Как подключить варочную поверхность и духовой шкаф: Подключение варочной панели и духового шкафа к электросети: как правильно

Содержание

Можно ли подключить варочную панель и духовой шкаф к одной розетке на кухне?

Наилучший вариант — использовать 2 раздельные питающие линии для духового шкафа и варочной поверхности. Но прежде необходимо определиться с номиналами дифференциальных автоматов.

Типовая мощность варочной поверхности составляет 7 кВт. Столько она потребляет, когда работают все конфорки на максимальной температуре. В таком режиме устройство потребляет ток около 32 А. Значение получается из формулы I = P/U = 7000/220 = 31,81 А. Поэтому для варочной поверхности допустимо оставить уже имеющийся дифференциальный автомат на 32 А и розетку повышенной мощности.

С духовым шкафом сложнее. Типичная мощность этих агрегатов составляет 1-2,5 кВт. Соответственно потребляемые токи при максимальном нагреве равны 4,5-11,4 А. Электроприборы такой мощности допустимо включать в обычные бытовые розетки, защищенные автоматическим или диф. автоматом на 16-25 А.

Поэтому наиболее простым решением вопроса будет следующее:

  1. Варочную поверхность на 7 кВт следует оставить работать от имеющейся усиленной розетки на 32 А. Именно для такой цели она и заложена в проекте дома.
  2. Духовой шкаф 1-2,5 кВт допустимо подключить к любой розетке в квартире. Предпочтение отдается точкам с заземлением. Это техническое требование можно найти в руководстве по эксплуатации на духовой шкаф.
  3. Включите оба устройства на 30-60 мин на максимальную температуру. Если мощность духового шкафа достаточно мала, то все будет работать нормально. Ток останется в пределах нормы, и автоматы не отключат квартиру.
  4. Если сработает автомат на линии 16 А (духовка), то для этого устройства придется тянуть отдельный силовой кабель с распределительного щита. В качестве защитного устройства подойдет дифференциальный или обычный автомат на 25 А. В данном случае больше — не значит лучше. Поэтому автоматы на 32 и более ампер для защиты духовки на 1-2,5 кВт не годятся.

При прокладке кабеля следует обратить внимание на сечение жил. Оно должно соответствовать мощности духового шкафа. Для 2,5 кВт подойдет кабель сечением 1,5 кв. мм. Пригодны и более толстые провода. Например, 2,5 кв. мм. Но за лишнее сечение придется доплачивать.

Силовая розетка для электроплиты
Силовая розетка для электроплитыСиловая розетка для электроплиты

К выбору розетки также следует подойти ответственно. Лучше не экономить. Духовой шкаф — потребитель довольно мощный. Поэтому потребуется качественная розетка не меньше чем на 16-25 А.

Установка духового шкафа и варочной панели: как проводить монтаж самостоятельно

Варочная панель и духовой шкаф относятся к энергоемкой кухонной технике. Это значит, что к их установке подходят с особым вниманием. Ошибки при размещении и подключении такой техники к электросети приводят к поломкам, коротким замыканиям и даже пожарам. В этой статье вы найдете информацию о том, как правильно установить варочную панель и духовой шкаф.

Особенности установки

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

Монтаж и подключение варочной панели и духовки – дело не сложное, но требующее ответственного подхода. Ведь это приборы с высоким уровнем энергопотребления, выделяющие значительное тепло в процессе работы.

Перед тем, как приступать к установке, учитывают следующее.

Состояние электропроводки

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

Подключение мощной плиты и духовки к старой электропроводке неизбежно приведет к коротким замыканиям и возникновению неисправностей в работе приборов. Поэтому перед тем, как подключать новую технику, старую проводку меняют.

При замене проводки специалисты рекомендуют разделить контуры освещения и питания. Чем больше энергоемкой техники планируется установить на кухне, тем больше питающих контуров понадобится.

Внимание! Мощные варочные панели и духовые шкафы подключают к выделенным линиям питания от электрощитка.

Плиты и духовки потребляют много электроэнергии – от 3,5 до 10 кВт. Потому нормы предусматривают для них выделенные розетки с отдельной линией питания от щита. Если варочную поверхность и духовой шкаф устанавливают независимо, для каждого прибора монтируют отдельную розетку с выделенным подключением к щиту.

Установка розетки

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

После обновления электропроводки приступают к монтажу розетки.

Выбор места

При определении места для розетки выбирают расположение либо рядом с прибором, либо выше него на расстоянии примерно 10 см, либо над полом на уровне ножек.

Важно! Подрозетник и другое вспомогательное оборудование не размещают непосредственно за электроприбором.

Удобнее всего поместить розетку справа или слева от духового шкафа или варочной панели.

Монтаж

Различают скрытый и наружный монтаж розетки. Способ размещения выбирают с учетом типа помещения и предпочтений пользователей. При этом учитывают, что в домах из дерева всю электропроводку устанавливают наружно, а электрические приборы оставляют открытыми.

Если дом кирпичный или панельный, используют любой из способов установки. Скрытый монтаж предпочтителен с точки зрения безопасности и эстетичного внешнего вида. Но если штробить стены нет возможности, розетку устанавливают наружно и закрывают провода кабель-каналами.

Выбор вилки и розетки

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

Средний показатель электропотребления плиты и духовки составляет 7-8 кВт, что соответствует электрическому току в 32-38 А. Поэтому обычная вилка, которой подключают, например, фен, для варочной панели не используется. Для подключения такой мощной техники применяют специальные силовые вилки и розетки.

В продаже есть силовые вилки двух видов: черные (из карболита) и белые (из пластика). Белые более качественные и служат дольше. По конструкции оба вида однотипны и подключаются идентично.

При выборе розетки для варочной поверхности и духового шкафа опираются на характеристики самой техники. Эти приборы бывают как однофазными, так и трехфазными и имеют показатели энергопотребления от 3,5 до 10 кВт.

Место для духового шкафа и панели

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

Варочную панель, как правило, монтируют в столешницу над тумбой для духового шкафа. Такое размещение удобно для хозяйки и позволяет экономично использовать кухонное пространство.

Встраиваемый электрический духовой шкаф размещают в специальной нише кухонного гарнитура. Шкаф по габаритам должен быть больше на 10 см с каждой стороны, чем сам прибор. Это обеспечит нормальную вентиляцию оборудования.

После размещения духовки в нише проверяют, не соприкасаются ли поверхности агрегата со стенками мебельного гарнитура.

Инструкция по установке

Установку как варочной панели, так и духового шкафа начинают с подготовки места.

Монтаж варочной панели

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

Подготовка места для установки панели заключается в обработке торцов посадочного отверстия. Торцы обрабатывают специальным уплотнителем, который поставляется в комплекте с варочной поверхностью. Если его нет, срезы обрабатывают силиконом. Это предотвратит образование грибка и размножение плесени.

После высыхания уплотнителя приступают к установке прибора. Панель аккуратно вставляют в подготовленную нишу. Завершающий этап – фиксация варочной поверхности в столешнице. Для этого используют специальные зажимы, закрепляющие положение панели с внутренней стороны. Фиксаторы не позволяют поверхности двигаться в отверстии.

После установки панель подключают к сети согласно электросхеме, указанной с обратной стороны изделия.

Монтаж духового шкафа

Самостоятельная установка духовки и варочной панелиСамостоятельная установка духовки и варочной панели

Духовой шкаф устанавливают в нишу под варочной поверхностью. В процессе установки с помощью уровня проверяют горизонтальность поверхности, на которой располагается прибор. Это максимизирует эффективность работы устройства.

Завершив установку, замеряют расстояние от дна духового шкафа до пола – оно должно быть не менее 8 см. Такое же расстояние выставляют между стеной и задней поверхностью устройства.

После установки духовой шкаф подключают к электросети и проверяют, как он работает.

Заключение

На современных кухнях вместо традиционных электроплит все чаще используют варочные панели и духовые шкафы. Они так же функциональны, занимают меньше места и хорошо вписываются в современный дизайн.

Грамотная установка варочной поверхности и духовки – залог не только бесперебойной работы техники, но и безопасной эксплуатации. Ошибки при подключении к сети – причина коротких замыканий и пожаров. Поэтому к установке техники подходят ответственно и при необходимости вызывают специалиста.

Подключение газовой варочной панели и газового духового шкафа: как правильно

От правильного монтажа зависят не только срок эксплуатации и бесперебойная работа газовой варочной панели и духового шкафа, но и безопасность жильцов. Поэтому подключение бытовых приборов к газовой магистрали рекомендуют проводить с помощью квалифицированных специалистов. О правилах и порядке работ при подключении газовой варочной панели и газового духового шкафа расскажем в статье.

Об установке варочных панелей и духовых шкафов

Газовые варочные поверхности и духовки в зависимости от способа монтажа бывают зависимыми и автономными. В первом случае их располагают в одной нише. Этот способ установки экономит полезную площадь и актуален для небольших кухонь.Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

Во втором случае панель не зависит от духового шкафа. Их монтируют отдельно, в удобных для пользователя местах, но в пределах газового шланга.

Например, независимую духовку можно установить выше, чем принято. Это делает комфортнее процесс готовки, при этом устройство удобно очищать от загрязнений. Такой вариант расположения гармонично смотрится на просторной кухне.

Выбирая место для приборов, учитывают, что их не следует устанавливать близко к мойке и холодильнику. Рядом должна быть розетка достаточной мощности, ее располагают не ниже 10 см от пола.

Справка. Все действия по переносу и установке нового газового оборудования согласуют с газовой службой.

Варочная панель

Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

Варочную панель устанавливают в столешницу: ее толщина должна быть не менее 38 мм, расстояние от края столешницы до бытового прибора — не меньше 5 см. Обычно в инструкции по эксплуатации к устройству указывают схему расположения и необходимые размеры поверхности.

Для монтажа в столешнице выпиливают отверстие под панель. Его края обрабатывают санитарным герметиком для защиты от влаги и осыпания. После этого устанавливают жиклеры, крепят сантехнический уголок и добавляют герметизирующую прокладку. На вход фиксируют гайку для крепления гибкой подводки.

На панель устанавливают монтажные планки, входящие в комплект, и встраивают в отверстие, которое перед установкой прокладывают уплотнителем. Устройство фиксируют с помощью скоб, затем ножом аккуратно обрезают выступающий уплотнитель.

Духовой шкаф

Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

Чтобы встроить духовой шкаф, подготавливают нишу. Она должна быть ровной, без перекосов. Для обеспечения вентиляции соблюдают зазоры между стенками и бытовым прибором (5 см по бокам и сзади, 10 см снизу).

Духовку размещают подальше от легковоспламеняющихся и горючих материалов. Перед монтажом оборудования на задней стенке тумбы делают отверстия для шланга подачи газа и кабеля либо ее вообще убирают. Затем шкафчик устанавливают на место, выравнивают и помещают в него духовку, соблюдая зазоры.

Как правильно подключить газовую варочную панель и газовый духовой шкаф

После установки переходят к подсоединению приборов к газовой магистрали. Этот процесс лучше доверить специалистам газовых служб, так как неграмотные действия небезопасны и могут привести к аварийным ситуациям. При самостоятельном подключении следует соблюдать все нормы и правила.Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

При одновременном подсоединении варочной панели и духового шкафа применяют две трубки подачи топлива.

Каждая из них оснащена отдельным краном, перекрывающим газ. При этом не должно быть разветвления с последующей установкой второго крана при резьбовом соединении.

Дополнительный газовый кран устанавливают с помощью сварки, которую выполняет только газосварщик. Чтобы обеспечить полную безопасность, в газовый кран устанавливают диэлектрическую прокладку.

Для соединения применяют два типа элементов: гибкий шланг и металлическую трубу (стальную или медную). Второй тип соединения отличается надежностью, но он возможен, если техника установлена рядом с трубой. Обычно подходит 0,5-дюймовая труба с наружной резьбой.

Чаще всего используют первый тип, так как гибкий шланг более удобный. При этом учитывают, что рукав должен быть цельным, не более 2 м. Его нельзя натягивать и пережимать. И трубу, и шланг присоединяют одинаково.

Если варочная поверхность оснащена функцией «электроподжиг», к газоснабжению ее рекомендуют подключать любым шлангом, кроме имеющих оплетку из металла. Они могут привести к возгоранию и взрыву газа, если произойдет короткое замыкание.

Важно! Перед подключением отключают подачу газа в квартиру или дом.

Сначала подключают варочную панель. Шланг подсоединяют к газовой трубе через сантехнический сгон или штуцер. На резьбу сгона наматывают по часовой стрелке лен, который промазывают пастой для газа. Это уплотняет соединение. В гайку шланга вставляют уплотнительное кольцо. Части сначала соединяют руками, затем затягивают газовым ключом. Другой конец шланга пропускают через столешницу. Затем его подсоединяют к сантехническому уголку, который закреплен на задней поверхности панели, используя лен и пасту.Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

Затем переходят к подключению духового шкафа. Подводку присоединяют к газовой трубе через диэлектрическую вставку, уплотняя соединение с помощью льна и пасты. Другой конец пропускают через отверстие в нише и подключают к духовке, накручивая гайку по резьбе. Для герметичности применяют лен или фум-ленту.

После того как шланги будут присоединены, проверяют герметичность подключения с помощью мыльного раствора: им промазывают все соединения и открывают кран подачи газа. Если мыло начинает пениться, значит, происходит утечка, ее необходимо устранить. Когда установка выполнена правильно, пузырей нет.

Если техника оборудована грилем, электроподжигом, вентилятором и т. п., ее необходимо подключить к электросети. Для этого используют отдельную линию с заземлением. При этом электропровод не должен прикасаться к газовой трубе. Его предельная температура нагрева — 70°С.

Внимание! Использование тройников и удлинителей запрещено.

После подключения оборудование встраивают в нишу и фиксируют с помощью креплений из комплекта. Затем проводят проверку работоспособности. На панели по очереди зажигают все конфорки. Пламя должно быть голубовато-фиолетовым, равномерным, без перерывов и всполохов. Если сбоев нет, на панель устанавливают решетку для посуды.Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

Затем проверяют работоспособность духового шкафа, включив его по инструкции. Если он работает корректно, значит, монтаж прошел успешно.

Проверку герметичности должен осуществить работник газовой службы. Он составляет заключение и делает отметку в газовой книжке с указанием марки и серийного номера новой техники, типом соединения и датой подключения.

Совет. До проверки специалистом новым оборудованием пользоваться не рекомендуют.

Газовый тройник для варочной панели и духового шкафа

Как подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкафКак подключается газовая варочная панель и газовый духовой шкаф

Каждый газовый прибор, согласно СНиП, должен быть оснащен отдельным краном. Также исключаются дополнительные соединения между краном и оборудованием.

При одновременном подключении варочной панели и духового шкафа необходимо два отвода, использование тройника не допускается. Разводку трубы могут осуществлять только работники газовых служб с помощью сварки.

При самостоятельном подключении к газоснабжению с применением газового тройника для варочной панели и духового шкафа оборудование теряет гарантию производителя. Это также грозит штрафными санкциями от обслуживающей газовой компании.

Заключение

Подключение варочной поверхности и духовки требует наличия специальных знаний и навыков. В любом случае лучше обратиться к профессионалам. Чтобы избежать штрафов и переделок, все действия, связанные с газовым оборудованием, следует согласовывать с газовыми службами.

Как установить и подключить электрическую варочную панель и духовой шкаф — RMNT

Подключение бытовых потребителей высокой мощности выполняется по довольно жестким нормативам. При установке электрической плиты правильный электромонтаж — основная составляющая успеха. Мы расскажем вам, как установить и подключить электрическую варочную панель и духовой шкаф правильно и без особых трудностей.

Врезка варочной панели в столешницу

Отличается ли тумба под варочную поверхность от других секций кухонного гарнитура? Да, основное отличие — размещение корпусной планки не у задней стенки, а по центру короба. Плюс к тому, расположение у планки горизонтальное, а не вертикальное, со смещением от верхней кромки на 10 мм. Размеры секции вполне стандартные: 600х600, глубина общая. И все же конкретная модель панели должна быть известна еще на этапе проектирования гарнитура: некоторые из них имеют весьма нестандартные размеры.

Будем исходить из того, что столешница уже выровнена и закреплена, а под фартук наклеен плинтус. Подавляющее большинство техники снабжается схемами разметки или накладным шаблоном. Переносим разметку на лицевую часть столешницы, проверяем соответствие размеров и отступов, затем наводим линии реза шилом. Будет ошибкой вести разметку на тыльной стороне столешницы — при выпиливании в таком положении будет вырываться часть лицевого покрытия.

В подготовленную нишу примеряем панель. Не заходит под своим весом — не прикладываем усилий, а смотрим, какое место не пускает, и дорабатываем рашпилем. Панель должна входить свободно, желательно чтобы и в плотно прижатом положении она сохраняла небольшую подвижность для выравнивания. Обрезную кромку нужно обработать средней шкуркой и густо обмазать силиконовым герметиком, чтобы ДСП не тянула влагу.

После полного высыхания клеим по периметру уплотнительную ленту из комплекта. Если ее нет — наносим в 1–2 мм от края тонкий жгутик прозрачного силикона. Ждем его подсыхания около 10 минут и вставляем панель, ее нужно с силой придавить, чтобы силикон нужным образом деформировался. Дело за малым — выровнять варочную панель визуально по фартуку, кромке и рисунку, затем закрепить ее с изнаночной стороны штатными «лапками».

Ниша под духовой шкаф: основные требования

Электрический духовой шкаф почти не требует установки как таковой, его нужно просто вставить в заранее подготовленный короб. Но здесь важно точное соблюдение размеров: лицевая часть шкафа играет роль фасада, поэтому зазоры от соседних фронтов должны быть близки к номинальным. Ширина и высота короба (не ниши) определяются по размерам лицевой панели шкафа: к ним достаточно добавить 5 мм.

В большинстве случаев, как и с варочной панелью, вы получите чертежи с рекомендуемыми размерами корпусной мебели, в которых уже заложены припуски для вентиляционных зазоров. Что касается задней стенки короба — она не должна быть глухой, расстояние между корпусом духовки и стеной кухни — не менее 40 мм. Естественно, никаких открытых коммуникаций на стене быть не должно.

Духовые шкафы очень чувствительны к перекосу, поэтому горизонтальность установки модуля проверяется пузырьковым уровнем.

Решение вопроса с защитным заземлением

Любые электрические приборы с металлическим корпусом и органами управления должны подключаться по трехпроводной схеме. Однако наличием в розетках защитного проводника могут похвастать только новостройки, в большинстве же квартир заземление придется выполнять самостоятельно.

Необходимо затянуть в квартиру третий провод от корпуса подъездного щитка. Несмотря на то что функции нулевого и защитного проводника в нем совмещены, отдельная жила все равно необходима, чтобы избежать случайного переподключения, например, при замене вводного автомата.

Питающая кабельная линия

И варочная панель, и духовой шкаф относятся к разряду бытовых потребителей повышенной мощности. Для их подключения требуются отдельные линии, выполненные кабелем ВВГнг 3х2,5. Предпочтительно, чтобы они были проложены скрыто, еще до устройства фартука и установки кухонного гарнитура. Приборы мощностью свыше 4 кВт рекомендуется подключать кабелем с сечением жил не менее 4 мм2, вводной кабель также должен быть усилен.

Как правило, линии для варочной поверхности и электрической духовки ведутся от главного распределительного щитка, групповые на такую нагрузку не рассчитаны. Будет разумно выполнять подключение этих линий и защитных устройств, минуя вводной автомат.

Электрическое подключение

Первый вариант подключения подразумевает установку штепсельных розеток и использование штатных литых вилок. К сожалению, даже при заявленном номинале в 16 А большинство арматуры быстро выходит из строя из-за ослабления контактных губок. Поэтому такой способ подключения чреват тем, что розетка буквально оплавится через пару лет эксплуатации.

Действительно качественные бытовые розетки на токи от 20 А и выше (рабочий ток некоторых ВП может достигать и 30 А) найти может быть сложно. В любом случае вы можете использовать штепсельные пары промышленного образца, ведь у большинства производителей техники гарантийные условия на провод и вилку не распространяются.

Если совсем обрезать вилку, можно разместить в месте выхода кабеля из стены компактную распределительную коробку. В ней соединение выполняется на винтовой клеммной колодке, контакты которой намного более долговечны, чем у большинства розеток. Если шкаф и панель монтируются в одной кухонной секции, вы обойдетесь всего одной коробкой.

Естественно, можно избежать соединений кабеля и оставить более длинный конец, который можно будет подключить прямо на вводные клеммы. Большинство производителей предусматривают такую возможность и не размещают гарантийных пломб на крышке нужного отсека.

Защитные меры

Подключение линий, питающих варочную панель и духовой шкаф, должно выполняться с беспрекословной установкой ряда защитных устройств. Токи в 15–35 А для бытовых сетей считаются значительными, поэтому лучше отказаться от дифференциальных автоматов и составить схему на двух отдельных устройствах.

Первое — УЗО, желательно как можно более качественное. Поскольку других потребителей на линии нет, можно выбрать устройства из категории повышенной чувствительности — около 10 мА. Допустимый ток, естественно, должен соответствовать нагрузке.

Поскольку нагрузка у такой техники не имеет реактивной составляющей, а при включении не наблюдается пусковых токов, оптимально подойдут автоматы с характеристикой отключения «А» как наиболее чувствительные.

Некоторые образцы современной техники имеют цифровое управление и приборную панель. Такие приборы очень чувствительны к перепадам напряжения, поэтому соответствующая защита (в виде устройств защиты от скачков напряжения) должна быть предусмотрена.

рмнт.ру

Как правильно подключить духовой шкаф к электросети — рассказывает электрик

Совершенно очевидно, что в настоящее время, на смену малофункциональным электроплитам приходят раздельные духовые шкафы и варочные поверхности. Два этих устройства обладают улучшенными возможностями для приготовления пищи, а  также эстетично располагаются в кухонном интерьере. И если встраивание в кухонную мебель особых трудностей не вызывает, то подключение к электросети требует особого внимания.

Современные духовки — достаточно мощные потребители электроэнергии. В паспортных данных на духовой шкаф можно увидеть обозначение P=3500 W, на поверхность P=7200 W (цифры на разные модели, соответственно разные). Или, рассматривая варочную поверхность, можно увидеть подобную наклейку:

Нас, сейчас интересует надпись 7200W (что, есть так же 7200 Вт /7.2 кВт /7,2 kW).

Что это, собственно значит? Любое устройство, работающее от электроэнерги и характеризуется рядом параметров. Для того, чтоб электрическая жилая сеть квартиры (дома) работала корректно (не выбивало бы автоматы защиты, и как следствие не гас свет) имеют значения величины потребляемой мощности и потребляемого тока потребителя электроэнергии (у нас это духовой шкаф и варочная поверхность).

Немного теории

Рассмотрим формулу мощности для случая, когда напряжение в розетке 220В, связывающую эти величины:

P=I*U*cosφ

Буква Р – это мощность (собственно, в паспорте или наклейке на панели духового шкафа или варочной поверхности цифры до буквы W, указывают именно мощность), I – это величина потребляемого тока (далее станет понятно, чем важна эта величина), U – напряжение сети (220 В), cosφ – коэффициент мощности (равен 0,95).

Таким образом, ток духового шкафа (при Р=3,5 кВт, согласно формуле 1) равен 16.7А, варочной поверхности (при P=7.2 кВт, согласно формуле 1) равен 34А.

Электрическая сеть квартиры (дома) защищена от аварийных случаев (таких, как короткое замыкание, перегрузка) с помощью автоматических выключателей (автоматы) и/или дифференциальные автоматические выключатели(однозначно не УЗО).

Когда мы подходим к счетчику электроэнергии записать показания, то видим, в основном, одну и ту же картину. Это и есть автоматические выключатели.

Величина выключателей характеризуется максимальным током срабатывания. Скажем, в новостройках используется автоматика 16А(16 ампер), 32А, 40А, вводной автомат в среднем 50А.

Зная все это, попытаемся понять, как нам корректно подключиться к электросети.

Рассмотрим две ситуации:

  1. в квартире (доме) делается ремонт, и
  2. ремонт уже выполнен.

1. Итак, делается ремонт. Задуматься о том, что на кухне будет не электроплита, а именно духовой шкаф и варочная поверхность, следует на этапе проектирования электросети жилья. В первую очередь необходимо определить, где в кухонной мебели будут располагаться эти электроприборы. После этого шага, определяются места розеток.

Важно понимать, что не следует устанавливать розетку непосредственно сзади духового шкафа или варочной поверхности – кроме того, что можно ошибиться размером по глубине (когда вилка будет подключена в розетку, шкаф может не вместиться), нарушиться принцип, действующий, например, при гарантийном ремонте – cначала обесточить, только потом демонтировать.

Поэтому розетки лучше расположить в соседних слева/справа шкафчиках:

Высота установки розеток должна быть не менее 30 см от пола. Существует другое расположение:

В этом случае, налицо неудобства использования (доступ ограничен глубиной кухонной мебели; при наличии нижних мебельных фасадов необходим их демонтаж; вероятность “не вписаться” в размер и не безопасно – слишком близкое расположение розеток от пола; прорвало шланг крана и для наступившего в лужу есть шанс оказаться под напряжением 220В).

При ремонте часто возникает желание использовать старую электропроводку. В случае варочной поверхности если старый кабель, как минимум медь 3*4 мм2 можно задуматься, об использовании этого кабеля. Если старый кабель алюминий такого же сечения или медь более низкого сечения, однозначно, лучше заменить на ВВГ-нг-3*6.

В случае духового шкафа, мы уже посчитали, что его потребление тока 16А. Это подразумевает, что шкаф полностью загружен работой. Если шкаф, запитан с одного автомата с другими потребителями (освещение, другие электроприборы), которые также потребляют электроэнергию, может произойти перегрузка сети и сработка автомата (допустим к одной розеточной группе подключены электрочайник и духовой шкаф, шкаф потребляет 16А, чайник 6.5А – суммарный ток 22.5А, следовательно, автомат на 16А отключит и чайник и шкаф). Разумнее будет, предусмотреть для шкафа отдельную линию, проложенную кабелем ВВГ-нг-3*2.5, со своим автоматом 16А.

Бывает ситуация, когда ремонт уже выполнен и вместо запланированной установки электроплиты, принимается решение об использовании духового шкафа и варочной поверхности. Как мы уже определили выше, самое удачное решение это отдельная линия (группа) для шкафа и для варочной поверхности. Даже после ремонта, часто возможно провести под кухонной мебелью линию до щита (с установкой отдельного автомата).

Попытки подключить шкаф совместно с розетками кухни имеют место.

Но нужно быть готовым к ситуации с электрочайником, описанной выше. В пользу этого метода можно отметить лишь то, что реальная мощность электроприборов может быть несколько ниже паспортной, загрузка электрического шкафа не всегда максимальная (но не стоит забывать о праздниках) – главный принцип — когда работает шкаф, больше не работает ничего или искать сочетание: такой процент мощности шкафа – можно еще что-то включить.

Включение в одну розетку духового шкафа и варочной поверхности не эффективно, но опасно.

Дело в том, что сечения питающих проводов шкафа и поверхности разное. Так провод от шкафа до розетки должен иметь сечение 2,5мм2, а для поверхности минимум 4мм2. Автомат защиты для варочной поверхности 25А, 32А(в зависимости от конкретной модели) рассчитан для сечений от 4мм2. Так вот в случае неисправности духового шкафа автомат поверхности просто не сработает, а это чревато возгоранием (случай, когда сгорит вся изоляция, замыкание все-таки произойдет, и автомат сработает — рассматривать не будем).

Подводные камни после снятия упаковки

После приобретения духового шкафа (как, впрочем, и варочной поверхности), после изъятия из упаковочной тары, иногда случается неприятный сюрприз – выясняется, что нет питающего кабеля. Но это не оплошность производителя, а возможность для покупателя выбрать способ подключения изделия к своей электрической сети. Их несколько. Либо это будет механическое соединение питающего кабеля духового шкафа (варочной поверхности) с предусмотренной проводкой жилья, либо соединение розетка – вилка.

Попытаемся выбрать нужный способ подключения (для этого предположим, что питающий кабель изделия уже установлен, как это сделать самостоятельно будет указано ниже).

Первый способ заключается в том, что питающий кабель, соединяется с предусмотренными проводами (выводы из стен для духового шкафа, варочной поверхности) напрямую. Это означает механическое соединение (болтовое соединение, скрутка проводов, соединение с помощью клемной колодки).

Перечисленные виды соединения – надежные. Но в случае необходимости отключить изделие от электросети, обесточить (гарантийный случай, уборка, что-то упало нужно извлечь) потребуются услуги электрика или потеря времени на отсоединение и присоединение. Чем обусловлен этот способ – мощностью оборудования. Ведь как мы выяснили выше, мощность, указанная в паспорте говорит о потребляемом токе. В случае, когда расчетный ток вилки и розетки меньше тока, потребляемого электроприбором, следует выполнить соединение напрямую. Так многие виды бытовых духовых шкафов потребляют ток не более 16А, а варочные поверхности не более 32А. Номенклатура производимых розеток и вилок в постсоветском пространстве полностью размещается в этом диапазоне – поэтому нет острой необходимости в этом способе, кроме специфических случаев (техническая либо эстетическая необходимость). 

Второй способ — это подключение с помощью вилки и розетки. Это удобно. Это превращает устройства для приготовления пищи в обычные бытовые приборы. Включаем вилку – под напряжением, нужно отключить — вынимаем вилку из розетки. Нужно помнить – все включения или отключения производить в режиме “ВЫКЛ» или «OFF».

Как своими силами подключить питающий кабель

Итак, мы выбрали способ, как подключить наши первоочередные кухонные устройства. Но наши питающие кабели подключены условно. Выясним, как это сделать по-настоящему. Традиционно, рассмотрим раздельно, духовой шкаф и варочную поверхность.

Для духового шкафа (мощностью не более 3.5 кВТ, Р=3.5 kW) необходимо приобрести кусок кабеля ПВС 3*2,5 и обычную бытовую вилку на 16А. Длина кабеля должна быть такой, чтобы после подключения кабель не был натянут. При присоединении к вилке (условимся, кабель имеет коричневую, синюю и желтую жилы), важно подключить желтую (желто-зеленую) жилу к клемме земля. Порядок подключения фазы и ноля следующий: коричневая жила это фаза, синяя это ноль. В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора). Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля.

Там мы увидим соединение для каждой жилы кабеля.

Присоединение выполним следующим образом: L- это фаза, N- ноль, знак земля — желтый (желто-зеленый — это цвета земли с точки зрения электрики) согласно цветам жил. Очень важно: цвета жил провода в вилке при сочетании земля-фаза-ноль, должны соответствовать аналогичному сочетанию в подключаемом устройстве. Если в вилке фаза это коричневая жила кабеля, то и в духовом шкафе это коричневая жила. Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам.

Варочная поверхность. Как правило, модели варочных поверхностей универсальны. Это подразумевает подключение как на 220В так и на 380В. Переход как на одно так и другое напряжение реализуется с помощью установки соответствующих перемычек. У большинства варочных панелей, в месте подсоединения питающего кабеля (удобно доступная пластмассовая крышка) можно увидеть подобную схему подключения:

В случае квартиры, где выделенное напряжение 220В вывод очевиден (в случае частного дома, при выделенных 380В, электрики адаптируют вывод питания на варочную поверхность на 220В).

Для того, чтобы варочная поверхность работала от 220 В, следует установить перемычки согласно строке 3 схемы подключения. Для напряжения 380В выбираем строку 1. Практически это может выглядеть так:

Или так:

Что касаемо питающего кабеля, лучше использовать ПВС 3*6 (кроме случая, когда кабель в розетке меньшего сечения – а это 3*4мм2). В любом случае, рекомендуется придерживаться принципа – сечение питающего кабеля не может быть меньше сечения кабеля в розетке (провода выступающего из стены, для подключения варочной поверхности). Больше может. Как уже говорилось выше, варочная поверхность емкий потребитель электроэнергии. При мощности 7,3 кВт (Р=7,3kW), необходимо установить розетку и вилку, рассчитанные на ток 32А.

Сочетание цветов жил кабеля с землей, фазой и нулем полностью аналогично случаю духового шкафа.

При подключении питающих кабелей духового шкафа и варочной поверхности была указана марка кабеля ПВС. ПВС это гибкий многожильный силовой кабель в ПВХ изоляции. Но при неразъемном соединении с кабелем электропроводки (а это в большинстве случаев кабель марки ВВГ-нг, с монолитными негибкими жилами) эффективнее было бы использовать аналогичной марки кабель. С точки зрения простоты соединения — возможно. С точки зрения эксплуатации – все таки мы имеем дело с бытовыми приборами, а им присуща некоторая подвижность. Монолитный кабель рассчитан на неподвижность, вероятность поломки жил есть, но не большая. Вероятность же поломки мест соединения внутри прибора уже выше. Поэтому многожильный кабель (ПВС) более удобен, в данном случае.

При выполнении работ с электрооборудованием строго выполняйте меры безопасности от поражения электрическим током.

Как заменить элемент духовки — духовка не нагревается?

последнее обновление: 6 ноя 17

Духовка с вентилятором, которая перестала нагреваться или не нагревается, является одной из наиболее распространенных проблем с духовкой, к которой обращаются инженеры по ремонту духовки и плиты. В большинстве случаев проблема заключается просто в неисправном элементе вентиляторной духовки, который легко заменить самостоятельно. Использование услуг компании по ремонту плит для замены элемента духовки обойдется вам примерно в 75–125 фунтов стерлингов, в то время как замена элемента духовки может стоить всего 10 фунтов стерлингов!


Будет ли очевидно, что мой элемент духовки вышел из строя?

Существует несколько различных способов проявления неисправного элемента духовки.

  1. Часто, но не всегда, УЗО в вашем потребительском блоке срабатывает во время приготовления, и питание вашей духовки пропадает. Когда вы повторно включите УЗО и снова включите духовку, все будет работать нормально; вентилятор будет работать, лампочка термостата (если она есть) будет гореть, но тепла не будет. Или
  2. Когда вы подойдете, чтобы достать еду из духовки, чтобы ее подать, вы заметите, что она не приготовилась должным образом, а духовка либо холодная, либо просто теплая.

    Могу ли я сказать, просто взглянув на свой элемент, что он вышел из строя?

Иногда достаточно визуального осмотра элемента духовки, чтобы понять, что он неисправен. Любого горения или вздутия будет достаточно, чтобы подтвердить необходимость замены элемента духовки. См. 2 примера изображения ниже; оба элемента духового шкафа вышли из строя, однако один из них более очевиден, чем другой:

Неисправный элемент печи — явное горение

Faulty Fan Oven Element - Obvious Burning

Неисправный элемент печи — менее очевидная выпуклость

Faulty Fan Oven Element - Less Obvious Bulging

Однако во многих случаях очевидных визуальных признаков отказа вашего элемента не будет.


Как заменить элемент духовки

Расшифровка видео:

Независимо от того, является ли ваша духовка встроенной или отдельно стоящей, одинарной или двойной, первым шагом в ремонте является снятие «задней панели» внутри духовки с вентилятором. Элементы, используемые для обогрева духовок с вентилятором, в большинстве случаев расположены сзади, за задней панелью. Задние панели различаются по способу крепления, но обычно их удерживают от 2 до 6 винтов.

Как только задняя пластина будет снята, будут видны вентиляторный элемент печи и лопасти вентилятора.Во многих случаях элементы плиты показывают визуальные признаки неисправности; Могут быть признаки горения, выдувания, вздутия или раскола в определенной области вентиляторного элемента духовки. Это подтверждение того, что элемент вашей духовки нуждается в замене. Однако имейте в виду, что во многих случаях явных визуальных признаков неисправности не будет. Когда элемент открыт, теперь станет очевидно, нужно ли вам получить доступ к задней части духовки, чтобы удалить элемент.

В большинстве случаев нет необходимости снимать духовку для завершения ремонта.Если элемент просто прикручен на место с открытыми головками винтов, то вам повезло. Просто удалите эти винты и отсоедините провода. В этих обстоятельствах после удаления крепежных винтов элемент сдвинется со своего места. Будьте осторожны, чтобы случайно не оторвать электрические провода, подключенные к элементу, когда вы вытаскиваете элемент. В некоторых случаях производители не оставляют достаточно проводов, что может затруднить удаление соединений.Если вам случится отсоединить соединение, провод может остаться в задней части духовки, и вам придется получить доступ к задней части.

Если элемент был закреплен винтами с задней стороны плиты, то духовку необходимо вынуть из ее корпуса (встроенной в духовки), чтобы снять заднюю крышку. После этого можно легко удалить винты, удерживающие элемент плиты на месте.

Всегда записывайте, с какой стороны провода подключены к элементу духового шкафа, прежде чем снимать их.Мы рекомендуем вам заменить элемент оригинальным (если возможно), который можно получить напрямую у нас — просмотрите все элементы печи.

Духовка не будет работать до тех пор, пока часы / таймер не будут переустановлены после замены элемента духового шкафа.


Могу ли я проверить элемент духовки с помощью тестера?

Если у вас под рукой есть электрический тестер, вы можете использовать его для проверки целостности элемента духовки. Проверка на непрерывность — это просто проверка, есть ли разрыв в элементе.В следующем пошаговом видео показано, как использовать мультиметр для проверки элемента духовки.

Расшифровка видео:

Привет, я Ли из Ransom Spares, и я собираюсь показать вам, как использовать мультиметр, чтобы проверить, неисправен ли элемент вентиляторной печи.

Для того, чтобы элемент духовки работал, электричество должно течь от одного вывода к другому. Если в цепи есть разрыв (т.е. элемент перегорел), электричество не сможет течь, и элемент не нагреется.

Если элемент все еще закреплен внутри духовки, перед выполнением любого ремонта убедитесь, что духовка отключена от электросети и отсоединены провода, прикрепленные к клеммам элемента.

При включенном мультиметре и установке сопротивления на 2000 Ом подключаем провод к каждой клемме. Если мы получаем показания счетчика, как для этого элемента, значит, элемент работает нормально. Если мы не получаем показания, значит, элемент неисправен и потребуется его замена.

Вот как вы проверяете элемент духовки с помощью мультиметра. Мультиметр, используемый в этом видео, и элементы духовки можно найти на сайте запчастей для выкупа. Спасибо за просмотр!

Духовка не будет работать до тех пор, пока часы / таймер не будут переустановлены после замены элемента духового шкафа.

Ли Гилберт

.

Лучшая кухонная плита 2020 года: духовки и варочные панели в одном всемогущем плиточном комплексе

Лучшие кухонные плиты — это внедорожники в мире кулинарии. Это большая плита и полупрофессиональная духовка в одном пакете, который понравится всем. Короче говоря, это лучшая духовка и лучшая варочная поверхность в одном устройстве. Вы не можете получить больше «лучшего», чем это!

Если вы ищете новую, но не знаете, с чего начать, вы можете остановиться прямо здесь, потому что мы сделали нашу домашнюю работу и нашу выпечку, чтобы найти этот ассортимент лучших кухонных плит, которые вы можете купить .

Какая плита самая лучшая?

После долгих раздумий — запивая ледяной водой Hook Island Red — мы остановились на этих 10 превосходных моделях. Все они работают с удовольствием, но лидером, если цена не является проблемой, должен быть изысканно выглядящий Rangemaster Elise 110 . Тем не менее, газовая плита Belling Farmhouse 100G занимает первое место как по своей ценности, так и по функциональности, за ней следуют небольшая, но хорошо оснащенная и высоко оцененная двухтопливная плита John Lewis JLFSMC621 и 90-сантиметровая Smeg CG92PX9.

О, и если вы не собираетесь покупать прямо сейчас, следите за нашим центром Amazon Prime Day, где в не столь отдаленном будущем вы сможете сэкономить.

Как купить кухонную плиту

Термин «кухонная плита» относится к комбинации варочной поверхности (или «плита» или просто «плита», если вы американец) и духовки в одном кухонном приборе. Во всех смыслах они представляют собой классический кухонный гарнитур, который существует с 1850-х годов.

Кухонные плиты бывают разной ширины, от 60 см (часто называемые мини-плитой или, если вы не любите такие вещи, «плита») до кухонных 2.2 метра.

Наименьшие плиты могут иметь всего две духовки (одна над другой), гриль и газовую плиту с четырьмя конфорками или электрическую индукционную плиту аналогичного размера, в то время как самая большая будет иметь до четырех духовок, гриля, двух нагревательных или ящики для хранения и до семи газовых горелок или индукционных зон.

Установить кухонную плиту относительно легко, так как все, что вам нужно, это пространство между кухонными шкафами и источником газа или электричества, или, в случае двухтопливных плит, и того и другого.

Однако, когда дело доходит до электричества, абсолютно необходимо, чтобы плита имела отдельную кольцевую сеть и чтобы она могла выдерживать электрическую нагрузку плиты; целых 13,5 киловатт, если вы собираетесь полностью использовать электричество. Боже, я нашел , что на собственном опыте.

Кухонные плиты доступны в трех основных конфигурациях: полностью газовые, полностью электрические и двухтопливные. Дуэльное топливо обычно является предпочтительным выбором, поскольку оно предлагает лучшее из обоих миров: электрическую духовку и эффективную газовую плиту.

Кроме того, кухонная плита с газовой плитой выглядит более традиционно. Многие домашние повара любят свои газовые печи, но общее мнение заключается в том, что электрические печи с вентилятором более эффективны при равномерном приготовлении пищи, а тепло, выделяемое сушилкой, дает лучшие визуальные результаты. Вот почему у вас не так много газовых плит.

Когда дело доходит до выбора полностью электрической плиты, у вас есть два основных варианта варочной поверхности: керамическая и индукционная. Я не советую использовать керамические варочные панели, поскольку эта система намного медленнее и более энергоемкая, чем газовая или индукционная.

Если вы хотите соответствовать последним тенденциям в технологии приготовления пищи, выберите индукционную плиту. Эта высокотехнологичная магнитная система очень быстро нагревается и регулируется мгновенно, как газ.

Индукционные плиты — пустяк для чистки и безопасны, как дома, поскольку поверхность плиты остается теплой на ощупь даже после снятия горячей сковороды. Недостатком является то, что вам может потребоваться заменить многие кастрюли и сковороды на сделанные из магнитных черных металлов.

Лучшие кухонные плиты, на заказ

1.Газовая плита Belling Farmhouse 100G

Лучшая для нескольких горелок

Технические характеристики

Тип: Двухтопливный

Ширина: 100 см

Духовки: 2

Гриль: Да

Варочная панель: 7 газовых горелок ** Ящик для хранения * * Да

Причины для покупки

+ Очень универсальный + Быстрый и эффективный + Подходит для вок

Причины, которых следует избегать

— Гриль может быть лучше

Даже не думайте о том, чтобы развлекать газовую плиту Belling Farmhouse 100G, если вы живем в крошечном доме.Этот прибор довольно большой, его ширина достигает 100 см. Тем не менее, пространство используется для хорошего эффекта, поскольку мускулистый Belling полностью использует газ, предлагая 7 конфорок в зоне варочной поверхности, одна из которых — очень мощная 4кВт конфорка вок. Они обладают большой универсальностью и отлично подходят для тех, у кого есть кастрюли и сковороды всех форм и размеров.

Между тем, конфигурация с двумя духовками также работает на газе, а более крупная печь предлагает 64 литра пространства для приготовления пищи. У другого — 49 литров, и нам эта комбинация кажется очень хорошо сбалансированной.Belling также встроил электрический гриль, который, хотя и выполняет свою работу, является, пожалуй, наименее впечатляющей особенностью здесь.

Если вам не нравится черный цвет, хотя мы думаем, что он выглядит лучше всего, есть кремовая модель или даже серебристая как альтернатива. Какой бы цвет вы ни выбрали, плита по-прежнему имеет приемлемый уровень энергопотребления. Кроме того, нам нравится, как Belling разработал термостат, позволяющий упростить точную настройку параметров. Это также помогает сэкономить на счетах за топливо.

Расположение циферблатов на передней панели и красный светодиодный дисплей выглядят довольно круто, на наш взгляд.Между тем, еще одним плюсом является обилие и гибкость полок для духовки. Чтобы извлечь максимум из кухонной плиты, нужно проявить терпение, но она отлично подходит для быстрого нагрева.

Нам также очень нравится эмаль, используемая на внутренних поверхностях, которая отлично справляется с остатками пищи, проливами и прочим мусором, который накапливается, когда вы некоторое время готовите. Belling Farmhouse 100G также упаковывается в приличное хранилище, поэтому вы можете упаковать громоздкие лотки и тому подобное, когда они не нужны.

2. Рейнджмейстер Элиз 110

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.