способа узнать, когда давление полностью сброшено, и нет звукового сигнала или сигнала, когда крышка открывается. Иногда можно услышать, как падает поплавковый клапан, если вы находитесь рядом.
Время, необходимое для естественного сброса давления, зависит от ингредиентов и количества жидкости в скороварке. Естественный сброс давления в электрической скороварке может занять от 5 до 30 минут.
Еда внутри кастрюли будет продолжать готовиться, если давление снизится.
В: Когда использовать естественный сброс давления?
Использование естественного сброса давления позволяет постепенно останавливать приготовление пищи.Не следует быстро открывать клапан, если ингредиенты внутри могут вспениваться. Через клапан выйдет пена, поэтому используйте естественный спуск давления при приготовлении овсяных хлопьев, большой кастрюли супа или макаронных изделий.
Вы также хотите использовать естественный разделитель для больших кусков мяса. Точно так же, как вы даете мясу отдохнуть после его приготовления на гриле, медленное естественное высвобождение позволяет мясу расслабиться и стать более нежным.
Наши любимые рецепты естественного сброса давления
Во время естественного высвобождения приготовление продолжается, поэтому вы должны учитывать это при определении времени приготовления.Если рецепт требует быстрого высвобождения, вы можете использовать естественный выпуск, если хотите, но сократите время приготовления.
Q: Что такое сокращенный естественный сброс давления?
Также можно комбинировать различные типы сбросов давления. Вам не нужно ждать, пока все давление спадет, чтобы получить выгоду от естественного сброса давления.
Во многих моих рецептах я позволяю естественному сбросу давления в течение определенного количества минут, а затем заканчиваю быстрым сбросом давления.
Я почти всегда жду только 10 минут, прежде чем сбросить оставшееся давление. Сочетание двух вариантов выпуска сокращает время ожидания, но дает вам многие преимущества естественного сброса давления, такие как уменьшение пены и смягчение мяса.
В: Что такое прерывистый сброс давления?
Прерывистый сброс давления — лучшее из обоих миров. Это способ быстро снять давление с таких продуктов, как макаронные изделия, супы и некоторые зерна, которые склонны к вспениванию или плеванию, если вы попытаетесь сбросить давление с помощью быстрого сброса, но при естественном сбросе давления они будут пережарены.
С помощью этого метода вы открываете и закрываете клапан сброса давления через короткие промежутки времени. Это позволяет давлению сбрасываться быстрее, чем при естественном сбросе давления, а также предотвращает выход пены из клапана сброса давления.
Для некоторых продуктов мне достаточно одного или двух закрытых интервалов, прежде чем я смогу оставить клапан в положении вентиляции; с другими продуктами, если пенообразование особенно плохое, я закрою клапан и подожду минуту или две, затем снова переведу клапан в положение «Вентиляция» и продолжу открывать и закрывать клапан по мере необходимости.
Любимые рецепты с периодическим сбросом давления
В: Нужно ли выключать скороварку перед использованием быстрого или естественного сброса давления?
Нет, вам не нужно выключать скороварку для быстрого или естественного сброса давления. Давление снизится при настройке Keep Warm. Преимущество того, что вы не выключаете его, заключается в том, что время будет отсчитываться, и вы сможете увидеть, сколько времени прошло с момента окончания приготовления под давлением.
Есть некоторые споры о том, будет ли давление снижаться медленнее, если он находится в настройке Keep Warm. Официальная позиция компании Instant Pot заключается в том, что при настройке Keep Warm она не отпускает медленнее, потому что функция Keep Warm не включается, пока не будет сброшено давление.
Я предпочитаю выключать скороварку или отключать ее от сети перед тем, как быстро или естественным образом сбросить давление. Кажется, я всегда забываю выключать скороварку, если не выключаю ее, когда готовка под давлением заканчивается.Я также предпочитаю установить таймер, чтобы напоминать мне, что прошло 10 минут и пора сбросить давление, когда я делаю естественный сброс давления.
Посмотрите наше видео на YouTube, объясняющее быстрое и естественное снижение давления
>> Это должно быть все, что вам нужно знать о сбросах давления! Вы готовы перейти к следующему разделу!
Часть 3 нашего Руководства по началу работы проведет вас через первоначальный тестовый запуск вашей Instant Pot, Ninja Foodi, Crockpot Express или другой марки электрической скороварки.
Если вы спешите приготовить еду, вы всегда можете перейти к нашей публикации «Приготовьте первую еду» и вернуться к этой информации, пока вы ждете, пока приготовится курица.
После того, как у вас есть первая еда, переходите к нескольким простым рецептам приготовления под давлением. Прежде чем вы это узнаете, вы будете готовить потрясающие блюда из скороварки и удивляться, как вы когда-либо готовили без нее.
Руководство по началу работы Серия- Справочное руководство по деталям скороварки
- Выбор метода сброса давления — вы здесь!
- Тестирование воды для кастрюли быстрого приготовления / электрической скороварки
- Приготовьте первую еду в скороварке
- Легкие рецепты для приготовления в новой кастрюле быстрого приготовления / электрической скороварке
Прочие инструкции
Впервые в мире приготовления под давлением? Вот некоторые из наших любимых рецептов для начинающих, которые помогут вам начать:
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.
изначально опубликовано 1 декабря 2018 г. — последнее обновление 14 ноября 2021 г.Мастер скороварки ⋆ готовка под давлением
Иногда буклет, поставляемый с скороваркой, написан не очень хорошо или не содержит информации о том, чего ожидать при нормальной работе — не говоря уже о том, чтобы оказать помощь, если что-то пойдет не так. Вот почему мы создали эту инфографику — визуальное руководство, описывающее, как пользоваться скороваркой, а также наиболее распространенные проблемы (и решения)!
Мы хотим, чтобы все готовились под давлением, поэтому у вас есть наше разрешение загружать, закреплять, публиковать, публиковать, вести блог и иным образом распространять эту инфографику — но, пожалуйста, не меняйте ее.Спасибо!
нажмите для увеличения
нажмите для увеличения
Это изображение не отражает проблему, с которой вы столкнулись? Задайте свой вопрос на форуме или посмотрите цифровую версию руководства по эксплуатации скороварки!
Это руководство содержит следующую информацию:
Это руководство проведет вас через нормальную работу скороварки и опишет любые проблемы, с которыми вы можете столкнуться в пути. Если вы все еще не уверены, посетите www.hippressurecooking.com, и мы поможем вам на форумах!
Как готовить под давлением (блок-схема):
- ВЫ: Добавьте к еде минимум жидкости, необходимой для плиты, а затем закройте и закройте крышку (при необходимости)
- ВЫ: установите или закройте напорный клапан в соответствии с инструкциями
- ВЫ: Плита: Выберите давление; Увеличьте нагрев до сильного (средний для индукции). Электрический: выберите программу и время приготовления (электрическая скороварка)
- ПЛИТА ДАВЛЕНИЯ: около 10-15 минут
- Содержимое доводится до кипения, выталкивая воздух и пар из клапана
- Сосна, запирающая крышку (и / или клапан), поднимающая и закрывающая скороварку
- Пар перестает выходить из клапана, и давление начинает расти.
- Выбранное давление достигнуто
- ВЫ: Плита: убавьте огонь, чтобы поддерживать давление; Запустите цифровой таймер для отсчета времени приготовления.Электрический: плита автоматически начинает отсчет времени приготовления.
- ПЛИТА ПОД ДАВЛЕНИЕМ: Пища готовится при выбранном давлении
- ПЛИТА ПОД ДАВЛЕНИЕМ: для большинства плит, очень мало пара или совсем нет пара из клапана
- ВЫ: сбросьте давление
- ПЛИТА ПОД ДАВЛЕНИЕМ: Давление сбрасывается через клапан, и существует только пар.
- ВЫ: Скороварка открытая
Поиск и устранение неисправностей (признак, причина и решение):
- Скороварка не достигает давления
- Прокладка не в правильном положении — Снимите крышку и снимите прокладку, затем очистите и поместите в соответствии с инструкциями.
- Клапан не закрыт или установлен неправильно — Снимите клапан и тщательно очистите, поместите в правильное положение для создания давления.
- Крышка не в правильном положении — Снимите крышку и замените в соответствии с руководством по эксплуатации.
- Скороварка не заблокирована — Если скороварка не является самоблокирующейся, убедитесь, что механизм создания давления надежно включен.
- Прокладка или предохранительный клапан изношены — Заменяйте прокладку и / или другие силиконовые или резиновые детали — обычно один раз в 18 месяцев.
- Рукоятка (и) ослаблена — Затяните ручки в соответствии с руководством по эксплуатации.
- Недостаточно жидкости — Добавьте минимальное количество, как указано в руководстве по эксплуатации.
- Слишком густая жидкость — не добавляйте загустители (мука и т. Д.) Перед приготовлением под давлением
- Скороварка очень полная — Скороварке с большим количеством жидкости или ингредиентов может потребоваться 20–30 минут для достижения давления.
- Скороварка тоже заполнена — Заполняйте скороварку только на 1/2 для рецептов, в которых в основном используются зерно, рис, бобы и фрукты, и на 2/3 для всех остальных ингредиентов.
- Ингредиенты очень холодные. В скороварке с очень холодными или замороженными ингредиентами требуется 20–30 минут для достижения давления.
- Скороварка не может поддерживать давление
- Клапан не закрывается должным образом — Отрегулируйте клапан.
- Слишком раннее отключение тепла (плита-скороварка) — Прочтите руководство по эксплуатации, чтобы узнать, как узнать, когда плита достигла давления.
- Слишком низкий нагрев (плита-скороварка) — Увеличьте нагрев до максимального значения, чтобы восстановить давление, и уменьшите его.
- Прокладка или предохранительный клапан изношены. Заменяйте прокладку и / или другие силиконовые или резиновые детали — обычно один раз в 18 месяцев.
- Скороварка изрыгает слишком много пара
- Клапан не закрывается должным образом — Отрегулируйте клапан.
- Слишком сильный нагрев (плита-скороварка) — Немного ослабьте давление и уменьшите нагрев.
- Еда, приготовленная под давлением, недостаточно приготовлена
- Неправильное время приготовления — См. Руководство по эксплуатации или нашу таблицу времени приготовления под давлением.
- Пища, приготовленная под давлением, переварена, высохла или пригорела
- Слишком сильный нагрев во время приготовления (плита-скороварка) — Уменьшите огонь до минимума, необходимого для поддержания давления.
- Размер конфорки слишком велик (плита-скороварка) — Переместите плиту к конфорке, которая равна или меньше основания плиты.
- Неправильное время приготовления — См. Руководство по эксплуатации или нашу таблицу времени приготовления под давлением.
- Клапан скороварки распыляет еду или пену
- Неправильный метод открытия ингредиента — Зерновые, бобовые и фрукты имеют тенденцию к образованию большого количества пены.Открывайте скороварку только методом естественного высвобождения для этих ингредиентов.
- Пища содержит загуститель. Загустители (например, мука) связывают пищу с паром и заставляют его распыляться из клапана.
- Скороварка слишком заполнена — Заполняйте скороварку только на половину для рецептов, в которых в основном используются зерновые, бобовые или фрукты, и на 2/3 для всех остальных ингредиентов.
Instant Pot Guide: Руководство для новичков по использованию скороварки
Home »Instant Pot» Instant Pot Guide: Руководство для новичков по использованию скороваркиНе знаете, как использовать свой новый Instant Pot? В этом руководстве по Instant Pot я расскажу, что вам нужно знать, чтобы начать готовить с помощью Instant Pot уже сегодня.Функции безопасности, как провести тест воды в Instant Pot, в чем разница между естественным сбросом давления и быстрым сбросом, и что будет происходить шаг за шагом в процессе приготовления.
Скажу честно — когда я впервые использовал свой Instant Pot, я был потрясен и немного напуган. Instant Pot может напугать нового пользователя. Здесь так много кнопок и предупреждений о безопасности.
Тем не менее, я гарантирую, что как только вы начнете, вы удивитесь, что вы когда-либо делали без своего Instant Pot.Я так сильно люблю свой, что теперь у меня два Instant Pots!
Я помогу вам начать работу со всеми советами и приемами, которые я усвоил путем проб, ошибок и исследований. Это руководство по Instant Pot расскажет вам все, что вам нужно знать, чтобы использовать Instant Pot в первый раз.
Что такое мгновенный банк?
Instant Pot — это электрическая скороварка. Это универсальный прибор, позволяющий быстро готовить пищу при высоком давлении. Внутри кастрюли повышается давление пара, что создает более высокую температуру, что способствует более быстрому приготовлению пищи.В отличие от старинных скороварок, Instant Pot имеет множество функций безопасности, которые делают его безопасным и простым в использовании.
Instant Pot — это скороварка, сотейник, мультиварка, пароварка, рисоварка, йогуртница и подогреватель — все в одном. Я был поражен универсальностью моего Instant Pot, а также вкусом и текстурой продуктов, которые я могу готовить в нем. Высокое давление внутри Instant Pot может размягчить даже жесткие куски мяса. Он создает богатый, сложный вкус — серьезно, я никогда не пробовал лучше чили, чем чили Instant Pot!
Если вы не уверены, какой моментальный банк покупать, ознакомьтесь с моим руководством по лучшим мгновенным банкам.Я также протестировал множество аксессуаров Instant Pot, чтобы поделиться с вами своими любимыми.
Распаковка коробки Instant Pot
Если вы еще не вынули свой Instant Pot из коробки, сейчас самое подходящее время для этого. Чтобы открыть Instant Pot, поверните крышку против часовой стрелки и поднимите. Чтобы закрыть, поверните по часовой стрелке. Снимите пластиковую пленку с внутренней кастрюли и аксессуаров.
Детали и аксессуары для растворимых горшков
- Базовый блок — содержит нагревательный элемент.
- Внутренний горшок из нержавеющей стали — устанавливается в базовый блок.
- Крышка — вид крышки зависит от модели Instant Pot.
- Клапан выпуска пара (также называемый ручкой выпуска пара) — он помещается на верхнюю часть крышки и, возможно, уже прикреплен.
- Сборник конденсата — прикрепите его к задней части емкости для приготовления растворимых напитков. (Модели LUX не имеют коллектора конденсата.)
- Trivet — обязательно сохраните его, так как вы будете часто им пользоваться.
- Шнур питания — съемный в некоторых моделях Instant Pot.
- Мерный стаканчик и посуда — Они поставляются с Instant Pot. Вместо них я использую свои мерные чашки и посуду.
Первое, что вам нужно сделать, это вымыть части емкости для быстрого приготовления. Крышку Instant Pot, клапан выпуска пара и внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине; однако мой я стираю вручную. Базовый блок нельзя мыть в посудомоечной машине — никогда не погружайте базовый блок в воду.
ДВА наиболее важных инструкции по безопасности для вашего Instant Pot
Руководство по Instant Pot заполнено инструкциями по безопасности, но эти два являются важными, о которых следует помнить:
Во-первых, никогда не приближайтесь лицом к паровыпускному клапану или поплавковому клапану, когда Instant Pot включен. Когда я переключаю клапан выпуска пара, я использую деревянную ложку с длинной ручкой, чтобы моя рука и рука не были рядом с отверстием клапана. Подойдет любая кухонная утварь с длинной ручкой. В качестве альтернативы вы можете использовать прихватку для духовки, чтобы осторожно повернуть выпускной клапан пара в положение «вентиляция», когда вы будете готовы сбросить давление в горшочке для быстрого приготовления.
Во-вторых, никогда не открывайте крышку Instant Pot до тех пор, пока давление не будет сброшено через клапан выпуска пара. Вы узнаете, что все давление было сброшено, когда поплавковый клапан (штифт) опустится.
В зависимости от того, какая у вас модель Instant Pot, поплавковый клапан может быть красным или серебристым. Он может выскочить выше уровня крышки, когда кастрюля находится под давлением, или может выскочить на одном уровне с уровнем крышки. В моем 6-литровом люксе серебряный поплавковый клапан обычно находится ниже уровня крышки и выскакивает, чтобы быть на одном уровне с уровнем крышки при повышении давления.Вы узнаете, как работает ваша модель Instant Pot.
На этих фотографиях показан мой 8-литровый DUO, и вы видите, что поплавковый клапан находится над уровнем крышки на левой фотографии, которая показывает бак под давлением.
Если рецепт требует естественного выпуска, дождитесь времени естественного выпуска, указанного в рецепте, а затем переведите клапан выпуска пара в положение «вентиляция», чтобы убедиться, что весь пар и давление сброшены. Убедитесь, что поплавковый клапан опустился, и тогда крышку Instant Pot можно безопасно открыть.Медленно открывайте крышку, наклоняя ее, чтобы горячий пар не попадал вам в лицо.
Никогда не пытайтесь открыть крышку емкости для быстрого приготовления, пока она находится под давлением.
Проверяйте свой Instant Pot перед каждым использованием
1. Снимите внутреннюю емкость из нержавеющей стали и загляните внутрь основания емкости для быстрого приготовления. Вы увидите нагревательный элемент. Перед использованием Instant Pot на нагревательном элементе не должно быть мусора и он должен быть сухим. После мытья я всегда тщательно сушу внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали, прежде чем возвращать ее в базовый блок.
2. Убедитесь, что силиконовое уплотнительное кольцо правильно установлено на крышке, чистое и не имеет разрывов.
3. Снимите клапан выпуска пара с крышки Instant Pot, осторожно потянув его вверх. Убедитесь, что он чистый и не содержит мусора. Некоторые продукты, такие как яблочное пюре, макароны и овсяные хлопья, могут вспениваться и пениться при приготовлении и могут засорить клапан выпуска пара. Проверяйте выпускной паровой клапан каждый раз, когда используете Instant Pot. Если он грязный, промойте его под проточной водой, а затем снова закройте крышкой Instant Pot.
4. Проверьте поплавковый клапан, чтобы убедиться, что он чист и не содержит мусора. При необходимости промойте его теплой водой. При необходимости вы можете опустить крышку под проточную воду.
Убедившись, что все части вашего Instant Pot чистые и находятся в хорошем рабочем состоянии, вы сможете добиться наилучших результатов при приготовлении под давлением. В моем сообщении о мгновенном сжигании горшка рассказывается, как предотвратить получение этого предупреждения и что делать, если вы все же получили сообщение о сжигании.
Мгновенное испытание водой в горшке
Перед тем, как использовать Instant Pot в первый раз, вам следует провести тест на воду. Тест воды Instant Pot похож на первый тестовый запуск вашего Instant Pot.
Тест на воду не только убедится, что ваш Instant Pot работает должным образом, но и познакомит вас с использованием Instant Pot.
Один из купленных мною Instant Pot был неисправен. Тест с водой помог мне определить, что Instant Pot не работает должным образом.Мне удалось связаться со службой поддержки Instant Pot и получить замену.
Примечание. Если у вас есть Instant Pot Ultra, вы будете использовать диск для выбора программ приготовления и изменения времени приготовления, а затем нажмите «Старт». Вместо клапана выпуска пара, который вы поворачиваете, Instant Pot Ultra имеет кнопку выпуска пара, которую вы нажимаете, если хотите вручную сбросить давление. Клапан выпуска пара автоматически закрывается на Ultra, тогда как на других моделях вы поворачиваете клапан между положением выпуска воздуха и положением герметизации.
Как провести тест воды в растворе в горшочке
- Убедитесь, что шнур питания надежно подключен к Instant Pot. Подключите его к розетке в стене.
- Поместите внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали в базовый блок. Налейте во внутреннюю кастрюлю 3 стакана прохладной воды.
- Убедитесь, что силиконовое уплотнительное кольцо правильно вставлено в крышку Instant Pot. Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и поверните его по часовой стрелке, пока он не окажется в закрытом положении. Ваш Instant Pot будет звонить каждый раз, когда вы закрываете и открываете крышку (если Instant Pot подключен).
- Поверните клапан выпуска пара в положение «герметизация». (Если у вас Instant Pot Ultra, он автоматически установит выпуск пара на «запечатывание», когда вы закроете крышку.)
- Нажмите кнопку «Ручное приготовление» или «Приготовление под давлением». (У некоторых моделей Instant Pot есть кнопка с надписью «Вручную», а у других — кнопка «Готовка под давлением». Они делают то же самое.)
- Используйте кнопки +/-, чтобы установить время на 5 минут. Подождите 10 секунд, на дисплее Instant Pot появится сообщение «On», и цикл начнется.
- Для достижения давления Instant Pot потребуется 5-15 минут. Как только он достигнет давления, поплавковый клапан поднимется, Instant Pot издаст один звуковой сигнал, и время приготовления начнет обратный отсчет с 5 минут. Вы можете услышать шипящие звуки и выход пара из клапана выпуска пара или отверстия поплавкового клапана во время роста давления — это нормально. Вы также можете почувствовать запах пластика при первом использовании Instant Pot. Это тоже нормально и больше не должно повториться.
- По истечении 5-минутного времени приготовления мгновенная кастрюля подаст несколько звуковых сигналов. Он переключится в режим поддержания тепла, и на дисплее начнется отсчет минут, а не убывание. В течение этого времени вы будете знать, что цикл готовки закончился, и теперь счет идет вверх, потому что перед числами будет отображаться буква «L». Таймер обратного отсчета удобен, если вы хотите провести определенное количество минут естественного расслабления.
- Для теста с водой вы сделаете быстрое отпускание (QR), чтобы сбросить давление в Instant Pot.Я расскажу вам больше о быстром выпуске по сравнению с естественным сбросом давления (NPR) ниже. Для быстрого выпуска осторожно поверните клапан выпуска пара в положение «вентиляция». Используйте ручку длинной ложки для переключения клапана, чтобы защитить руку от горячего пара, выходящего из клапана.
- Когда поплавковый клапан опустится, снимите крышку Instant Pot.
Если тест воды не прошел по плану (и ваш Instant Pot не достигает давления), убедитесь, что вы повернули клапан выпуска пара в положение «герметичность» во время теста.Также проверьте правильность установки уплотнительного кольца на крышке. Если ни одна из этих проблем не возникла, вы можете обратиться в службу поддержки клиентов Instant Pot для получения дополнительной помощи.
Теперь, когда вы выполнили тест с водой, вы готовы готовить в своей посуде быстрого приготовления!
Как использовать Instant Pot: что нужно знать, чтобы начать готовить в Instant Pot
Есть несколько основных вещей, которые вам нужно знать при использовании электрической скороварки Instant Pot.Если вы воспользуетесь своим несколько раз, это станет вашей второй натурой. В зависимости от того, какая у вас модель Instant Pot, кнопки могут иметь разные названия. Обратитесь к руководству, прилагаемому к вашему Instant Pot.
Минимальная потребность в жидкости : Как правило, вы хотите использовать не менее 1 стакана жидкости в кастрюле для быстрого приготовления каждый раз, когда готовите с ней. Instant Pot использует пар и давление для приготовления пищи, а вам нужна жидкость для создания пара и давления. В некоторых рецептах может потребоваться больше или меньше жидкости.Я рекомендую следовать рецептам из проверенного источника, пока вы учитесь использовать Instant Pot.
Уровень заполнения : Внутри внутреннего банка Instant Pot вы увидите линии 1/2 и 2/3. Никогда не заполняйте емкость для приготовления еды или жидкости выше уровня 2/3 (перед приготовлением). Если вы готовите пищу, которая расширяется во время приготовления, например рис, киноа или бобы, не заполняйте емкость для приготовления растворимых напитков выше 1/2 линии.
Кнопка «Готовка под давлением» или «Вручную» : В зависимости от того, какая у вас модель Instant Pot, кнопка «Готовка под давлением» иногда обозначается как «Ручная готовка», а иногда «Готовка под давлением».Это кнопка, которую вы нажмете, чтобы начать цикл приготовления под давлением. Это ваша основная кнопка готовки под давлением.
Кнопки +/- : Используйте эти кнопки для настройки времени приготовления.
Кнопка «Поддержание тепла / Отмена» : Используйте эту кнопку для завершения программы приготовления или включения / выключения функции поддержания тепла. (По окончании цикла приготовления Instant Pot автоматически переключается на сохранение тепла.)
Кнопка «Sauté» : нажатие этой кнопки позволяет вам обжарить продукты в посуде быстрого приготовления.Это удобно, потому что вам не нужно ставить другую кастрюлю на плиту. Вы можете обжарить и поджарить продукты прямо в кастрюле быстрого приготовления. (Никогда не ставьте базовый блок Instant Pot или внутреннюю кастрюлю на плиту.) Вы также можете использовать режим тушения для загустения соусов после приготовления под давлением. Никогда не тушите под крышкой. Когда вы нажимаете кнопку соте, время по умолчанию составляет 30 минут, но вы можете отключить его в любое время, нажав кнопку отмены.
Кнопка «Регулировка» : Клавиша «Регулировка» переключает между режимами приготовления «Меньше», «Нормальный» и «Больше».Они полезны, если вы используете режим тушения, так как они регулируют количество тепла.
Кнопка «Давление» : Кнопка «Давление» (иногда обозначается как «Уровень давления») переключает между настройками высокого и низкого давления. Практически каждый рецепт Instant Pot, который вы найдете, направит вас на приготовление при высоком давлении. Если у вас есть серия LUX, у вас не будет этой кнопки, поскольку Instant Pot LUX имеет только настройку высокого давления.
Программные кнопки : В зависимости от модели Instant Pot параметры программы могут включать суп / бульон, фасоль / перец чили, мясо / тушеное мясо, торт, яйцо, рис, мультизерна, кашу, йогурт, приготовление на пару и медленное приготовление.Эти программы имеют заранее установленное время приготовления. Честно говоря, я никогда не использую эти кнопки, потому что предпочитаю сам контролировать время приготовления.
Использование подставки : Используйте металлическую подставку, которая идет в комплекте с Instant Pot, когда вы хотите поднять пищу так, чтобы она не касалась дна кастрюли. Вы можете использовать подставку, если хотите, чтобы определенные продукты не попадали в жидкость на дне кастрюли или не подвергались прямому воздействию тепла на дно кастрюли. Например, если вы готовите яйца вкрутую или печеный картофель, вы можете положить их на подставку.
Закрытие крышки : Вы увидите дорожку на заднем верхнем крае подставки Instant Pot. Возьмитесь за ручку крышки и установите крышку, используя направляющую в качестве направляющей, повернув крышку по часовой стрелке, чтобы закрыть ее. Стрелка на передней части крышки Instant Pot должна совпадать со стрелкой рядом с символом блокировки на базовом блоке. Если ваш Instant Pot подключен, вы услышите звонок, когда крышка закроется.
Герметизация емкости для мгновенного приготовления : Поверните клапан выпуска пара в положение «запечатывание», чтобы закрыть емкость для мгновенного приготовления.Клапан выпуска пара должен быть немного шатким и свободно сидеть. Вам нужно будет поворачивать клапан в положение закрытия каждый раз, когда вы готовите под давлением в кастрюле быстрого приготовления.
Зависимость времени приготовления от общего времени : Цикл приготовления займет больше времени, чем фактическое время приготовления по рецепту. Прежде чем начнется время приготовления, вашему раствору Instant Pot потребуется некоторое время, чтобы достичь необходимого давления. Обычно это занимает около 10 минут и зависит от размера вашей посуды быстрого приготовления, типа и количества пищи, а также от температуры пищи и жидкости в кастрюле.Вам также необходимо учитывать время, необходимое для сброса давления после цикла готовки.
Естественный сброс давления (NPR) : Естественный сброс давления — это когда вы позволяете сбросить давление естественным образом, позволяя Instant Pot оставаться на месте после завершения цикла готовки. Обычно это занимает от 10 до 20 минут. Используйте естественный выпуск для пенистых продуктов или когда ваша Instant Pot полна, чтобы горячая пена не выходила из клапана выпуска пара или поплавкового клапана.
Quick Release (QR) : Quick Release — это когда вы вручную заставляете давление начать спускаться из Instant Pot путем поворота клапана выпуска пара в положение «вентиляция».Будьте осторожны, когда поворачиваете вентиль, так как горячий пар сразу начнет выходить. Я использую ручку длинной ложки, чтобы медленно перемещать клапан выпуска пара, чтобы моя рука не была рядом с клапаном. Вы также должны держать лицо подальше от клапана. Используйте быстрое освобождение, если вы хотите быстро остановить процесс приготовления, чтобы избежать переваривания пищи, а также для нежных кусков мяса.
Безопасное снятие крышки : Никогда не пытайтесь снять крышку емкости для приготовления растворимых продуктов, когда емкость находится под давлением.Подождите, пока поплавковый клапан (штифт) на крышке не опустится, чтобы вы знали, что все давление сброшено. Затем, взявшись за ручку крышки, поверните крышку против часовой стрелки и осторожно поднимите.
Вам нужно удвоить время приготовления для двойного рецепта?
Если вы хотите удвоить рецепт Instant Pot, вы можете удвоить количество ингредиентов (при условии, что вы не превысите линию максимального заполнения). Время приготовления не нужно увеличивать вдвое.
Однако вам может потребоваться отрегулировать время приготовления в зависимости от размера / ширины мяса и овощей.Например, небольшая куриная грудка на 8 унций будет готовиться быстрее, чем большая куриная грудка на 12 унций, а маленький сладкий картофель будет готовиться быстрее, чем большой сладкий картофель. Внимательно прочтите все рецепты и инструкции, чтобы определить, как долго готовить пищу.
Рецепты быстрого приготовления для начинающих
Если у вас есть вопросы о том, как использовать Instant Pot, на которые нет ответа в этом руководстве Instant Pot, оставьте их в комментариях ниже.
Этот сайт содержит партнерские ссылки.Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.