Правило буравчика кратко и понятно: Правило Буравчика в физике — правило правой и левой руки кратко и понятно с формулами и примерами

Содержание

Магнитное поле и его свойства

Магнитное поле это материя, которая возникает вокруг источников электрического тока, а также вокруг постоянных магнитов. В пространстве магнитное поле отображается как совокупление сил, которые способны оказать воздействие на намагниченные тела. Это действие объясняется наличием движущих разрядов на молекулярном уровне.

Магнитное поле формируется только вокруг электрических зарядов, которые находятся в движении. Именно поэтому магнитное и электрическое поле являются, неотъемлемыми и вместе формируют электромагнитное поле. Компоненты магнитного поля взаимосвязаны и воздействуют друг на друга, изменяя свои свойства.

Свойства магнитного поля:
1. Магнитное поле возникает под воздействие движущих зарядов электрического тока.
2. В любой своей точке магнитное поле характеризуется вектором физической величины под названием магнитная индукция, которая является силовой характеристикой магнитного поля.


3. Магнитное поле может воздействовать только на магниты, на токопроводящие проводники и движущиеся заряды.
4. Магнитное поле может быть постоянного и переменного типа
5. Магнитное поле измеряется только специальными приборами и не может быть воспринятым органами чувств человека.
6. Магнитное поля является электродинамическим, так как порождается только при движении заряженных частиц и оказывает влияние только на заряды, которые находятся в движении.

7. Заряженные частицы двигаются по перпендикулярной траектории.

Размер магнитного поля зависит от скорости изменения магнитного поля. Соответственно этому признаку существуют два вида магнитного поля:

динамичное магнитное поле и гравитационное магнитное поле. Гравитационное магнитное поле возникает только вблизи элементарных частиц и формируется в зависимости от особенностей строения этих частиц.

Магнитный момент
возникает в том случае, когда магнитное поле воздействует на токопроводящую раму. Другими словами, магнитный момент это вектор, который расположен на ту линию, которая идет перпендикулярно раме.

Магнитное поле можно изобразить графически с помощью магнитных силовых линий. Эти линии проводятся в таком направлении, так чтобы направление сил поля совпало с направлением самой силовой линии. Магнитные силовые линии являются непрерывными и замкнутыми одновременно.

Направление магнитного поля определяется с помощью магнитной стрелки. Силовые линии определяют также полярность магнита, конец с выходом силовых линий это северный полюс, а конец, с входом этих линий, это южный полюс.

Очень удобно наглядно оценить магнитное поле с помощью обычных железных опилок и листка бумаги.
Если мы на постоянный магнит положим лист бумаги, а сверху насыпим опилок, то частички железа выстроятся соответственно силовым линиям магнитного поля.

Направление силовых линий для проводника удобно определять по знаменитому правилу буравчика или правилу правой руки. Если мы обхватим проводник рукой так, чтобы большой палец смотрел по направлению тока(от плюса к минусу), то 4 оставшиеся пальцы покажут нам направление силовых линий магнитного поля.

А направление силы Лоренца — силы, с которой действует магнитное поле на заряженную частицу или проводник с током, по правилу левой руки.
Если мы расположим левую руку в магнитном поле так, что 4 пальца смотрели по направлению тока в проводнике , а силовые линии входили в ладонь, то большой палец укажет направление силы Лоренца, силы действующей на проводник помещенный в магнитное поле.

На этом собственно всё. Появившиеся вопросы обязательно задавайте в комментариях.

Заметка: учите инглиш? — рейтинг школ английского языка (http://www.schoolrate.ru/) будет вам полезен при выборе.


Если материал был полезен, вы можете отправить донат или поделиться данным материалом в социальных сетях:

Сила лоренца какой раздел физики. Сила лоренца в магнитном поле

  • Основные законы Динамики. Законы Ньютона — первый, второй, третий. Принцип относительности Галилея. Закон всемирного тяготения. Сила тяжести. Силы упругости. Вес. Силы трения — покоя, скольжения, качения + трение в жидкостях и газах.
  • Кинематика. Основные понятия. Равномерное прямолинейное движение. Равноускоренное движение. Равномерное движение по окружности. Система отсчёта. Траектория, перемещение, путь, уравнение движения, скорость, ускорение, связь линейной и угловой скорости.
  • Простые механизмы. Рычаг (рычаг первого рода и рычаг второго рода). Блок (неподвижный блок и подвижный блок). Наклонная плоскость. Гидравлический пресс. Золотое правило механики
  • Законы сохранения в механике. Механическая работа, мощность, энергия, закон сохранения импульса, закон сохранения энергии, равновесие твердых тел
  • Движение по окружности. Уравнение движения по окружности. Угловая скорость. Нормальное = центростремительное ускорение. Период, частота обращения (вращения). Связь линейной и угловой скорости
  • Механические колебания. Свободные и вынужденные колебания. Гармонические колебания. Упругие колебания. Математический маятник. Превращения энергии при гармонических колебаниях
  • Механические волны. Скорость и длина волны. Уравнение бегущей волны. Волновые явления (дифракция. интерференция…)
  • Гидромеханика и аэромеханика. Давление, гидростатическое давление. Закон Паскаля. Основное уравнение гидростатики. Сообщающиеся сосуды. Закон Архимеда. Условия плавания тел. Течение жидкости. Закон Бернулли. Формула Торричели
  • Молекулярная физика. Основные положения МКТ. Основные понятия и формулы. Свойства идеального газа. Основное уравнение МКТ. Температура. Уравнение состояния идеального газа. Уравнение Менделеева-Клайперона. Газовые законы — изотерма, изобара, изохора
  • Волновая оптика. Корпускулярно-волновая теория света. Волновые свойства света. Дисперсия света. Интерференция света. Принцип Гюйгенса-Френеля. Дифракция света. Поляризация света
  • Термодинамика. Внутренняя энергия. Работа. Количество теплоты. Тепловые явления. Первый закон термодинамики. Применение первого закона термодинамики к различным процессам. Уравнение теплового балланса. Второй закон термодинамики. Тепловые двигатели
  • Электростатика. Основные понятия. Электрический заряд. Закон сохранения электрического заряда. Закон Кулона. Принцип суперпозиции. Теория близкодействия. Потенциал электрического поля. Конденсатор.
  • Постоянный электрический ток. Закон Ома для участка цепи. Работа и мощность постоянного тока. Закон Джоуля-Ленца. Закон Ома для полной цепи. Закон электролиза Фарадея. Электрические цепи — последовательное и параллельное соединение. Правила Кирхгофа.
  • Электромагнитные колебания. Свободные и вынужденные электромагнитные колебания. Колебательный контур. Переменный электрический ток. Конденсатор в цепи переменного тока. Катушка индуктивности («соленоид») в цепи переменного тока.
  • Электромагнитные волны. Понятие электромагнитной волны. Свойства электромагнитных волн. Волновые явления
  • Вы сейчас здесь: Магнитное поле. Вектор магнитной индукции. Правило буравчика. Закон Ампера и сила Ампера. Сила Лоренца. Правило левой руки. Электромагнитная индукция, магнитный поток, правило Ленца, закон электромагнитной индукции, самоиндукция, энергия магнитного поля
  • Квантовая физика. Гипотеза Планка. Явление фотоэффекта. Уравнение Эйнштейна. Фотоны. Квантовые постулаты Бора.
  • Элементы теории относительности. Постулаты теории относительности. Относительность одновременности, расстояний, промежутков времени. Релятивистский закон сложения скоростей. Зависимость массы от скорости. Основной закон релятивистский динамики…
  • Погрешности прямых и косвенных измерений. Абсолютная, относительная погрешность. Систематические и случайные погрешности. Среднее квадратическое отклонение (ошибка). Таблица определения погрешностей косвенных измерений различных функций.
  • «Физика — 11 класс»

    Магнитное поле действует с силой на движущиеся заряженные частицы, в то числе и на проводники с током.


    Какова же сила, действующая на одну частицу?

    1.
    Силу, действующую на движущуюся заряженную частицу со стороны магнитного поля, называют силой Лоренца в честь великого голландского физика X. Лоренца, создавшего электронную теорию строения вещества.
    Силу Лоренца можно найти с помощью закона Ампера.

    Модуль силы Лоренца равен отношению модуля силы F, действующей на участок проводника длиной Δl, к числу N заряженных частиц, упорядоченно движущихся в этом участке проводника:

    Так как сила (сила Ампера), действующая на участок проводника со стороны магнитного поля
    равна F = | I | BΔl sin α ,
    а сила тока в проводнике равна

    I = qnvS
    где
    q — заряд частиц
    n — концентрация частиц (т.е. число зарядов в единице объема)
    v — скорость движения частиц
    S — поперечное сечение проводника.

    Тогда получаем:
    На каждый движущийся заряд со стороны магнитного поля действует сила Лоренца , равная:

    где α — угол между вектором скорости и вектором магнитной индукции.

    Сила Лоренца перпендикулярна векторам и .

    2.
    Направление силы Лоренца

    Направление силы Лоренца определяется с помощью того же правила левой руки , что и направление силы Ампера:

    Если левую руку расположить так, чтобы составляющая магнитной индукции, перпендикулярная скорости заряда, входила в ладонь, а четыре вытянутых пальца были направлены по движению положительного заряда (против движения отрицательного), то отогнутый на 90° большой палец укажет направление действующей на заряд силы Лоренца F л

    3.
    Если в пространстве, где движется заряженная частица, существует одновременно и электрическое поле, и магнитное поле, то суммарная сила, действующая на заряд, равна: = эл + л где сила, с которой электрическое поле действует на заряд q, равна F эл = q.

    4.
    Cила Лоренца не совершает работы , т.к. она перпендикулярна вектору скорости частицы.
    Значит сила Лоренца не меняет кинетическую энергию частицы и, следовательно, модуль ее скорости.
    Под действием силы Лоренца меняется лишь направление скорости частицы.

    5.
    Движение заряженной частицы в однородном магнитном поле

    Есть однородное магнитное поле , направленное перпендикулярно к начальной скорости частицы .

    Сила Лоренца зависит от модулей векторов скорости частицы и индукции магнитного поля.
    Магнитное поле не меняет модуль скорости движущейся частицы, значит остается неизменным и модуль силы Лоренца.
    Сила Лоренца перпендикулярна скорости и, следовательно, определяет центростремительное ускорение частицы.
    Неизменность по модулю центростремительного ускорения частицы, движущейся с постоянной по модулю скоростью, означает, что

    В однородном магнитном поле заряженная частица равномерно движется по окружности радиусом r .

    Согласно второму закону Ньютона

    Тогда радиус окружности по которой движется частица, равен:

    Время, за которое частица делает полный оборот (период обращения), равно:

    6.
    Использование действия магнитного поля на движущийся заряд.

    Действие магнитного поля на движущийся заряд используют в телевизионных трубках-кинескопах, в которых летящие к экрану электроны отклоняются с помощью магнитного поля, создаваемого особыми катушками.

    Сила Лоренца используется в циклотроне — ускорителе заряженных частиц для получения частиц с большими энергиями.

    На действии магнитного поля основано также и устройство масс-спектрографов, позволяющих точно определять массы частиц..

    Наряду с силой Ампера, кулоновского взаимодействия, электромагнитными полями в физике часто встречается понятие сила Лоренца. Это явление является одним из основополагающих в электротехнике и электронике, на ряду с , и прочими. Она воздействует на заряды, которые двигаются в магнитном поле. В этой статье мы кратко и понятно рассмотрим, что такое сила Лоренца и где она применяется.

    Определение

    Когда электроны движутся по проводнику – вокруг него возникает магнитное поле. В то же время, если поместить проводник в поперечное магнитное поле и двигать его – возникнет ЭДС электромагнитной индукции. Если через проводник, который находится в магнитном поле, протекает ток – на него действует сила Ампера.

    Её величина зависит от протекающего тока, длины проводника, величины вектора магнитной индукции и синуса угла между линиями магнитного поля и проводником. Она вычисляются по формуле:

    Рассматриваемая сила отчасти похожа на ту, что рассмотрена выше, но действует не на проводник, а на движущуюся заряженную частицу в магнитном поле. Формула имеет вид:

    Важно! Сила Лоренца (Fл) действует на электрон, движущийся в магнитном поле, а на проводник – Ампера.

    Из двух формул видно, что и в первом и во втором случае, чем ближе синус угла aльфа к 90 градусам, тем большее воздействие оказывает на проводник или заряд Fа или Fл соответственно.

    Итак, сила Лоренца характеризует не изменение величины скорости, а то, какое происходит воздействие со стороны магнитного поля на заряженный электрон или положительный ион. При воздействии на них Fл не совершает работы. Соответственно изменяется именно направление скорости движения заряженной частицы, а не её величина.

    Что касается единицы измерения силы Лоренца, как и в случае с другими силами в физике используется такая величина как Ньютон. Её составляющие:

    Как направлена сила Лоренца

    Чтобы определить направление силы Лоренца, как и с силой Ампера, работает правило левой руки. Это значит, чтобы понять, куда направлено значение Fл нужно раскрыть ладонь левой руки так, чтобы в руку входили линии магнитной индукции, а вытянутые четыре пальца указывали направление вектора скорости. Тогда большой палец, отогнутый под прямым углом к ладони, указывает направление силы Лоренца. На картинке ниже вы видите, как определить направление.

    Внимание! Направление Лоренцового действия перпендикулярно движению частицы и линиям магнитной индукции.

    При этом, если быть точнее, для положительно и отрицательно заряженных частиц имеет значение направление четырёх развернутых пальцев. Выше описанное правило левой руки сформулировано для положительной частицы. Если она заряжена отрицательно, то линии магнитной индукции должны быть направлены не в раскрытую ладонь, а в её тыльную сторону, а направление вектора Fл будет противоположным.

    Теперь мы расскажем простыми словами, что даёт нам это явление и какое реальное воздействие она оказывает на заряды. Допустим, что электрон движется в плоскости, перпендикулярной направлению линий магнитной индукции. Мы уже упомянули, что Fл не воздействует на скорость, а лишь меняет направление движения частиц. Тогда сила Лоренца будет оказывать центростремительное воздействие. Это отражено на рисунке ниже.

    Применение

    Из всех сфер, где используется сила Лоренца, одной из масштабнейших является движение частиц в магнитном поле земли. Если рассмотреть нашу планету как большой магнит, то частицы, которые находятся около северного магнитного полюсов, совершают ускоренное движение по спирали. В результате этого происходит их столкновение с атомами из верхних слоев атмосферы, и мы видим северное сияние.

    Тем не менее, есть и другие случаи, где применяется это явление. Например:

    • Электронно-лучевые трубки. В их электромагнитных отклоняющих системах. ЭЛТ применялись больше чем 50 лет подряд в различных устройствах, начиная от простейшего осциллографа до телевизоров разных форм и размеров. Любопытно, что в вопросах цветопередачи и работы с графикой некоторые до сих пор используют ЭЛТ мониторы.
    • Электрические машины – генераторы и двигатели. Хотя здесь скорее действует сила Ампера. Но эти величины можно рассматривать как смежные. Однако это сложные устройства при работе которых наблюдается воздействие многих физических явлений.
    • В ускорителях заряженных частиц для того, чтобы задавать им орбиты и направления.

    Заключение

    Подведем итоги и обозначим четыре основных тезиса этой статьи простым языком:

    1. Сила Лоренца действует на заряженные частицы, которые движутся в магнитном поле. Это вытекает из основной формулы.
    2. Она прямо пропорциональна скорости заряженной частицы и магнитной индукции.
    3. Не влияет на скорость частицы.
    4. Влияет на направление частицы.

    Её роль достаточно велика в «электрических» сферах. Специалист не должен упускать из вида основные теоретические сведения об основополагающих физических законах. Эти знания пригодятся, как и тем, кто занимается научной работой, проектированием и просто для общего развития.

    Теперь вы знаете, что такое сила Лоренца, чему она равна и как действует на заряженные частицы. Если возникли вопросы, задавайте их в комментариях под статьей!

    Материалы

    Силой Лоренца называют силу, которая действует со стороны электромагнитного поля на движущийся электрический заряд. Весьма нередко силой Лоренца называют лишь магнитную составляющую этого поля. Формула для определения:

    F = q(E+vB),

    где q — заряд частицы; Е — напряжённость электрического поля; B — магнитная индукция поля; v — скорость частицы.

    Сила Лоренца очень похожа по своему принципу на , разница заключается в том, что последняя действует на весь проводник, который в целом электрически нейтральный, а сила Лоренца описывает влияние электромагнитного поля лишь на единичный движущийся заряд.

    Она характеризуется тем, что не изменяет скорость перемещения зарядов, а лишь воздействует на вектор скорости, то есть способна изменять направление движения заряженных частиц.

    В природе сила Лоренца позволяет защищать Землю от воздействия космической радиации. Под её воздействием падающие на планету заряженные частицы отклоняются от прямой траектории благодаря присутствию магнитного поля Земли, вызывая полярные сияния.

    В технике сила Лоренца используется очень часто: во всех двигателях и генераторах именно она приводит во вращение ротор под действием электромагнитного поля статора.

    Таким образом, в любых электромоторах и электроприводах основным видом силы является Лоренцева. Кроме того, она применяется в ускорителях заряженных частиц, а также в электронных пушках, которые раньше устанавливались в ламповых телевизорах. В кинескопе испускаемые пушкой электроны отклоняются под влиянием электромагнитного поля, что происходит при участии Лоренцевой силы.

    Кроме того, эта сила используется в масс-спектрометрии и масс-электрографии для приборов, способных сортировать заряженные частицы в зависимости от их удельного заряда (отношение заряда к массе частицы). Это позволяет с высокой точностью определять массу частиц. Также находит применение в других КИП, например, в бесконтактном способе измерения расхода электропроводящих жидких сред (расходомеры). Это очень актуально, если жидкая среда обладает очень высокой температурой (расплав металлов, стекла и др.).

    Нидерландский физик X. А. Лоренц в конце XIX в. установил, что сила, действующая со стороны магнитного поля на движущуюся заряженную частицу, всегда перпендикулярна направле­нию движения частицы и силовым линиям магнитного поля, в котором эта частица движется. Направление силы Лоренца можно определить с помощью правила левой руки. Если расположить ладонь левой руки так, чтобы четыре вытянутых пальца указывали на­правление движения заряда, а вектор магнитной индукции поля входил в отставленный большой палец укажет направление силы Лоренца, действующей на положительный заряд.

    Если заряд частицы отрицательный, то сила Лоренца будет направлена в противоположную сторону.

    Модуль силы Лоренца легко определяется из закона Ампера и составляет:

    F = | q | vB sin? ,

    где q — заряд частицы, v — скорость ее движения , ? — угол между векторами скорости и индукции магнитного поли.

    Если кроме магнитного поля есть еще и электрическое поле , которое действует на заряд с силой , то полная сила, действующая на заряд, равна:

    .

    Часто именно эту силу называют силой Лоренца, а силу, выраженную формулой (F = | q | vB sin? ) называют магнитной частью силы Лоренца .

    Поскольку сила Лоренца перпендикулярна направлению движения частицы, она не может изменить ее скорость (она не совершает работы), а может изменить лишь направление ее движения, т. е. искривить траекторию .

    Такое искривление траектории электронов в кинескопе телевизо­ра легко наблюдать, если поднести к его экрану постоянный магнит — изображение исказится.

    Движение заряженной частицы в однородном магнитном поле. Пусть заряженная частица влетает со скоростью v в однородное магнитное поле перпендикулярно линиям напряженности.

    Сила, действующая со стороны магнитного поля на частицу, заставит ее равномерно вращаться по окружности радиусом r , который легко найти, воспользовавшись вторым законом Ньютона , выражением целеустремленного ускорения и формулой (F = | q | vB sin? ):

    .

    Отсюда получим

    .

    где m — масса частицы.

    Применение силы Лоренца.

    Действие магнитного поля на дви­жущиеся заряды применяется, например, в масс-спектрографах , позволяющих разделять заряженные частицы по их удельным за­рядам, т. е. по отношению заряда частицы к ее массе, и по полу­ченным результатам точно определять массы частиц.

    Вакуумная камера прибора помещена в поле (вектор индукции перпендикулярен рисунку). Ускоренные электрическим полем заряженные частицы (электроны или ионы), описав дугу, попада­ют на фотопластину, где оставляют след, позволяющий с большой точностью измерить радиус траектории r . По этому радиусу опре­деляется удельный заряд иона. Зная заряд иона, легко вычислите его массу.

    Закон ома кратко и понятно

    Где и когда можно применять закон Ома?

    Закон Ома в упомянутой форме справедлив в достаточно широких пределах для металлов. Он выполняется до тех пор, пока металл не начнет плавиться. Менее широкий диапазон применения у растворов (расплавов) электролитов и в сильно ионизированных газах (плазме).

    Работая с электрическими схемами, иногда требуется определять падение напряжения на определенном элементе. Если это будет резистор с известной величиной сопротивления (она проставляется на корпусе), а также известен проходящий через него ток, узнать напряжение можно с помощью формулы Ома, не подключая вольтметр.

    Историческая справка

    Год открытия Закон Ома  — 1826 немецким ученым Георгом Омом. Он эмпирически определил и описал закон о соотношении силы тока, напряжения и типа проводника. Позже выяснилось, что третья составляющая – это не что иное, как сопротивление. Впоследствии этот закон назвали в честь открывателя, но законом дело не ограничилось, его фамилией и назвали физическую величину, как дань уважения его работам.

    Величина, в которой измеряют сопротивление, названа в честь Георга Ома. Например, резисторы имеют две основные характеристики: мощность в ваттах и сопротивление – единица измерения в Омах, килоомах, мегаомах и т.д.

    Закон Ома | Все формулы

    Закон Ома для полной цепи — физический закон, определяющий связь между Электродвижущей силой источника или напряжением с силой тока и сопротивлением проводника.

    Закон Ома — сила тока в электрической цепи будет прямо пропорциональна напряжению приложенному к этой цепи, и обратно пропорциональна сумме внутреннего сопротивления источника электропитания и общему сопротивлению всей цепи.

    Из закона Ома для полной цепи вытекают следующие следствия:

    Следствие 1 : При r < < R Сила тока в цепи обратно пропорциональна её сопротивлению. А сам источник в ряде случаев может быть назван источником напряжения

    Следствие 2 : При r > > R Сила тока от свойств внешней цепи (от величины нагрузки) не зависит. И источник может быть назван источником тока.

    Электродвижущая сила в замкнутой цепи, по которой течёт ток равняется:

    То есть сумма падений напряжения на внутреннем сопротивлении источника тока и на внешней цепи равна ЭДС источника. Последний член в этом равенстве специалисты называют «напряжением на зажимах», поскольку именно его показывает вольтметр, измеряющий напряжение источника между началом и концом присоединённой к нему замкнутой цепи. В таком случае оно всегда меньше ЭДС.

    Так же изучите :

    Закон Ома в дифференциальной форме :

    Закон Ома для переменного тока :

    В Формуле мы использовали :

    — ЭДС источника напряжения

    — Внутреннее сопротивление источника напряжения

    — Сила тока в цепи

    — Сопротивление

    — Напряжение в цепи

    — Вектор плотности тока

    — Удельная проводимость

    — Вектор напряжённости электрического поля

    — Сопротивление

    — Напряжение в цепи

    xn--b1agsdjmeuf9e. xn--p1ai

    Объяснение названия

    Большинство людей помнят упоминание об этом из курса физики, а именно раздела электродинамики. Так вышло неспроста, ведь эта мнемоника зачастую и приводится ученикам для упрощения понимания материала. В действительности правило буравчика применяют как в электричестве, для определения направления магнитного поля, так и в других разделах, например, для определения угловой скорости.

    Под буравчиком подразумевается инструмент для сверления отверстий малого диаметра в мягких материалах, для современного человека привычнее будет привести для примера штопор.

    Важно! Предполагается, что буравчик, винт или штопор имеет правую резьбу, то есть направление его вращения, при закручивании, по часовой стрелке, т. е. вправо.

    На видео ниже предоставлена полная формулировка правила буравчика, посмотрите обязательно, чтобы понять всю суть:

    Закон Ома

    Все в этом мире живет и происходит  по своим законам. Маугли, писателя   Киплинга, жил по закону джунглей, люди живут по своим писаным законам, так и в физике электрического тока существуют свои законы и один из этих законов называется “закон Ома“.

                                                                                                                                                Это очень важный закон, один из основополагающих законов в физике электрического тока, и ты обязан его знать и понимать, если хочешь разбираться в электрике и электронике.

    Я же постараюсь помочь тебе и объясню для тебя, закон Ома простыми словами.

    Теперь давай выведем определение закона Ома.

    Величина тока на участке цепи, прямо пропорциональна напряжению приложенному к этому участку цепи и обратно пропорциональна его сопротивлению.  Теперь разберем эту абракадабру по частям.

                                      Часть первая – Величина тока на участке цепи, прямо пропорциональна напряжению приложенному к этому участку цепи.

                                                                                                В принципе все понятно и логично, чем выше напряжение подключенное к цепи, тем больше ток.

                                                                                                                                     Вторая часть закона – и обратно пропорциональна его сопротивлению.                           Это означает что чем больше сопротивление на участке, тем меньше ток.                     

    Формула закона Ома

      В этой формуле – I– Сила тока (Ампер),  U– Напряжение (Вольт),  R– Сопротивление (Ом­).

    Прикладываю к этому объяснению шуточный рисунок ты мог видеть его и раньше на других сайтах, это очень хороший  “рисунок – пример”  многие его используют  на страницах своих сайтов.

    Что можно рассчитать пи помощи этой формулы?

    Как найти силу тока, что такое сила тока – это значит, если к концам проводника сопротивлением R = 1 Ом приложено напряжение U = 1 Вольт, тогда величина тока I в проводнике будет равна 1/1 = 1 Ампер. 

    I=U/R – формула тока

    Рассчитать напряжение – если в проводнике, сопротивлением 1 Ом, протекает ток 1 Ампер, значит на концах проводника напряжение 1 Вольт (падение напряжения).

    U = IR – формула напряжения

    Сопротивление – если на концах проводника есть напряжение 1 Вольт и по нему протекает ток 1 Ампер, значит сопротивление проводника равно 1 Ом.

    R = U/I – формула сопротивления

    Для удобства пользования формулой можно применить такую “фишку “.

     Закрывая пальцем на треугольнике, значение, которое нужно определить,  видим действие, которое нужно выполнить. Например – если тебе нужно определить значение сопротивления, закроем R  

    Теперь ты видишь, какое действие нужно выполнить?                                                        Правильно, напряжение разделить на силу тока I.    

    Формулы, которые тебе обязательно пригодятся .

    Я рассказал тебе очень кратко и простым языком о законе Ома, но этого вполне достаточно, чтобы ты смог самостоятельно на первых парах производить расчеты для своих будущих электронных шедевров!

    Источник: http://slojno.net/zakon-oma/

    Лучший рецепт буравчика | VinePair

    Гимлет — это коктейль на основе джина, который существует со времен эпохи джаза, если не раньше. Рецепт довольно простой, но есть несколько мнений о том, как его приготовить. Джин всегда является основой, но отсюда возникают споры. Если вы используете свежий сок лайма, подойдет простой сироп. Если вы используете Rose’s (некоторые настаивают, что вы должны это делать), добавлять сахар не требуется. Некоторые традиционные рецепты требуют немного соды, а другие нет.Это действительно сводится к личным предпочтениям. А если вам не нравится джин? Залей водкой и вперед.

    Передовой опыт: при смешивании аутентичного буравчика ключевым фактором является лаймовый кордиал

    Свежевыжатый цитрусовый сок часто называют одним из самых важных ингредиентов американского коктейльного ренессанса. Но в одном специфическом случае поиск свежести привел к тому, что классический коктейль потерял свою историческую идентичность.

    Закажите Gimlet у опытного бармена, и вы, скорее всего, получите смесь джина, сока лайма и сахарного сиропа.Якобы это джин Daiquiri или гибрид Gin Fix и Gin Rickey, если вы хотите быть эзотеричным. Этот напиток сам по себе предлагает вкусные освежающие напитки, но это не классический буравчик.

    Исчезновение традиционного буравчика тесно связано с эволюцией — или деволюцией — ключевого ингредиента: лаймового кордиала. «Этого ингредиента сегодня не существует, кроме как в форме Rose’s, которая представляет собой своего рода ублюдочную ужасную версию», — говорит Тоби Чеккини, совладелец нью-йоркских баров The Long Island Bar и The Rockwell Place.«Возможно, когда-то это был достойный продукт, но теперь это мусор».

    Впервые произведенный шотландцем по имени Лаучлин Роуз в 1867 году, лаймовый ликер Роуза стал своевременным решением для британского Королевского флота. Сок лайма по закону должен был быть нормирован для матросов для борьбы с цингой. Но перевозка фруктов на борту занимала ценное место, а приготовление сока из лайма перед дальним путешествием привело бы к тому, что цитрусовые испортились бы слишком быстро. Роуз разработала решение, позволяющее обрабатывать свежий сок (и, возможно, кожуру) фруктов сахаром, что, в свою очередь, дает консервированную жидкость, которую можно заливать в бочки.В сочетании с джином, еще одним основным продуктом Королевского флота, родился новый коктейль: Гимлет.

    Первый известный печатный рецепт буравчика появился в «Азбуке смешивания коктейлей Гарри», опубликованной Гарри МакЭлхоном в 1922 году. Рецепт МакЭлхона требует равных частей джина и кордиала из сока лайма Роуз, перемешанных и подаваемых со льдом, если это необходимо. МакЭлхон сопровождает рецепт кратким комментарием: «Очень популярный напиток на флоте».

    В настоящее время мы можем только догадываться, какова была на вкус смесь Роуз.Терпкий, сочный олео сахарум, возможно, с бодрящим соком лайма. Он, конечно, мало походил на продукт, который сегодня носит его имя. Флуоресцентный оттенок сока лайма Rose’s Sweetened Lime Juice так же легко заметить на полках супермаркетов, как его кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы можно обнаружить во вкусе. Современных барменов можно простить, если не похвалить, за то, что они не включили его в свои билды. Но для некоторых пуристов, таких как Чеккини, замена этих ингредиентов свежим лаймом и сахарным сиропом просто не дает настоящего Гимлета.

    В начале 2010-х годов Чеккини потратил годы на то, чтобы изменить рецепт своего собственного лаймового ликера. Когда в 2013 году пришло время открыть The Long Island Bar, Чеккини знал, что его воскресший, исторически точный Гимлет станет одним из основных продуктов. «Я просто подумал: «Это одна из лучших вещей, которые у меня когда-либо были в жизни», — говорит он. Достаточно сказать, что с тех пор он остался в меню.

    Несмотря на длительное приготовление, другие бармены соглашаются, что если в нем нет лаймового ликера, то это не буравчик.Но в крайнем случае некоторые говорят, что доступны альтернативы с повышенным содержанием — и они не содержат кукурузного сиропа. Независимо от того, ищете ли вы историческую точность или простое обновление решения, вот пять вечных советов по совершенствованию Gimlet.

    ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ БУРАВЬЯ

    Используйте домашний лаймовый ликер.

    Чеккини опубликовал ранний рецепт своего лаймового ликера в The New York Times в 2011 году. Хотя процесс приготовления менялся с течением времени, он всегда занимал много времени.На первом этапе кожура свежего лайма маринуется с сахаром на ночь, создавая олео-сахар. На следующий день в смесь добавляют свежевыжатый сок очищенных фруктов и оставляют мариноваться еще на 24 часа в холодильнике. Чеккини предпочитает добавлять в настойку имбирь, смешивая очищенные, очищенные корни с частью настойки в кухонном комбайне. Пюре снова добавляют в наливку и оставляют мариноваться на последние 24 часа в холодильнике. Только после этого препарат окончательно готов, его можно процедить через мелкое сито и подать к столу.

    «Это действительно тяжелая работа и постоянный непрерывный процесс, но оно того стоит», — говорит Чеккини. Окончательная спецификация Cecchini’s Gimlet включает встряхнутую смесь из 2 унций джина, 1 унции ликера и 3/4 унции свежего сока лайма, который прорезает терпкий сладкий ликер.

    Алекс Смит, партнер джин-бара Whitechapel в Сан-Франциско, разделяет мнение Чеккини. «Джин, сок лайма и сахар — вкусный коктейль, но это не буравчик», — говорит он. Смит также готовит свой собственный лаймовый ликер, хотя его техника немного отличается.

    Вместо того, чтобы очистить фрукт, он разрезает каждый лайм на восемь долек и посыпает их сахаром. Смит оставляет эту заготовку мариноваться на четыре дня в холодильнике. «Вместо того, чтобы измельчать лайм для извлечения сока, из которого получается непрозрачный сок, мы используем сахарное покрытие как способ вытягивания прозрачной жидкости», — объясняет Смит. «Вы также получаете глубину аромата лаймового масла из кожуры, без неприятной горечи из измельченной сердцевины», — говорит он.

    Окончательный прозрачный раствор Смита имеет терпкий профиль, поэтому он уравновешивает ликер простым сиропом и порошкообразной винной или лимонной кислотой.Домашним барменам, желающим воспроизвести его рецепт, Смит предлагает восемь лаймов, нарезанных дольками и посыпанных сахаром; затем одна чашка простого сиропа и пол чайной ложки порошкообразной кислоты, чтобы закончить. (С лимонной кислотой легче работать, потому что она более щадящая, говорит он.) Чтобы приготовить коктейль, Смит смешивает 2 унции джина с 1 унцией лаймового ликера.

    Используйте биттер и/или кожуру лайма для более простого подхода.

    Не у всех есть место или время, чтобы приготовить домашний лаймовый ликер.К счастью, другие бармены предлагают простые решения для улучшения смеси джина, сока лайма и сахарного сиропа. Мэтью Белэнджер, главный бармен Death & Co., Лос-Анджелес, предлагает перед смешиванием добавить в шейкер выжатые дольки лайма. «При встряхивании кожура лайма взбивается, и в напиток высвобождается некоторое количество масла, что помогает имитировать более высокую концентрацию масла лайма, содержащуюся в ликере», — объясняет он.

    В The Gin Joint в Чарльстоне, Южная Каролина, владелец Джеймс Болт добавляет несколько капель Scrappy’s Lime Bitters в сборку перед взбалтыванием.Он также придает коктейлю оттенок лайма перед подачей, добавляя ароматические масла лайма, которые остаются на поверхности коктейля. Болт не использует твист в качестве гарнира и вместо этого подается с кружком обезвоженного лайма или вообще без гарнира.

    Смешайте с джином London Dry, чтобы сохранить классику.

    Имея в своем баре более 60 джинов, Болт протестировал Gimlet с несколькими стилями джина. Но больше всего он отдает предпочтение классическому лондонскому сухому. «Мне нравятся джины с добавлением можжевельника и ботаническим вкусом, они лучше держатся при встряхивании», — говорит он.Смит из Уайтчепела соглашается: «Опять же, это исторически достоверный путь», — говорит он.

    Чего следует избегать при изготовлении буравчика

    Не бойтесь экспериментировать.

    По словам Джессики Гонсалес, директора по напиткам в Wonderbar в Биконе, штат Нью-Йорк, главным фактором при выборе джина является не стиль, а его качество. «Не бойтесь немного разориться, это имеет огромное значение для коктейля», — говорит она.

    Гонсалес рекомендует Ford тем, кто ищет классический стиль London Dry.Она также указывает на новый бимини в западном стиле как на один из своих любимых вариантов. Беланджер из Death & Co. также рекомендует оба этих бренда и добавляет австралийский бренд Four Pillars в качестве еще одного предложения нового вестерна.

    В то время как Чеккини также выбирает джин Ford в качестве своего любимого джина, он призывает не ограничиваться напитком только этим спиртом. «Гимлет можно сделать буквально из чего угодно, — говорит он. Водка является популярной альтернативой, но агриколь, текила, мескаль и даже аквавит могут работать в напитке, говорит Чеккини, «если вы используете ликер.

    Не прекращайте дрожать.

    Будь то ликер, свежевыжатый сок или их комбинация, все бармены согласились, что буравчик следует встряхивать. «Убедитесь, что вы встряхиваете его достаточно долго», — предупреждает Беланже. «Большинство домашних барменов резко не взбалтывают свои коктейли. Хорошее эмпирическое правило — трясти банку до тех пор, пока банки не станут такими холодными, что к ним будет больно прикасаться!»

    Действия, влияющие на голосование акционеров? Ожидайте «Gimlet Eye»

    19 мая 2016 г. Канцлерский суд Делавэра предварительно запретил директорам Cogentix Medical сократить размер правления компании, поскольку, согласно представленным фактам, существовала разумная вероятность того, что план сокращения правления был реализован для победы над кандидатами-повстанцами в оспариваемые выборы директора. Пелл против Килла , К.А. № 12251-VCL (Del. Ch. 19 мая 2016 г.). Это решение является напоминанием о том, что действия совета директоров, влияющие на голосование акционеров, в частности решения, которые затрудняют акционерам выбор директоров, не поддерживаемых руководством, будут подлежать усиленному судебному контролю со стороны судов Делавэра, находящихся под наблюдением с «буравским глазом». за поведение, оказывающее исключающее или принуждающее воздействие на голосование акционеров.

    Фон

    В марте 2015 года компании VSI и Uroplasty объединились в компанию Cogentix, производителя специализированного медицинского оборудования.После слияния управленческая команда Uroplasty осталась у руля объединенной компании. Роберт Килл, который ранее был президентом, генеральным директором и председателем совета директоров Uroplasty, взял на себя те же функции в Cogentix. Совет директоров Cogentix состоял из восьми бывших директоров двух компаний, разделенных на три класса: пять директоров Уропластики и три директора VSI. Среди старых директоров VSI был Льюис Пелл, который также владел 7,1% акций Cogentix и был вторым по величине акционером компании.Пелл был одним из трех директоров класса I, срок полномочий которых истек в 2016 году. Срок полномочий директоров класса II и класса III истек в 2017 и 2018 годах соответственно.

    Сразу после слияния возникли споры, кульминацией которых стали угрозы Пелла в начале 2016 года уволить Килла с поста генерального директора и выдвинуть кандидатов на места в совете класса I на выборах в том же году. В феврале 2016 года совет директоров Cogentix провел очередное плановое собрание, на котором была выбрана дата годового собрания акционеров и обсужден спор между Pell и Kill.В этот момент раскол расширился: старые директора по уропластике встали на сторону Килла, а старые директора VSI встали на сторону Пелла. Килл и его ближайшие союзники — коллеги-директора отдела уропластики Кевин Рош и Кеннет Паулюс — видели два возможных пути борьбы с угрозами Пелла: либо (А) договориться о согласованном решении; или (B) придумать решение, которое упредит угрозу Пелла попытаться избрать себя и двух союзников, чтобы заполнить три должности директоров класса I на ежегодном собрании (что, в свою очередь, изменит динамику правления, дав Пеллу и его союзникам , теперь в меньшинстве на доске, эффективное право вето, создав разделение на четыре на четыре на доске).

    Чтобы противостоять угрозе Пелла, Килл, Рош и Паулюс разработали план по уменьшению размера совета директоров за счет ликвидации двух из трех мест директоров класса I, что Килл описал как «избегание любой борьбы по доверенности». Затем, после того, как ежегодное собрание прошло, они намеревались увеличить размер совета до восьми человек и рекомендовать кандидатов, отвечающих интересам прежних директоров Uroplasty. После того, как переговоры по достижению консенсуса не увенчались успехом, правление приняло решение об уменьшении количества мест класса I с трех до одного.

    После этого Пелл начал судебный процесс в Канцлерском суде, оспаривая план сокращения совета директоров как незаконное вмешательство в права акционеров. Канцлерский суд удовлетворил ходатайство Пелла о предварительном запрете плана сокращения правления в ожидании судебного разбирательства по существу.

    Готовя почву для своего решения, вице-канцлер Ластер резюмировал три стандарта проверки, применяемые судами штата Делавэр для оценки поведения директора, — правило делового суждения, усиленная проверка и полная проверка справедливости.Суд пояснил, что «[когда] поведение директора «влияет либо на выборы директоров, либо на голосование, касающееся вопросов корпоративного контроля», совет должен обосновать свои действия в соответствии с критерием усиленной проверки». Этот тест, как пояснил суд, требует, чтобы совет директоров доказал, что (i) «их мотивы были правильными, а не эгоистичными», (2) они «не препятствовали осуществлению акционерами своего права голоса и не принуждали их голосовать определенным образом, » и (iii) имелось разумное и «убедительное» оправдание их действий в отношении законной корпоративной цели.

    Еда на вынос

    • Усиленный контроль будет применяться к решениям совета директоров, влияющим на выборы директоров или затрагивающим вопросы корпоративного контроля, независимо от того, действительно ли это поведение помешало акционерам успешно избрать одного или нескольких кандидатов на оспариваемых выборах. Вице-канцлер Ластер объяснил, что «[f] или применение усиленного контроля, действия совета директоров» на самом деле не должны препятствовать тому, чтобы акционеры добивались какого-либо успеха в выдвижении одного или нескольких кандидатов на оспариваемых выборах директоров, а предвыборная борьба не обязательно подразумевают вызов для прямого контроля».. . Когда поведение директора «влияет либо на выборы директоров, либо на голосование, касающееся вопросов корпоративного контроля», совет должен обосновать свои действия в соответствии с критерием усиленной проверки». Здесь Суд установил, что усиленная проверка потребовалась по двум отдельным причинам: (i) план сокращения совета директоров повлиял на выборы директоров Cogentix, поскольку до принятия плана акционеры могли проголосовать за три места класса I на годовом собрании 2016 года, и после плана они могли голосовать только за одного директора I класса; и (ii) план сокращения совета директоров затрагивал вопросы корпоративного контроля: до плана акционеры могли изменить контроль над советом, избрав трех диссидентов-кандидатов в качестве директоров класса I; после плана сокращения больше нельзя было изменить контроль большинства в совете директоров, поскольку акционеры могли голосовать только за одного директора класса I.
    • Директора должны представить обоснование, которое является не только «разумным», но и «убедительным» для решений, затрагивающих право голоса акционеров, особенно когда решение принимается после того, как совету директоров стало известно, что выборы будут оспорены. Суды будут тщательно изучать обоснования оспариваемых решений с «буравчиком» в отношении несправедливо мотивированного манипулирования выборами или субъективно благонамеренного поведения, которое, тем не менее, является принудительным или превентивным. Объясняя этот стандарт пересмотра, Суд заявил, что «переход от разумного к убедительному требует, чтобы директора установили более тесное соответствие между средствами и целями.«Однако это не стандарт проверки отдельно от расширенной проверки. Скорее, концепция убедительного обоснования, сформулированная канцлером Алленом в деле Blasius Industries, Inc. против Atlas Corp. , 564 A.2d 651 (Del. Ch. 1988), применяется в рамках расширенного стандарта судебного пересмотра.
    • Субъективно благонамеренные действия совета директоров, которые влияют на права акционеров и предпринимаются в разгар конкурса по доверенности, вряд ли выдержат усиленную проверку. При рассмотрении заявленного советом обоснования реализации плана сокращения совета суд предположил, что мотивы директоров были правильными, а не эгоистичными. Тем не менее вице-канцлер Ластер обнаружил, что вполне вероятно, что Пелл мог установить, что план сокращения исключал избрание директоров повстанцев, потому что: (i) он исключал возможность избрания повстанцев на два места класса I, которые были исключены; и (ii) это помешало акционерам создать новое большинство в совете директоров.Суд добавил, что одновременные электронные письма, отправленные Киллом своим союзникам, Роше и Паулюсу, продемонстрировали, что они рассматривали этот план как способ «избежать [] любой прокси-войны» и лишить Пелла возможности «отдавать приказы». Суд с легкостью отклонил аргумент подсудимых о том, что он принял план по сокращению расходов и повышению эффективности правления, потому что, среди прочего, экономия средств никогда не упоминалась в электронных письмах Килла с его союзниками при обсуждении плана и, по сути, стоимости. экономия не была убедительным оправданием, поскольку план предусматривал увеличение размера правления до восьми мест после ежегодного собрания.
    • В контексте права голоса директора не могут соответствовать стандарту «убедительного обоснования», утверждая, что «без их вмешательства акционеры проголосовали бы ошибочно из-за незнания или ошибочного убеждения в том, какой образ действий отвечает их собственным интересам. ” Вице-канцлер Ластер объяснил, что «вера в то, что директора знают лучше, чем акционеры, не является законным оправданием, когда вопрос касается того, кто должен входить в совет директоров корпорации Делавэр.   Действительно, по мнению суда, «даже убеждение совета в том, что его полномочия защищают и продвигают интересы акционеров, не является веским основанием. Наоборот, такие действия обычно равнозначны непреднамеренному нарушению долга лояльности».
    • Действия совета директоров, которые могут повлиять на интересы акционеров или затронуть вопросы корпоративного контроля, могут лучше пройти тщательную проверку, если они предприняты «в ясный день». Вице-канцлер Ластер объяснил, что решение правления реализовать план сокращения правления было особенно проблематичным в свете того факта, что оно было принято в преддверии неизбежных оспариваемых выборов.Суд отметил, что «исход мог быть другим, если бы директора действовали в ясный день. В таких обстоятельствах таких оправданий, как экономия средств или превосходная динамика меньшего размера платы, вполне могло быть достаточно».
    • Суды, скорее всего, придадут относительно больший вес доказательствам, состоящим из одновременных электронных писем и других документов, а не показаниям постфактум, представленным в ходе судебного разбирательства . Практически не будут иметь значения непротиворечивые письменные показания под присягой, представленные после судебного разбирательства в качестве средства дачи показаний.   Суд указал на это в своем заключении, как и в предыдущих решениях. См., например, Fox против CDX Holdings Inc. , C.A. № 8031-VCL (Del Ch. 28 июля 2015 г.); In re El Paso Pipeline Partners, L.P. Derivative Судебные разбирательства, C.A. № 7141-VCL (Del. Ch. 20 апреля 2015 г.). Например, при обсуждении обоснования плана сокращения расходов советом директоров Суд отметил, что «учитывая отсутствие значимых одновременных доказательств, подтверждающих обоснование экономии затрат, его можно не принимать во внимание как предтекстовое.» Суд добавил:

    «Как и многие судебные конструкции, вторичные доводы основывались на крупицах правды. Директора-ответчики показали, что в течение 2015 г. обсуждалась возможность сокращения состава Совета с восьми до шести членов. Похоже, предполагалось, что Зауберман и Стаунер уйдут, но концепция не была подробно изложена, и Стаунер не помнит, чтобы кто-нибудь обсуждал с ним его уход. Однако когда в феврале 2016 года вновь возникла идея Плана сокращения Совета директоров, эта концепция не была вызвана желанием сократить расходы или сделать Совет более эффективным.За одним незначительным исключением вопрос о расходах вообще не фигурировал во внутренней переписке между [директорами-ответчиками]. Вместо этого они сосредоточились на сохранении контроля и обсудили повторное увеличение состава Совета после ежегодного собрания, показав, что стоимость не была для них существенным фактором».

    Короче говоря, по мнению Суда, обоснование затрат ответчиков «было приукрашено для целей судебного разбирательства».

    Кухонные риффы: Коктейль с буравчиком


    Лаймовый кордиал придает освежающий вкус этому прекрасному летнему напитку

    Gimlet — это талантливый коктейль.Он может охладить вас в жаркую погоду. Он имеет лечебное наследие (легенда гласит, что Королевский флот Великобритании разработал его для борьбы с цингой). И он приобрел известность благодаря связям с писателями Эрнестом Хемингуэем и Рэймондом Чендлером, не говоря уже о короле халтурных фильмов Эдварде Д. Вуде-младшем.

    Гимлет также получает очки за универсальность. Оно одинаково вкусно подается как «наверху», так и на камнях. И хотя традиционно его готовят из джина, он также хорошо сочетается с водкой. Вы можете подать его в качестве освежающего послеобеденного напитка, коктейля перед ужином или на шикарном вечернем приеме.Довольно удивительно для напитка, который требует всего два ингредиента.

    Самое главное, у него превосходный вкус. Итак, давайте смешаем это, не так ли?


    Рецепт: коктейль «Гимлет»

    Характерный вкус этого напитка исходит от сока лайма «Роуз», имеющегося в продаже лаймового ликера, который можно купить в любом продуктовом или винном магазине. Rose’s сладкий (как и все ликеры), с не совсем натуральным вкусом, но, тем не менее, неотразимым.

    Я видел рецепты, в которых пытались «улучшить» буравчик, заменив розу свежевыжатым соком лайма и сахаром.Свежий цитрус обычно улучшает напиток, но не этот. На самом деле, это единственный случай, который я могу придумать, когда это действительно делает напиток хуже.

    Вам очень нужен лаймовый ликер. И хотя есть и другие коммерческие ликеры со вкусом лайма, которые могут (а могут и не) работать в буравчике, зачем возиться с чем-то другим, кроме Rose? Он доступен везде, и он хорошо работает.

    Я думаю, этот напиток вкуснее всего с джином. Но если вы сегодня попросите буравчик в большинстве баров, вам, скорее всего, сделают его с водкой.Так что, если вы хотите джина в своем буравчике, обязательно попросите. А если по ошибке достанете водочный буравчик? Что ж, он будет иметь менее приятный вкус, но все равно будет довольно хорошим напитком.

    Этот рецепт предполагает, что вы будете подавать напиток (т. е. смешать со льдом, а затем процедить в бокал для коктейля), но я также привожу инструкции по подаче со льдом. Рецепт занимает 5 минут, чтобы приготовить, и служит один.

    Ингредиенты

    • 2 унции джина (можно заменить водкой)
    • ~2/3 унции сока лайма Rose (см. примечания)
    • колесо лайма для украшения (не обязательно, но привлекательно)
    Процедура
    1. Смешайте джин и сок лайма Rose в смесительном стакане со льдом.Энергично помешивайте, пока напиток не остынет.
    2. Процедить в коктейльный бокал (желательно охлажденный).
    3. Или , если вы предпочитаете пить напиток со льдом, процедите его в наполненный льдом старинный стакан (рокс).
    4. Украсьте диском или долькой лайма по вашему выбору.

    Примечания
    • Несмотря на то, что в Rose’s Lime Juice есть цитрусовые, это прозрачный раствор, поэтому этот напиток следует размешивать, а не взбалтывать. Для получения дополнительной информации о том, когда размешивать и когда встряхивать, см. Основы приготовления коктейля.
    • Мне нравится соотношение джина и Rose’s 3:1, и это отражено в моем рецепте. Другим может понравиться соотношение 4:1 (2 унции джина к ½ унции Rose’s) или 2:1 (2 унции джина к 1 унции Rose’s). Я нахожу последнее довольно милым, но это я.
    • Терри Ленокс, персонаж романа Рэймонда Чандлера «Долгое прощание », в равной степени любил джин и Rose’s. Слишком сладко! Есть причина, по которой Чендлер писал художественную литературу.
    • Джин
    • Beefeater — мой любимый джин для коктейлей на данный момент, поэтому я использую его в буравчике.Но в этом коктейле хорошо сочетается любой именитый джин приличного качества.
    • Если вы используете водку, какую марку выбрать? Что ж, все водки не имеют вкуса (если только в них не добавлены ароматизаторы), поэтому единственная разница между ними заключается в том, насколько хорошо они были отфильтрованы в процессе производства (фильтрация удаляет примеси, которые придают водке резкий вкус, что некоторые люди ошибочно принимают за « вкус»). Более дорогие водки, как правило, лучше фильтруются и, следовательно, более мягкие. Я обычно использую водку Smirnoff, которая хорошего качества и по скромной цене.
    • Кинорежиссер Эдвард Д. Вуд-младший любил свои буравчики с водкой. Он также писал романы для взрослых, иногда под псевдонимами Тельмиг Акдов или Акдов Тельмиг (Водка Гимлет, написанная наоборот).
    • Эрнест Хемингуэй представил Гимлета в «Короткой счастливой жизни Фрэнсиса Макомбера». Поскольку эта история была написана в 1936 году (тогда водка была почти неизвестна за пределами России и Восточной Европы), он, вероятно, имел в виду версию на основе джина. Но, учитывая энтузиазм Хемингуэя ко всему алкогольному, ему, вероятно, тоже понравился бы водочный буравчик.
    • Никто точно не знает, откуда появился Гимлет и как он получил свое название, но моя любимая история связана с Томасом Д. Гимлеттом, KCB, который присоединился к Британскому Королевскому флоту в 1879 году в качестве хирурга и ушел в отставку в 1913 году с должности главного хирурга. Согласно книге Гэри Ригана «Радость миксологии», Гимлетт «побуждал своих товарищей по столу принимать сок лайма в качестве противоцинготного средства». Сок лайма смешивали с джином и сахаром, чтобы сделать его более вкусным. И напиток подали без лаймового гарнира, держу пари.
    • Кстати, сленговый термин «лайм» закрепился за британскими моряками из-за их пристрастия к соку лайма.(Хотя на самом деле они потребляли больше лимонов, чем лаймов, потому что лимоны содержат гораздо больше витамина С.)
    • Эти британские моряки, вероятно, пили свои «гимлеты» без льда. Фу! Этот напиток лучше всего подавать хорошо охлажденным.
    • Хотя я обычно беру свой буравчик «вверх», иногда я предпочитаю его на камнях. Тающий лед продлевает жизнь, что отлично подходит для жаркого летнего дня. Это отличный напиток, независимо от того, как вы его подаете.
    • Если у вас есть лишний сока лайма Rose’s под рукой и вы хотите безалкогольный напиток, вот совет по рецепту: добавьте 2 унции Rose’s в высокий (коллинз) стакан, наполненный кубиками льда, долейте содовой или другой газированной воды и наслаждаться.Приятным дополнением будет щепотка или две биттера.

    Серия «Летние потягивания» продолжается

    «Эта серия «Летние потягивания» оказывается прекрасной идеей», — сказала миссис Китчен Риффс, пробуя свой буравчик. «Скажи, а у нас остались те сырные соломинки? Они были бы великолепны с этим».

    «Нет, мы их задавили нашими Беллини», — ответил я. «Мне нужно сделать еще несколько закусок — этим летом у нас будет много коктейлей.

    «Не могу дождаться напитков Тики», — сказала миссис К.Р., допивая свой стакан. «С тех пор у меня не было Зомби — так давно, что я не помню!»

    «Слишком много зомби могут сделать это с твоей памятью», — заметил я. «Но терпение; у нас есть другие напитки до этого. Как на следующей неделе. Чтобы отпраздновать 4 июля, мы будем делать коктейль Бетси Росс».

    «Похоже, вы зашили этот пост», — просияла миссис К.Р. «Я отмечу это в своем календаре».

    «Может, тебе пососать еще один буравчик», — простонал я в ответ.

    — Я бы хотела, если бы могла, — вздохнула она, взглянув на свой пустой стакан. — Как ты здесь привлекаешь внимание бармена?

    Я поднялся, чтобы смешать еще один раунд.

    «И проверь, не забыли ли мы сырную соломинку или две», — сказала она моей уходящей спине.

    Но я знаю нас. Никаких шансов на это.

    Вы также можете насладиться чтением:
    Cocktail Basics
    Bellini Cocktail
    Cocktail
    Classic Cocktail
    Mojito Cocktail
    Mai Tai
    Classic Daiquiri
    Mai Tai
    Classic Daiquiri
    Кубок PImm
    SLOE Джин Физз
    Том Коллинз

    Водка Гимлет – Пара поваров

    Гимлет для водки — это разновидность классического джинного буравчика с более мягким вкусом! В нем всего три ингредиента: водка, лайм и сироп.

    Хотите попробовать классический буравчик? Попробуйте этот водочный буравчик ! Утонченный ретро-коктейль с терпким освежающим вкусом и шикарной атмосферой. Зачем делать буравчик с водкой, если его традиционно делают с джином? У него более мягкий вкус. Хотя нам нравятся ботанические ноты, которые приносит джин, буравчик с водкой — забавная вариация. Вот как это сделать!

    Что такое буравчик водки?

    Гимлет с водкой — это разновидность классического буравчика, в котором обычно используется джин.Гимлет — классический коктейль из 2 частей джина и 1 части сока лайма. Иногда его подают с небольшим количеством газированной воды. Для версии с водкой вы просто меняете джин. Вот что в водочном буравчике:

    Происхождение буравчика

    Гимлет стал популярным в 1950-х годах, так что это классический коктейль в стиле ретро! На самом деле он впервые появился в книге коктейлей 1928 года, так что он восходит как минимум к этому времени. Если вы похожи на меня, вас может заинтриговать происхождение названия (так много забавных названий коктейлей! Том Коллинз, Грейхаунд, Солти Дог, Хэнки Пэнки…).Есть две теории: хирург по имени сэр Томас Гимлетт начал подавать его морякам, чтобы предотвратить цингу, или инструмент под названием буравчик, используемый для сверления отверстий в военных кораблях (названный в честь «пронзающего эффекта» напитка).

    Как сделать буравчик из водки

    Какой вкус у водочного буравчика? Он острый и сбалансированный, с более гладким вкусом, чем у джина (который более ботанический и джин). Вот основные шаги по приготовлению буравчика из водки ( смотрите полное количество рецептов ниже ):

    • Шейк: Добавьте водку, сок лайма и сироп в шейкер и встряхните со льдом.
    • Штамм: Налить в стакан. Украсить долькой или колесиком лайма.

    Какой тип стекла использовать?

    Гимлет традиционно подают в коктейльном бокале , который представляет собой стакан на ножке с небольшим закругленным верхом. Вы также можете подавать его в бокале для мартини , который похож, но имеет форму конуса. Если вы хотите, чтобы он выглядел совершенно классически, используйте любой из них или любой другой стакан на ножке, который у вас есть под рукой. Конечно, вы можете подавать его в любом стакане, который вы выберете: подойдет даже лоуболл!

    Прочие буравчики

    Есть несколько способов сделать буравчик! Вот наши любимые способы:

    • Джин Буравчик Классика! Он яркий и ботанический от джина.
    • Французский буравчик Буравчик с ликером из цветков бузины! Три ингредиента (Сен-Жермен, лайм и джин) образуют освежающий и шикарный коктейль.
    • Базилик Буравчик Джин Буравчик со свежим базиликом! Эта версия включает сок лайма, джин и растертый базилик, что придает ему свежую перечную эссенцию.
    Классический Gin Gimlet пользуется популярностью у публики.

    Используйте простой сироп или кленовый сироп

    Хотите приготовить натуральный сладкий коктейль? Подсластитель, который мы лучше всего используем для наших коктейлей, на самом деле не традиционный простой сироп: это кленовый сироп! Почему? Кленовый сироп мягко подслащивает напиток и добавляет тонкий нюанс во вкус.Каждый раз, когда мы с Алекс пробуем оба, мы предпочитаем клен. Простой сироп имеет более прямолинейный и чистый вкус: вы можете использовать его здесь, чтобы быть еще более классическим.

    Используйте водку высшего качества

    Поскольку водочный буравчик такой простой и состоит всего из 3 ингредиентов, важно использовать здесь водку самого высокого качества! Эмпирическое правило, которым мы любим пользоваться, — просто покупайте водку по средней цене при выборе водки. Цена обычно является приблизительным показателем качества большинства спиртных напитков. Здесь мы использовали водку Тито.Бонусные баллы, если вы можете найти местную дистиллированную водку!

    Больше водки

    Добавьте хорошую водку в свой винный шкаф, и вы сможете приготовить эти любимые водочные коктейли:

    • Клюквенный коктейль с водкой Клюквенный коктейль с водкой может быть самым простым коктейлем из водки и клюквенного сока.
    • Berry Vodka Smash Этот фруктовый коктейль, который выглядит красиво и имеет освежающий вкус, содержит взбитые ягоды ежевики или малины, мяту и лайм.
    • Коктейль с арбузной водкой Освежающий сладкий терпкий коктейль с арбузом, острым лаймом и водкой.

    Когда подавать водочный буравчик

    Гимлет с водкой — это шикарный и изысканный коктейль, который отлично подходит для подачи:

    • Напиток для праздничного ужина
    • Напиток «счастливый час»
    • Напиток для позднего вечера
    • Напиток для парней и девушек
    • Напиток для коктейля
    Печать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Гимлет для водки — это вариация классического джинного буравчика с более мягким вкусом! В нем всего три ингредиента: водка, лайм и сироп.


    • 2 унции (4 столовые ложки) водки
    • 1 унция (2 столовые ложки) сока лайма
    • ¼ унции (½ столовой ложки) простого сиропа или кленового сиропа
    • Для украшения: долька или колесо лайма

    1. Добавьте водку, сок лайма и сироп в шейкер. Насыпьте горсть льда и встряхните, пока не остынет.
    2. Процедите напиток в бокал купе или бокал для мартини и при желании добавьте немного газированной воды.Украсьте долькой или колесом лайма и подавайте.
    • Категория: Напитки
    • Метод: Шейкен
    • Кухня: Коктейли
    • Диета: Веганская

    Ускорение ACH — цифровые транзакции

     

    В прошлом месяце исполнилась одна годовщина услуги Федеральной резервной системы, которая позволяет производить расчеты по определенным дебетовым счетам, обрабатываемым через сеть автоматизированных клиринговых палат, в тот же день, а не на следующий день.Представленная 2 августа 2010 г. служба ФРС привносит концепцию немедленного платежа в систему, которая служит основой многих продуктов онлайн и мобильных платежей в то время, когда потребители, особенно молодые, ожидают более быстрых платежей.

     

    Но более чем через год после запуска FedACH SameDay в качестве услуги по подписке возникли проблемы. Участвуют менее 30 финансовых учреждений, поэтому объемы невелики. Причины этого разнообразны, но хорошая новость заключается в том, что некоторые из них начинают решаться, как мы видим в истории, начинающейся на странице 48.Основной проблемой было отсутствие программного обеспечения. С небольшим количеством транзакций поставщики неохотно внедряют инновации. Но этим летом на передний план вышли новые системы от Fiserv Inc. и Aptys Solutions, позволяющие как крупным, так и малым банкам учитывать более быстрые дебетовые операции.

     

    Существует множество других проблем. Служба ФРС является добровольной, оставляя большую часть банковской отрасли в стороне. Он не позволяет использовать кредиты ACH, хотя многие корпоративные клиенты хотели бы, чтобы они были включены. Процентные ставки сверхнизки, что лишает финансовые учреждения всякой мотивации проводить транзакции на день раньше.Кроме того, хотя ФРС обрабатывает 57% всего трафика ACH, она является лишь одним из двух так называемых операторов или коммутаторов ACH. Другая, сеть электронных платежей, входящая в состав The Clearing House Payments Co. LLC, не предлагает услуги в тот же день.

     

    Но решения большинства этих проблем также находятся в ближайшем будущем (ФРС сама могла бы что-то сделать с процентными ставками, но в последнее время склонна к их снижению). Аргумент против кредитов, например, основан на опасениях банков подорвать свои богатые доходы от телеграфных услуг.Но аналогичная услуга в Великобритании, доступная с мая 2008 года, разрешает кредиты и не оказывает такого влияния на электронные переводы, которые, в конце концов, обычно используются для транзакций с гораздо более высокими билетами.

     

    Тем не менее, самое важное решение — правило, требующее участия банков и определяющее стандарты для такого участия, — может исходить от NACHA, регулятора ACH. В настоящее время организация находится на ранних стадиях изучения проблемы, поэтому, скорее всего, какое-то время не будет введено какое-либо правило.

     

    Но, вероятно, рано или поздно ускорение ACH окажется критически важным.При обмене изображениями даже бумажные чеки чаще всего очищаются в тот же день. Как долго ACH следующего дня может оставаться конкурентоспособным?

     

     

     

    Джон Стюарт, редактор

     

    [email protected]

     

    Коктейль из лайма и ликера

    Этот рецепт буравчика с водкой представляет собой интерпретацию классического буравчика с добавлением водки. Это водка и сок лайма, в котором сохранена буравящая основа свежего лайма и ликера.

    Чтобы превратить напиток с лаймом в элегантный коктейль, нужно совсем немного. Добавление свежей мяты превращает этот напиток из простого в стильный.

    Читайте дальше, чтобы узнать, что такое водочный буравчик, полезен ли он и как его приготовить.

    Что такое водочный буравчик?

    До водочного буравчика пуристы придерживались простого буравчика, сделанного из джина. И теперь водочный буравчик — вариация этой нестареющей концепции.

    Гимлет — коктейль из лайма и джина.Водка буравчик, как вы уже, наверное, догадались, содержит водку вместо джина.

    Но идея осталась прежней: водка, сок лайма и сахарный сироп. В нем сохранены классические вкусы, только он больше подходит любителям водки.

    В нашем рецепте буравчика с водкой бутилированный сироп не используется для классического сахарного размешивания. Но вы все равно получаете сладкие ноты, которые связывают этот напиток воедино.

    И мы нарушили еще одно правило, добавив освежающую мяту, которая прекрасно сочетается с водкой и соком лайма.

    По правде говоря, вы можете модифицировать его как угодно на свой вкус. Вариации могут быть бесконечными, пока вы остаетесь верны его спирту и лаймовой эссенции.

    Полезны ли водка и сок лайма?

    Признание водки и сока лайма полезными для здоровья может ввести в заблуждение. Как бы мы ни любили его, мы должны винить его.

    1. Умеренный алкоголь

    Привычка пить водку или любой алкоголь может привести к неблагоприятным последствиям, таким как повреждение печени и помутнение ясности ума.

    Это также может иметь краткосрочные эффекты. Употребление алкоголя может вызвать у вас чувство обезвоживания и похмелья, и вы пожалеете, что вместо этого не согласились на цезарь.

    Но вы можете попытаться противостоять его воздействию, выпивая много воды. Потягивая воду вместе с этим водочным буравчиком, вы можете восполнить уровень гидратации.

    И мы не даем никаких обещаний, но это потенциально может избежать головной боли по утрам.

    Когда дело доходит до алкогольных напитков, почти здоровым способом наслаждаться ими является умеренное употребление алкоголя.Это означает употребление одного напитка в день, что составляет 1,5 унции для женщин и 3 унции для мужчин.

    Эти количества относятся только к спиртным напиткам, так как вы можете пить больше, когда речь идет о пиве или вине.

    Помимо того, что умеренные порции предотвращают побочные эффекты, они также регулируют калории, чтобы избежать нежелательного увеличения веса.

    Чем меньше калорий вы потребляете, тем меньше вам придется сжигать. И вам, возможно, не придется проводить лишние полчаса в тренажерном зале.

    2. Меньше сахара

    Кроме того, наш рецепт с водкой и соком лайма позволяет сократить количество добавляемого сахара.Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США, он содержит только 1/3 дневной нормы сахара на порцию.

    В здоровом питании также допустимо небольшое количество сахара. Подавая его в умеренных количествах и сопровождая регулярными физическими упражнениями, вы можете наслаждаться им без вредных последствий для здоровья.

    В качестве еще более полезной альтернативы ознакомьтесь с нашим простым рецептом лаймада и освежающим и ароматным напитком, приготовленным из огурца и мяты.

    Могу ли я заменить сок лайма в бутылках свежим соком лайма?

    Свежий сок лайма придает водке буравчик ультраяркий оттенок.Нет возможности воспроизвести его эффекты.

    Несмотря на то, что в соке лайма в бутылках есть изюминка, он имеет тенденцию быть бесцветным.

    Свежевыжатый сок добавит пикантности вашему напитку. В нем нет консервантов, поэтому он легко дает более четкие чистые цитрусовые ноты.

    При любой возможности используйте свежий сок лайма для яркого и смелого напитка — от этого зависит ваш буравчик.

    Сок лайма отлично подходит для приготовления освежающих напитков. С алкогольными компонентами еще лучше, как в нашем простом напитке из текилы, где он мастерски сочетается со вкусом текилы.

    Этот рецепт водки и сока лайма, однако, дает вам возможность заменить соком лайма в бутылках. Мята компенсирует недостаток вкуса и пикантности.

    Так что, если вам нужно приготовить второсортный буравчик с бутилированным соком лайма, вы все равно сможете сохранить освежающий напиток.

    Как сделать буравчик из водки

    Неоспоримый рецепт водки обеспечит чистые, аккуратные ингредиенты. А смешивание занимает не более 5 минут.

    Начните с добавления свежей мяты в кувшин и используйте мадлер/деревянную ложку, чтобы раздавить ее.Как только он выпустит свой мятный аромат, добавьте свежевыжатый сок лайма для бодрящей основы.

    Добавьте немного воды и сахара и перемешайте, чтобы сахар растворился. В завершение добавьте свою лучшую водку и подавайте со льдом.

    Сколько калорий в водочном буравчике?

    Наш напиток с водкой содержит 105 калорий на порцию. Это меньше калорий, чем традиционный рецепт водки и сока лайма, который обычно содержит около 160 калорий на порцию.

    Типичный водочный буравчик подает равное количество водки и сока лайма по 2 унции на порцию.Уменьшив количество алкоголя наполовину, этот рецепт дает на 34% меньше калорий.

    Вы также можете уменьшить калорийность, уменьшив количество сахара. Для начала не много, но можно дальше торговаться за минимальную сумму.

    Чтобы получить более полезные соки, попробуйте наш простой рецепт сока лайма или посмотрите другие коктейли и рецепты сока лайма здесь или лучшие рецепты сока.

    Рецепт водки и сока лайма (Водка Гимлет)

    Этот водка и сок лайма (водочный буравчик) — простой классический коктейль, который отлично подходит в качестве закуски.Подавайте его со льдом в качестве освежающего напитка с мятой.

    Время подготовки 4 минуты

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 4 минуты

    Блюдо Напиток

    Американская кухня

    Порция 4 порции

    Калорийность 105 ккал

    Инструкции 

    • В большом кувшине смешайте сок лайма, водку и воду.

    • Добавьте сахар и перемешайте, пока он не растворится.

    • Украсьте бокал лаймом и мятой.Подавать со льдом.

    Питание

    Пищевая ценность

    Рецепт водки и сока лайма (Водка Гимлет)

    Количество на порцию (1 порция)

    Калорий 105

    % Дневная стоимость*

    натрия 5.1 мг 0%

    1% 900 мг 1%

    углеводов

    4%

    4%

    волокна 1 г 4%

    сахар 9 г 10%

    белок 1 г 2%

    Витамин A 15IU 0%

    9MG 11%

    кальций 4 мг 0%

    0%

    Iron 1 мг 6%

    * Процент ежедневных ценностей основаны на диета на 2000 калорий.

    Бриттани Люс и Эрик Эддингс из «Для цветных ботаников» Play for Keeps

    После окончания учебы в эпоху рецессии оба нащупали подобие карьерного пути. Лусе вернулась к своим родителям и прошла ряд стажировок и канцелярских должностей низкого уровня в компаниях, подвергавшихся массовым увольнениям. Она говорит, что уволилась с работы в 2011 году после сексуальных домогательств. В следующем году Лусе позвонил Эддингс, который работал продюсером социальных сетей в Нью-Йорке.Он уговорил ее приехать в город, предложив в качестве посадочной площадки футон своей общей квартиры с двумя спальнями в Бед-Стай, Бруклин.

    «Это был классический Эриковский поступок, — сказала Люс. « Смотри — у тебя нет работы. Оставайся с нами, пока не встанешь на ноги».

    В конце 2013 года у этих двоих было несколько корзин горячих крылышек в одном из их марафонских разговоров, когда им пришла в голову идея начать подкаст. Приложение Podcasts для iPhone появилось всего за год до этого, и Эддингс и Люс увидели в восходящей среде потенциальный дом и драгоценный творческий выход.Ссылаясь на драматурга и поэта Нтозаке Шанге, они задумали название шоу как маяк и как фильтр — как выразился более поздний слоган, это были «разговоры черных людей, когда белых нет в комнате».

    Обращаясь к подкастам как к продуктивному пространству для творческого самовыражения чернокожих, Eddings и Luse оказались в хорошей компании. В период с 2013 по 2016 год расцвело целое поле черных подкастов, в том числе «The Read», «Bodega Boys», «Another Round», «Still Processing» и «2 Dope Queens».Эта модель была знакома в истории американских медиа, начиная с появления кино и основного кабельного телевидения в 20-м веке и заканчивая появлением YouTube и потокового вещания в 21-м. Черные творцы, недооцененные или искаженно представленные в существующих средствах массовой информации, стекались в новые ландшафты в поисках более зеленых пастбищ.

    «Это было началом осознания людьми того, что мы можем стать силой в этой отрасли», — сказал Эддингс. «Люди жаждали услышать других людей, которые думали так же, как они, у которых был опыт, который они узнали из своей собственной жизни.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.